Загрузить PDF Загрузить PDF

Лавровое дерево ( Лавр благородный ) высоко ценилось людьми на протяжении тысячелетий за его кулинарное использование, за красоту и образ мудрости и победы.

  1. Многие питомники и садовые центры продают лавровое дерево в отделе растений. Если вы предпочитаете срезать черенок чтобы размножить растение, тогда выполните следующие действия:
    • Срежьте черенок у корня молодого побега или верхушки в начале лета или осенью. Срезайте у зрелого лаврового дерева. Черенок должен быть около 8 см (3 дюйма) в длину.
    • Удалите верхние и нижние листья с черенка.
    • Опустите выбранный кончик корня в черенковую гормональную смесь. Это будет стимулировать стремительный рост корня.
    • Поставьте черенок в емкость, наполненную на две трети крупнозернистым песком и на одну треть торфяным мхом.
    • Поставьте емкость под полиэтиленовым пакетом, подвешенным на проволоке или чем-то подобным, чтобы ничто не касалось или не упало на черенок. Это создаст мини-теплицу для черенка.
    • Будьте терпеливы. Пройдет около 9 месяцев, пока черенок обзаведется корнем.
  2. Решите, хотите ли вы вырастить лавровое дерево в саду или в горшке. Растение будет расти хорошо в обоих местах, но лавровое дерево в горшке нужно будет постоянно пересаживать и заменять почву для обеспечения наилучшего роста. Весна – это лучшее время, для посадки молодого лаврового дерева.
    • Лавровые деревья очень любят солнце и любят расти в прохладной и в теплой местности. В жаркой местности, обеспечьте дереву частичную тень от очень жаркого или тропического климата. Саженцы также должны быть защищены от ветра.
    • Выберите почву, средней плодородности и которая хорошо просушивается. Если вы собираетесь посадить лавровое дерево в горшок, добавьте немного извести, чтобы сбалансировать кислую почву.
  3. Поливайте растение, но позволяйте почве полностью высохнуть между поливами. Поливайте чаще в жаркую погоду.
    • Лавровые деревья в горшке требуют более регулярного полива.
  4. Делайте это как для лаврового дерева, растущего в земле, так и для растения, растущего в горшке. Верхний слой почвы соответствующий. Тем не менее, обязательно держите любую мульчу подальше от ствола дерева.
  5. Дайте лавровому дереву полную подкормку.
  6. В действительности нет необходимости обрезать лавровые деревья, если вы не хотите, чтобы они образовывали определенную форму или чтобы растение выросло за пределы некоторой высоты. Лавровые деревья растут около 10-20 метров (33-66 футов), но если они находятся в горшке, они вырастут более короткими.
    • Лавровое дерево хорошо реагирует на то, что оно будет фигурно подстрижено; это чаще делается для лавровых деревьев, выращенных в горшках.
  7. Листья используют для приготовления пищи и их можно срывать в любое время, как только дерево хорошо укоренится. Их лучше срывать рано утром, чтобы сохранить их аромат.
    Реклама

Советы

  • После того, как растение выросло, тень, которую создает лавровое дерево, очень густая. Имейте это в виду при принятии решения, где посадить растение.
  • Лавровый лист является важным дополнением к белым соусам, рыбному бульону, другим бульонам, приправам и к украшению букетов.
  • Если лавровое дерево растет в горшке, убедитесь, что он достаточно большой для корневой системы лаврового дерева. А также следите за качеством почвенной смеси – обязательно добавьте хорошо прогнивший навоз животных или составное удобрение.
  • Лавровые листья были использованы для придания вкуса многим продуктам питания, включая супы, маринады, рагу, запеканки, мясо, рыбу, и многое другое. Одного листа, как правило, достаточно, чтобы придать вкус всему блюду и лист следует удалить до подачи на стол.
Реклама

Предупреждения

  • Лавровые деревья не переносят суровые зимы. Возможно, вам придется накрыть дерево, если наступила на редкость суровая зима в вашей местности. Для тех, у кого суровые зимы все время, выращивайте лавровое дерево в горшке и принесите его в помещение на зиму. Оно будет продолжать хорошо расти при условии нормального освещения и полива.
  • Лавровое дерево очень медленно растет; будьте терпеливы!
Реклама

Что вам понадобится

  • Саженец или черенок лаврового дерева.

Об этой статье

Эту страницу просматривали 23 581 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама