Загрузить PDF Загрузить PDF

При ионизации воды повышается ее уровень pH, то есть она становится более щелочной и менее кислотной. Ионизация позволяет нейтрализовать кислотную воду или сделать нейтральную воду более щелочной. Хотя споры о пользе щелочной воды не утихают по сей день, большинство ученых не согласны с тем, что вода с уровнем pH 8,5–9,5 способна оказать положительное влияние на здоровье в долгосрочной перспективе.

Часть 1
Часть 1 из 2:

Различные способы ионизировать воду

Загрузить PDF
  1. Наиболее распространенный способ получить ионизированную воду в домашних условиях заключается в том, чтобы использовать специальное устройство. Ионизатор воды подсоединяется к водопроводу, например к крану на кухне. Некоторые модели позволяют получить воду с заданным уровнем pH. [1]
    • В электрическом ионизаторе электрический заряд молекул воды меняется под воздействием небольшого напряжения.
    • Ионизаторы воды стоят довольно дорого. Их цена может составлять от десяти до нескольких сотен тысяч рублей. [2]
    • Если вы приобрели такой ионизатор, который подсоединяется к крану, его можно установить самостоятельно, без помощи сантехника.
    • Если ионизатор необходимо подключить непосредственно к водопроводной трубе и у вас нет опыта подобных работ, вам может понадобиться помощь сантехника. [3]
  2. Биокерамические фильтры сделаны из специальных материалов (глины, камня и тому подобного), что позволяет создать в воде магнитное поле. Производители этих фильтров утверждают, что содержащиеся в глине магнитные частицы магнетита и кобальта изменяют электрический заряд воды.
    • Некоторые приверженцы этих фильтров заявляют, что они приносят значительную пользу для здоровья. [4]
    • Тем не менее существует мало научных доказательств того, что употребление щелочной воды способно принести значительную пользу для здоровья. [5]
    • Если вы пользуетесь данным методом, проверяйте уровень pH воды, прежде чем пить ее.
    • Большинство фильтров имеют вид вставок в кувшины и другие сосуды для воды. Необходимо залить воду и подождать, пока она просочится через фильтр.
  3. Один из простых способов получить небольшой объем щелочной воды заключается в том, чтобы просто добавить в нее pH капли. В продаже имеется множество видов таких капель, и на всех них указано, что они повышают уровень pH воды. Этот способ хорош в том случае, если вам необходимо получить немного щелочной воды для питья, однако он не подходит для других целей (например, чтобы обработать воду для душа).
    • С осторожностью пользуйтесь данным методом и во всем следуйте указаниям на упаковке капель.
    • Может понадобиться 5 или 10 капель на литр воды, в зависимости от конкретного вида средства.
    • Не превышайте рекомендуемую дозу, а если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты, предварительно проконсультируйтесь с врачом.
  4. Магнитные устройства длительное время использовались для того, чтобы «смягчать» проходящую через трубы воду и снизить налет от жесткой воды. Хотя магнитные ионизаторы используются в течение многих десятилетий, остаются значительные сомнения в их эффективности. [6] В настоящее время некоторые полагают, что эти устройства можно использовать для того, чтобы ионизировать воду и повысить ее щелочность. [7]
    • Сторонники данного метода считают, что при протекании через трубу с магнитным ионизатором вода заряжается.
    • Тем не менее в печати существует очень мало свидетельств того, что магнитные поля способны ионизировать воду. [8]
    • Магниты очень легко прикреплять к водопроводной трубе, для этого часто даже не нужны какие-либо инструменты. [9]
  5. Обычно такие устройства позволяют ионизировать около 4 литров воды за один раз. Если нужно обработать больше одного стакана воды за раз, но вы не хотите ионизировать всю воду в доме, вам подойдет порционный ионизатор воды. [10]
    • Достаточно заполнить порционный ионизатор водой из-под крана, включить в сеть и нажать кнопку пуска.
    • Выполняйте приложенные к устройству инструкции. [11]
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 2:

Споры об ионизированной воде

Загрузить PDF
  1. Опустите полоску в воду (при этом не двигайте ее и не перемешивайте воду). Примерно через 5 секунд достаньте полоску из воды и подождите еще 5–10 секунд. Когда тест-полоска изменит свой цвет, сравните его с приложенным спектром и определите уровень pH воды.
    • Обычно уровень pH водопроводной воды составляет около 7. Если он ниже 7, то вода обладает повышенной кислотностью, а если выше, то она щелочная. [12]
    • Сторонники идеи о том, что щелочная вода полезна для здоровья, считают, что уровень pH воды должен составлять 8,5–9,5. [13]
  2. Если вы надеетесь укрепить свое здоровье и улучшить самочувствие с помощью ионизированной воды, необходимо потратить немного времени на изучение данного вопроса. Это особенно важно в том случае, если вы собираетесь приобрести дорогостоящее устройство для ионизации воды. Сторонники ионизированной воды заявляют, что она помогает нейтрализовать кислоты, содержащиеся в пище и напитках, и повышает тонус и энергию организма.
    • Однако эффект ионизированной воды сложно определить количественно, и ученые считают, что доказательств ее пользы недостаточно.
    • В организме человека есть автономные механизмы, которые позволяют удерживать уровень pH в довольно узком интервале.
    • Каким бы ни был уровень pH еды или напитков при попадании в организм, на выходе из него он составляет 6,8. [14]
    • В Южной Корее и Японии были проведены научные исследования, результаты которых подвергают сомнению идею о том, что ионизированная вода помогает лечить и предотвращать болезни. [15]
  3. Некоторые ученые жалуются на недостаток клинических исследований, которые помогли бы подтвердить или опровергнуть пользу ионизированной воды. [16] Если вы заинтересованы в том, чтобы использовать ионизированную воду, посоветуйтесь с врачом. Необходимо проконсультироваться с врачом в том случае, если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты или беременны. [17]
    Реклама

Советы

  • Для ионизированной воды существует большое количество других названий, например оксидированная, структурированная или легкая вода.
  • ОВП-метры (измерители окислительно-восстановительного потенциала) позволяют определить уровень ионизации воды по выделяющимся молекулам кислорода.
Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 21 949 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама