Загрузить PDF Загрузить PDF

Подсолнечники, или подсолнухи, — это крепкие и простые в выращивании однолетние растения, которые освещают любой сад своими широкими, впечатляющими соцветиями и лепестками. Они могут расти везде, в зависимости от сорта достигают высоты от 60 см до 4,5 м, а их семена можно собрать и грызть в свое удовольствие. Следуйте нижеприведенным инструкциям, чтобы правильно сажать подсолнухи, ухаживать за ними и собирать урожай.

Метод 1
Метод 1 из 3:

Подготовьте свой огород

Загрузить PDF
  1. Хотя разные разновидности могут вырастать до нескольких метров, существуют и миниатюрные виды, высота которых едва достигает одного метра.
    • Мамонтовый подсолнух. Его не зря так назвали — этот вид растет почти таким же высоким, как его доисторический лохматый тезка: от 2,7 до 3,7 м.
    • Осенняя красавица. Соцветия этого сорта достигают 15 см в диаметре. Этот вид получил свое название из-за характерной осенней гаммы оттенков. Бронзовые и коричневато-красные лепестки не редкость для этих растений с мощными стеблями, достигающими двух метров.
    • Санбим: Санбим относится к средним размерам подсолнухов, они достигают полутораметровой высоты и имеют соцветия около 12 см в диаметре. У них длинные и асимметричные лепестки, а середина головки часто желтая, что делает этот вид замечательным дополнением к любому букету.
    • Плюшевые подсолнухи: Этот миниатюрный вид подсолнуха вырастает в высоту до одного метра и идеально подходит для небольшого огорода.
  2. Подсолнухи лучше всего растут в теплом или жарком климате при ярком солнечном освещении в течение дня. Климат с длинным жарким летом подходит лучше всего для выращивания подсолнухов.
    • По возможности оградите подсолнухи от ветра. Сажайте семена вдоль забора, стены дома или за крепкими деревьями. Лучше всего подойдет северная часть сада. Так выросшие подсолнухи не будут затенять другие ваши растения.
  3. Подсолнухи предпочитают немного кислотную почву с уровнем pH 6.0-7.5. Хотя подсолнухи достаточно стойкие и могут расти в разных типах грунтов.
    • В вашем местном центре контроля качества должны быть пробы почвы. После некоторой регулировки качества почвы, снова проверьте уровень pH.
    • Если уровень pH ниже 6.0, удобрите почву кислотным компостом или специальной смесью.
    • Если уровень выше 7.5, добавьте гранулированную серу для уменьшения уровня кислотности.
  4. Хоть подсолнухи и довольно стойкие растения, единственная вещь, которая может сильно им навредить, — затопленная почва.
    • Убедитесь в надежном дренаже вашего участка или постройте простую кадку.
    • Если необходимо, постройте садовый ящик из кедровых досок длиной около 2,5 м. Кедр — очень хороший выбор, так как он не будет гнить при контакте с водой. [1]
  5. Сажайте семена в начале лета, после того как почва полностью нагрелась. Обычно земля успевает прогреться в конце Мая.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 3:

Посадите семена подсолнуха

Загрузить PDF
  1. При посеве семян земля должна быть не утрамбованной и легкой.
  2. Сделайте лунки глубиной в пару сантиметров на расстоянии от 10 до 45 см друг от друга, в зависимости от вида подсолнуха. Вы можете легко вырыть эти ямки своими руками. Если сажаете в ряд, сделайте расстояние между рядами около 30 см. Для хорошего роста подсолнухам необходимо много пространства.
    • Для больших подсолнухов сделайте расстояние между семенами около 45 см.
    • Для подсолнухов средних размеров достаточно расстояния 30 см.
  3. Вы можете засеять семена в течение нескольких недель, чтобы получить урожай в разное время лета. Так как подсолнухи являются однолетними растениями, что значит, что они растут лишь раз в году, благодаря такому посеву семян вы сможете наслаждаться цветением подсолнухов большее количество времени.
  4. По возможности выберите органическое удобрение и раскидайте его по всему засеянному участку. Так у растений будут более сильные стебли.
  5. Убедитесь, что вы тщательно оросили землю, но не заливайте семена. [2]
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 3:

Уход за подсолнухами

Загрузить PDF
  1. У этих растений длинные корни, так что редкий, но обильный полив для них предпочтительнее, чем частый и поверхностный. [3] В особенно жаркие или пасмурные недели меняйте режим полива: поливайте чаще или, соответственно, реже. Ваши подсолнухи должны расцвести в середине лета, между вторым и третьим месяцем после посадки. [4]
  2. Используйте мульчу . Когда ростки будут достаточно высокими, чтобы мульчирование их не повредило, засыпьте почву слоем соломы без семян или другой мульчи, которая будет удерживать влагу и препятствовать росту сорняков. Добавляйте мульчи после сильных дождей. [5]
    • Если вы выращиваете подсолнухи ради семян или для участия в садовой выставке, мульчируйте растения, достигшие роста 50 см, 4-сантиметровым слоем хорошо перегнившего навоза или компоста.
  3. Если вы живете в ветреной местности или стеблям не хватает прочности, подумайте над тем, чтобы укрепить их деревянными или бамбуковыми подпорками для поддержки веса растения.
  4. Хотя подсолнухи не подвергаются сильным атакам от вредителей, серый мотылек может отложить на нем яйца. Просто убирайте маленьких червячков.
    • Подсолнухи могут заразиться плесенью и быть пораженными ржавчиной. Если это случилось, опрыскайте их противогрибковым средством.
    • Олени и птицы могут их есть. Натяните сетку, чтобы оградить их от опустошения вашего сада.
  5. Чтобы подсолнухи хорошо стояли в вазе, срезайте их утром, пока они полностью не раскрылись, и делайте срез под углом. Меняйте воду каждый день, тогда цветы дольше останутся свежими.
  6. Когда семечки начнут высыхать и темнеть, а головки подсолнухов опускаться, можете начинать собирать семечки. Разрежьте подсолнух на две половины и повесьте его, чтобы он полностью высох. Выберите сухое, хорошо вентилированное место, чтобы развесить подсолнухи.
    • Чтобы сделать их еще вкуснее, оставьте семечки на ночь в соленой воде. Высушите и прожарьте в печи на низкой температуре.
    Реклама

Советы

  • Для подсолнухов не очень важен тип почвы. Хорошо просушенная почва с большим количеством торфа, компоста и удобрений отлично подойдет для роста высоких и сильных подсолнухов.
  • Лучше посадить меньшее количество подсолнухов, если у вас недостаточно места, так как чем их больше, тем более хрупким будет отдельно взятое растение.
  • Помните, что подсолнухи могут вырасти очень высокими и закрыть другие растения.
  • Подсолнухи всегда тянуться к солнцу, так что рассчитывайте это при их посадке.
  • Если у вас есть надоедливые птицы, которые выклевывают семечки, накройте их сеткой, чтобы вредители не съедали семечки. [6]
  • Пропалывайте зону вокруг подсолнухов. [7]
Реклама

Предупреждения

  • Олени любят подсолнухи. Сажайте в тех местах, где олени не смогут их съесть.
  • Подсолнухи не любят холодную погоду! Ждите теплую погоду, чтобы их посадить.
  • Птицы могут выклевывать семена сразу после того как вы их посадили. Накройте место посева сеткой, чтобы не дать птицам съесть семена.


Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 47 186 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама