Загрузить PDF
Загрузить PDF
Лук — простой в выращивании овощ, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Лук выращивать из семян или севка: его можно вырастить из обычной луковицы. Отрежьте у луковицы донце и высадите его в землю. Дальше вам потребуется терпение, а луку — время и обильный полив, и через 90–120 дней вы получите новый урожай отличного лука.
Шаги
-
Отрежьте у луковицы донце толщиной примерно 2,5 см. Положите луковицу на разделочную доску и острым ножом отрежьте у нее нижнюю часть (донце). Удалите внешний слой шелухи. Чтобы из донца выросла здоровая и крепкая новая луковица, оно должно быть толщиной примерно 2,5 см. [1] X Источник информации
- Если вы планируете высаживать лук на грядку, готовить донца надо ранней весной. Если же лук будет расти в помещении, заниматься посадками можно в любое время года.
- Для высадки годится практически любой сорт лука, включая обычный магазинный репчатый лук. Оптимально, если лук будет свежим, без признаков гниения.
-
Дайте отрезанным донцам высохнуть на воздухе в течение 12–24 часов. После того как вы отрезали у луковиц донца, верхнюю часть можно выбросить или употребить в пищу. Разложите донца луковиц на ровной поверхности срезом вверх и выждите примерно сутки, чтобы они подсохли. Срез донца должен стать сухим и немного шершавым на ощупь.
- Если вам жаль выбрасывать верхушки от луковиц, можете использовать их в пищу или отправить в компост .
-
Воткните в донце с четырех сторон по зубочистке. Мысленно разделите донце на четыре части и воткните каждую из частей сбоку по зубочистке. Зубочистки должны наполовину выступать из донца на равном расстоянии друг от друга, образуя крест.
- Зубочистки помогут установить донце над емкостью с водой, чтобы оно дало корни.
-
Поставьте донца на небольшие емкости с водой. Расставьте на ровной поверхности небольшие банки или стаканчики и наполните их водой до краев. Установите донца луковиц на банки так, чтобы они слегка касалась поверхности воды. Луковице нужно 3–4 дня, чтобы дать корни. Когда донце начнет съеживаться, а снизу появятся белые корни, его пора сажать в грунт.
- Диаметр емкости с водой, на которую вы ставите донца, должен быть меньше, чем длина выступающих из луковицы зубочисток.
- Чтобы донце луковицы прорастало быстрее, поставьте банку на окно с солнечной стороны или выставьте ее на улицу.
Реклама
-
Наполните горшок легким грунтом, который хорошо пропускает воду. Купите грунт с хорошими дренажными свойствами и большой цветочный горшок с отверстиями в донышке. Наполните горшок грунтом примерно до половины — остальное вы досыпете после высадки луковицы.
- Если почва в вашем огороде хорошо дренируется, вы можете сразу высадить луковицы на грядку.
- Дренажные свойства почвы в огороде можно проверить следующим образом. Выкопайте ямку глубиной 30 см и наполните ее водой. Если вода уйдет через 5–15 минут, почва хорошо пропускает воду. [2] X Источник информации
-
Высадите луковичное донце в горшок и засыпьте его грунтом. Когда у луковичного донца появятся белые корни, высадите донце в центр горшка. Затем засыпьте донце сверху землей, так чтобы до края горшка осталось 2,5–5 см. [3] X Источник информации
- Горшок с высаженным луком можно держать в помещении или на улице, если погода солнечная.
- Из пророщенного донца может вырасти не одна, а несколько новых луковиц, но они, скорее всего, будут мелкими и тесно сжатыми вместе. В целом одна луковица способна дать от одной до шести новых. Чтобы вырастить несколько полноразмерных луковиц из одного донца, острым ножом разделите донце на части, следя, чтобы на каждой были и корни, и стрелки (если они уже пущены).
-
Полейте луковицы сразу после посадки. Полив луковичных донцев помогает им адаптироваться к новой среде и способствует быстрому развитию корневой системы. После полива почва должна быть влажной на ощупь, но не чрезмерно мокрой.
-
После полива внесите в почву азотное удобрение . Лук хорошо растет в почвах, богатых азотом. Полейте грунт азотным удобрением и перемешайте его руками, чтобы луковица получила необходимые для роста питательные вещества. [4] X Источник информации
- Жидкое азотное удобрение можно купить в магазинах для дома и сада, в цветочных магазинах или в питомниках растений.
- Чтобы узнать, сколько удобрения вносить, прочтите инструкцию на упаковке.
Реклама
-
Регулярно поливайте луковицы, обеспечив им около 2,5 см воды в неделю. Чтобы лук хорошо рос и развивался, его необходимо обильно поливать. Ежедневно проверяйте увлажненность почвы: если она сухая на ощупь, полейте лук, чтобы почва пропиталась водой. [5] X Источник информации
-
Если вы высадили луковицы на грядку, регулярно выпалывайте сорняки. Луку трудно расти, если ему приходится конкурировать с сорняками за воду и питательные вещества. Регулярно проверяйте, не заросла ли грядка с луком сорняками. Если вы заметили на грядке с луком сорняки, их нужно сразу же удалить. [6] X Источник информации
- Не рекомендуется применять гербициды на грядках с луком. Большинство гербицидов убивает не только сорняки, но и культурные растения.
- Грядки необходимо проверять на наличие не только сорняков, но и мелких насекомых и других вредителей. Если вы обнаружили на грядке вредных насекомых, обработайте посадки нетоксичным аэрозольным репеллентом от насекомых-вредителей.
-
Удобряйте лук каждые две недели. Вырастить крупный здоровый лук-репку помогают регулярные подкормки. Как минимум дважды в месяц поливайте грядку с луком азотным удобрением, пока на поверхности почвы не покажутся стрелки. [7] X Источник информации
- Когда стрелки лука начнут прорастать сквозь грунт, прекратите подкормки.
-
Собирайте лук, когда он начнет зацветать. Когда лук начнет цвести, пора собирать урожай. Разрыхлите почву вокруг луковиц и вытяните их из земли, крепко взявшись за луковицу у самого основания зеленых перьев.
- В среднем, чтобы вырастить лук-репку из донцев, требуется 90–120 дней.
СОВЕТ СПЕЦИАЛИСТАСпециалист по уходу за домом и садомСтив Мэсли более 30 лет занимается созданием и содержанием органических огородов в области залива Сан-Франциско. Консультант по органическому садоводству, основатель сайта Grow-It-Organically, на котором обучает клиентов и студентов основам разведения органических огородов. В 2007 и 2008 годах вел полевой практикум по местному устойчивому сельскому хозяйству в Стэнфордском университете.Вы не уверены, можно ли обрывать перья с растущего лука? Пэт Браун и Стив Мэсли из Grow it Organically поясняют: «Обрывать зеленые перья с растущего лука можно в любой момент. Но если вы хотите вырастить крупные головки, лук лучше не трогать. Каждое перо питает один слой луковицы; если у вас 8–10 зеленых перьев, это значит, что у луковицы будет 8–10 слоев».
Реклама
Советы
- Если вы правильно ухаживали за своими посадками лука, донца дадут вам более крупные головки, чем лук, выращенный из семян или севка.
- Не забывайте, что за луком нужно ухаживать и регулярно пропалывать!
- Если вы посадили донце в горшок, вы можете позднее пересадить его на грядку.
- Чтобы лук оставался свежим в течение нескольких месяцев, его нужно правильно хранить.
Реклама
Предупреждения
- Если лук поник, поблек и выглядит чахлым, он может быть поражен какой-либо болезнью. Постарайтесь изолировать лук от других растений и обратитесь за советом к специалисту, который сможет определить заболевание и посоветует, как правильно ухаживать за луком.
Реклама
Источники
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=68xt0PyVQTI
- ↑ https://www.treepeople.org/sites/default/files/pdf/resources/How-to%20Test%20Soil%20Drainage.pdf
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=68xt0PyVQTI
- ↑ https://www.almanac.com/plant/onions
- ↑ https://www.goodhousekeeping.com/home/gardening/a20705738/how-to-grow-onions/
- ↑ https://www.countryliving.com/gardening/a19805904/how-to-grow-onions/
- ↑ https://www.almanac.com/plant/onions
Реклама
