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Eine Mikrowelle mit Grillfunktion verwenden

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unter Mitarbeit von wikiHow Staff

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Mikrowellen mit Grillfunktion gibt es noch nicht so lange, daher ist es kein Wunder, wenn du Hilfe bei der Bedienung deiner Mikrowelle brauchst. Einige Details, etwa bestimmte Einstellungen und Funktionen, variieren je nach Marke, aber das grundsätzliche Prinzip für die Zubereitung deiner Lieblingsspeisen ist bei allen Geräten gleich. Wir haben jede Menge Informationen über die Verwendung von Grillmikrowellen zusammengestellt, um all deine Fragen zu beantworten!

Question 1 von 6:

Was ist eine Mikrowelle mit Grillfunktion?

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Grill-Mikrowellen können alles, was normale Mikrowellen können, also Lebensmittel und Flüssigkeiten erhitzen, Fleisch auftauen und Popcorn zubereiten. Zusätzlich zu den normalen Funktionen können diese Mikrowellen jedoch auch Lebensmittel wie Fleisch, Gemüse und Sandwiches grillen, wenn du die richtigen Einstellungen und das mitgelieferte Zubehör, wie den Grillrost, verwendest. ^{[1]
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Forschungsquelle}

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Question 2 von 6:

Wie funktioniert eine Grill-Mikrowelle?

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Sie funktioniert ähnlich wie ein normaler Grill im Freien. Wenn du dein Essen auf den Grill legst, wird die Außenseite des Essens schön braun, während die Innenseite langsam und gleichmäßig gart. Eine Grillmikrowelle hat ein Heizelement im Inneren, das Wärme abstrahlt, um die gleichen Bedingungen wie bei einem Grill im Freien zu simulieren. ^{[2]
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Forschungsquelle}
- Mit dem Grillgestell kannst du das Grillgut näher an das Heizelement heranbringen und so leckere Grillspuren erzeugen.

Question 3 von 6:

Wie bereite ich Fleisch in meinem Mikrowellengrill zu?

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Du kannst Steaks, Fleischscheiben, Hamburger, Hot Dogs, Schweinekoteletts und Fischfilets in deiner Grillmikrowelle grillen! Bereite das Fleisch wie gewohnt vor, einschließlich Marinieren oder Einlegen in Salzlake (falls das Rezept dies vorsieht). ^{[3]
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Forschungsquelle}
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Kleinere Fleischstücke legst du am besten zuerst in eine Auflaufform und stellst diese dann auf den Rost. Platzier den Rost so in die Mikrowelle, dass er sich direkt unter dem Heizelement befindet. Schieb einen hitzebeständigen Teller unter den Rost, um den Saft aufzufangen, und schließ die Tür. Du brauchst das Fleisch nicht zu bedecken. ^{[4]
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Forschungsquelle}
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3
Wähl die Grillfunktion, stell den Timer ein und drück Start. Die Leistungs-/Watt-Einstellung und die Garzeit hängen davon ab, welche Art von Fleisch du zubereitest und wie dick es ist; sieh also unbedingt in der Bedienungsanleitung nach, damit nichts schiefgeht. Zieh den Rost nach der Hälfte der Garzeit mit Ofenhandschuhen heraus und wende das Fleisch. ^{[5]
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Forschungsquelle}
- Sei vorsichtig, die Mikrowelle und die Luft, die aus den Lüftungsschlitzen kommt, können sehr heiß sein. ^{[6]
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  Forschungsquelle}
- Wisch die Mikrowelle nach der Zubereitung von Speisen immer feucht aus. ^{[7]
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  Forschungsquelle}
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Question 4 von 6:

Wie grille ich Gemüse in meinem Mikrowellengrill?

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Du kannst Gemüse wie Spargel auch ganz lassen und die Stangen direkt auf den Grillrost legen, aber die meisten Sorten werden geschnitten und zum Grillen in eine Auflaufform gelegt. Verteil die Gemüsestücke in einer einzigen Schicht, damit sie gleichmäßig garen. ^{[8]
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Forschungsquelle}
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Schieb den Grillrost in die Mikrowelle, unter das Heizelement. Du musst die Auflaufform nicht abdecken. ^{[9]
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Forschungsquelle}
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3
Wähl die Grillfunktion, stell den Timer ein und drück auf Start. Die Leistungs-/Watt-Einstellung und die Garzeit hängen von der Größe und Dicke des Gemüses ab, daher solltest du in der Bedienungsanleitung weitere Einzelheiten nachlesen. Zieh den Rost nach der Hälfte der Garzeit heraus und dreh das Gemüse mit einer Zange um. Auf diese Weise wird es gleichmäßig gegart. ^{[10]
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Forschungsquelle}
- Behalt das Gemüse im Auge, während du es grillst, damit du die Hitze anpassen kannst und es nicht übergarst.
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Question 5 von 6:

Was kann ich sonst noch in meiner Mikrowelle mit Grill zubereiten?

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Mit dem Grillrost und dem Heizelement lassen sich etwa Grillspuren und knusprige Krusten erzeugen. ^{[11]
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Forschungsquelle} Du kannst außerdem schnell Brot toasten und Käsebeläge auf Gerichten wie Aufläufen und Pizzen schmelzen.

Question 6 von 6:

Kann ich in einer Grill-Mikrowelle Utensilien aus Metall benutzen?

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Ja, solange die Mikrowelle auf den Modus "Grillen" eingestellt ist. Grill-Mikrowellen haben normalerweise 2 Einstellungen - "Grillen" und "Mikrowelle". Im Grillmodus ist die Verwendung von Metallutensilien völlig unbedenklich. Es gibt jedoch einige Materialien, die im "Grillen"-Modus nicht verweendet werden dürfen: Plastik, Silikon, Papier und Holz. Benutz kein Zubehör oder Teller aus diesen Materialien, wenn du mit der Mikrowelle grillst. ^{[12]
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Forschungsquelle}
- Mikrowellengeeigneter Kunststoff ist für den Grillmodus ebenfalls nicht geeignet. Er schmilzt unter dem Heizelement. ^{[13]
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  Forschungsquelle}
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