Загрузить PDF
Загрузить PDF
Зеленый лук – это мягкий лук, который можно есть сырым в салатах или использовать в качестве замены для стандартных сортов лука, когда вы хотите менее острый вкус. Он тесно связан с луком-пореем и луком-шалотом, но в отличие от этих сортов, у зеленого лука отчетливая луковица. Выращивание лука из луковиц или «саженцев» зачастую легче, но вы также можете выращивать их из семян.
Шаги
-
Выберите открытую зону в вашем саду, где много солнечного света. У зеленого лука нет жестких требований к солнечному свету, но он действительно нуждается, по крайней мере в частичном солнце, чтобы расти.
-
Разрыхлите в саду почву. Зеленый лук пышно растет в рыхлой почве, которая хорошо сохнет. Глинозем и другие тяжелые, плотные почвы могут не подойти. Вы можете использовать садовый совок, чтобы разрыхлить почву в день, когда сеете лук, или можете сделать это постепенно, заранее подчищая граблями участок каждый день в течение нескольких недель.
-
Добавьте в почву удобрения. Общие удобрения должны подойти, но возможно вы захотите использовать органические удобрения, если беспокоитесь о потенциальных последствиях потребления садовых химикатов. Добавьте их в почву, когда будете разрыхлять.
-
Проверьте рН почвы. Чтобы определить, кислая почва или нейтральная, используйте лакмусовую бумагу или другой комплект для проверки. Для роста лука нужен рН от 6 до 7,5.
- pH понижается с добавлением навоза или компоста
- pH повышается с добавлением в почву сельскохозяйственной извести.
Реклама
-
Сейте семена в любой момент времени в период с марта по июль. Семена зеленого лука прорастают лучше, когда погода умеренная. Подождите пока пройдут последние морозы, но не откладывайте до самых жарких дней лета.
-
Выкопайте неглубокие узкие ряды. Ряды должны быть не более 1.5 см глубиной и на расстоянии от 10 до 15 сантиметров.
-
Бросьте семена в ямки. Расстояние между семенами должно быть около 25 миллиметров, чтобы дать луку достаточно пространства для роста и созревания.
-
Свободно покройте семена слоем почвы. Используйте достаточно почвы, чтобы заполнить ряды для защиты семян от стихийных и природных опасностей, таких, как птицы.
-
Как альтернатива, семена рассеивают на небольшом участке без рытья рядов. Разбрасывайте их понемногу, и нагребите по окончании в почву. Покройте эти семена 1.5 сантиметрами почвы.
-
Продолжайте посев семян после каждого сбора урожая в течение всего периода роста. Можете посеять семена вдоль тех же рядов или разбросать семена не используя ряды.
-
Посейте морозоустойчивые сорта поздним летом или ранней осенью, где-то в августе или раннем сентябре. Этот зеленый лук будет расти дольше, и собирать его можно будет в марте или мае.Реклама
-
Высадите саженцы в любое время между весной и раннем летом. Ждите конца последних морозов, но до сильной летней жары.
-
Выкопайте ряд небольших отверстий, на расстоянии хотя бы 25 мм друг от друга. Каждое отверстие должно быть достаточно большим, чтобы соответствовать одной луковице.
-
Подготовьте столько рядов, сколько хотите. Расположите ряды в любом месте на расстоянии от 10 сантиметров до 15 сантиметров друг от друга.
-
Положите по одной луковице в каждое отверстие. Шейка луковицы должна быть сверху, поскольку пригодная в пищу зелень будет расти из шейки.
-
Уплотните дополнительную почву вокруг луковицы, чтобы она держалась на месте. Шейка луковицы должна оставаться открытой, поскольку для роста нуждается в прямых солнечных лучах.Реклама
-
Убедитесь, что зеленый лук получает достаточно воды. Если вы переживаете сухой период, нужно будет поливать урожай, особенно если земля выглядит заметно сухой и потрескавшейся. Поливайте зеленый лук из лейки или шланга, установленного в легкой настройке для душа.
- Если погода умеренная или влажная, дополнительный полив не нужен.
-
Пусть на посадке не будет сорняков. Чем больше в вашем саду сорняков, тем больше луку придется с ним сражаться за питательные вещества и влагу. Самый сильный зеленый лук вырастет в пространстве, свободном от сорняков.
- Вырвите или обрежьте сорняки вручную вместо того, чтобы применять гербицид сплошного действия. Гербициды могут повлиять на корнеплоды лука, а многие химические гербициды не безопасны для потребления.
-
Положите мульчу. Мульча сохранит влагу и предотвратит быстрое высыхание почвы. Также она задушит много сорняков, не давая им конкурировать за ресурсы. Рассыпьте мульчу вокруг луковиц, но не покрывайте их.
-
По мере необходимости применяйте растворимое в воде жидкое удобрение. Обычно, зеленый лук растет достаточно быстро и сильно, чтобы избежать использование удобрений. Если погода особенно сухая и неподходящая для сотрудничества, возможно потребуется применить удобрение, когда понадобится поливать изголодавшийся лук, чтобы обеспечить ему повышение питательных веществ.
-
Контролируйте посадки на предмет проблем с вредителями. Зеленый лук зреет быстро, поэтому не страдает от вредителей так часто, как другие сорта лука. Если вы заметили вредителей, примените органический пестицид на зараженном урожае, чтобы убить или предотвратить их.
-
Поищите следы повреждений. Зеленый лук редко падает жертвой болезней, но иногда в луковице появляется шейковая гниль и белая гниль.
- Если развиваются эти типы плесени, уберите инфицированный лук, чтобы предупредить заражение здорового.
-
Соберите зеленый лук, когда он вам понадобится. Зеленый лук обычно пригоден в еду, когда достигнет 15 сантиметров в высоту и 1.5 сантиметра в ширину.
- Можете позволить вашему зеленому луку продолжить расти после этих отметок. Но стоит вытащить, когда он достигнет 25 миллиметров в диаметре. Иначе аромат может измениться, и лук может подвергнуться риску заражения вредителями или болезни.
-
Вытащите лук целиком. Если вы посадили зеленый лук саженцами, к этому времени луковица будет сжата, поскольку вся энергия пошла в зелень.
-
Удалите перепревшие саженцы. У большого количества зеленого лука, выращенного саженцами, у основания луковицы развивается гниющее кольцо. Если это произойдет, обрежьте гниющие части острым ножом или секатором, когда вытянете лук.Реклама
Советы
- Вы также можете вырастить зеленый лук в помещении. Расположите зеленый лук на расстоянии в 2.5 см в чистом, среднего размера горшке или контейнере, заполненном почвой. Обеспечьте зеленому луку тот же основной уход, что и на открытом воздухе.
Реклама
Предупреждения
- Будьте внимательны к любым химикатам, которые применили к зеленому луку. Многие удобрения и пестициды могут быть вредными, когда впитаются, что может сделать их небезопасными на посевах, которые вы планируете применять в пищу.
Реклама
Что вам понадобится
- Грабли
- Лопатка
- Удобрения
- Лакмусовая бумага или измеритель рН
- Компост или навоз
- Сельскохозяйственная известь
- Семена зеленого лука
- Саженцы зеленого лука
- Лейка или шланг
- Мульча
- Пестициды
Источники
Об этой статье
Эту страницу просматривали 7303 раза.
Реклама
