ดาวน์โหลดบทความ ดาวน์โหลดบทความ

Grill microwave หรือเตาไมโครเวฟระบบย่างนั้น เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านที่ค่อนข้างใหม่ หลายคนเลยค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมว่ามันทำงานยังไงแน่ ถ้าลงรายละเอียดอย่าง settings และฟังก์ชั่นต่างๆ ก็จะต่างกันไปตามยี่ห้อและรุ่นที่คุณใช้ แต่กระบวนการทำอาหารทั่วไปนั้นก็จะเหมือนๆ กัน บทความวิกิฮาวนี้ได้รวบรวมวิธีการใช้งานไมโครเวฟระบบย่างมาแนะนำพอสมควร หวังว่าจะช่วยตอบคำถามของคุณเรื่องการใช้งานไมโครเวฟระบบย่างได้ไม่มากก็น้อย!

Question 1 ของ 6:

ไมโครเวฟระบบย่างคืออะไร?

ดาวน์โหลดบทความ
  1. เป็นไมโครเวฟที่ฟังก์ชั่นการทำงานทั่วไปเหมือนไมโครเวฟ แต่มีระบบย่างเข้ามาด้วย. ไมโครเวฟระบบย่างนั้นทำได้ทุกอย่างที่ไมโครเวฟปกติทำ เช่น อุ่นอาหารและน้ำ ละลายเนื้อแช่แข็ง กระทั่งทำข้าวโพดคั่ว นอกจากฟังก์ชั่นทั่วไปแล้ว ไมโครเวฟนี้ยังใช้ย่างอาหารต่างๆ ได้ด้วย ทั้งเนื้อ ผัก และแซนวิช แค่ตั้งค่าให้ถูกต้อง รวมถึงใช้อุปกรณ์เสริมอื่นๆ เช่น ตะแกรงย่าง [1]
    โฆษณา
Question 2 ของ 6:

ไมโครเวฟระบบย่างทำงานยังไง?

ดาวน์โหลดบทความ
  1. ด้วยการจำลองสภาพแวดล้อมเหมือนเตาย่างที่ใช้นอกบ้าน. เวลาย่างอาหารด้วยเตาย่าง ด้านนอกจะกลายเป็นสีน้ำตาลสวย ในขณะที่ด้านในสุกช้าๆ อย่างสม่ำเสมอ ไมโครเวฟระบบย่างมีตัวกระจายความร้อน ทำให้อาหารสุกในลักษณะเหมือนใช้เตาย่าง [2]
    • ตะแกรงย่างช่วยยกให้อาหารใกล้ตัวทำความร้อนของไมโครเวฟมากยิ่งขึ้น จะได้อาหารที่มีรอยไหม้ๆ เกรียมๆ ด้านนอกเล็กน้อยพออร่อย
Question 3 ของ 6:

ย่างเนื้อในไมโครเวฟระบบย่างได้ยังไง?

ดาวน์โหลดบทความ
  1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการ หรือทำเนื้อเบอร์เกอร์ เหมือนเวลาใช้เตาย่างตามปกติ. คุณใช้ไมโครเวฟระบบย่าง ย่างได้ทั้งสเต็ก เนื้อสไลซ์ เบอร์เกอร์ ฮอทด็อก พอร์คช็อป ไปจนถึงเนื้อปลาชิ้น (ฟิเล่ต์) เลย! แค่เตรียมเนื้อสัตว์ที่จะย่างตามปกติ เช่น หมักเนื้อ หรือแช่น้ำเกลือ (ตามสูตร) [3]
  2. ถ้าเป็นเนื้อเบอร์เกอร์กับเนื้อชิ้นใหญ่ ก็วางบนตะแกรงย่างได้เลย. ถ้าเป็นเนื้อชิ้นเล็กหน่อย ให้เอาใส่ถาดอบก่อน แล้วเอาถาดอบวางบนตะแกรงย่างอีกที เอาตะแกรงใส่ในไมโครเวฟ จะได้อยู่ใต้แผงความร้อนพอดี แนะนำให้วางถาดกันความร้อนไว้ใต้ตะแกรงย่าง รองน้ำมันที่จะหยดมาด้วย แล้วปิดฝาไมโครเวฟได้เลย ไม่ต้องหาอะไรมาครอบเนื้อ [4]
  3. กำลังไฟ/วัตต์ และเวลาที่ต้องใช้ ขึ้นอยู่กับประเภทและความหนาของเนื้อที่จะย่าง ถ้าอยากรู้รายละเอียดให้อ่านคู่มือไมโครเวฟ พอย่างไปได้ครึ่งทาง ให้สวมถุงมือจับของร้อน แล้วดึงตะแกรงออกมากลับด้านเนื้อ [5]
    • ระวังโดนด้านนอกกับช่องลมของไมโครเวฟ เพราะจะร้อนมาก [6]
    • หลังย่างอาหารเสร็จ ให้เช็ดด้านในของไมโครเวฟจนสะอาด [7]
    โฆษณา
Question 4 ของ 6:

ย่างผักในไมโครเวฟระบบย่างได้ยังไง?

ดาวน์โหลดบทความ
  1. ผักอย่างแอสพารากัส ไม่ต้องหั่นก็ได้ วางบนตะแกรงย่างทั้งก้านได้เลย แต่ผักส่วนใหญ่ต้องหั่นก่อน ค่อยใส่ในถาดอบพร้อมย่าง โดยกระจายชิ้นผักให้ทั่วๆ เป็นชั้นเดียว จะได้สุกทั่วถึง [8]
  2. เอาตะแกรงย่างใส่ไมโครเวฟ ล่างตัวทำความร้อน ไม่ต้องหาอะไรมาปิดถาดอบ [9]
  3. กำลังไฟ/วัตต์ และเวลาที่ต้องใช้ ขึ้นอยู่กับขนาดและความหนาของผักที่จะย่าง ถ้าอยากรู้รายละเอียดให้อ่านคู่มือไมโครเวฟ พอย่างไปได้ครึ่งทาง ให้สวมถุงมือจับของร้อน แล้วดึงตะแกรงออกมา จากนั้นใช้ที่คีบกลับด้านผัก จะได้สุกทั่วถึง [10]
    • แนะนำว่าให้เฝ้าไว้ระหว่างย่างอาหาร จะได้คอยปรับความร้อนให้พอดี ไม่ไหม้
    โฆษณา
Question 5 ของ 6:

ไมโครเวฟระบบย่างใช้ทำอะไรได้อีก?

ดาวน์โหลดบทความ
  1. ตะแกรงย่างกับแผงความร้อนจะทำให้ผิวนอกกรอบเกรียม น่ากิน [11] จะปิ้งขนมปังหรือละลายหน้าชีสในเมนูอย่างพิซซ่าหรือแคสเซอโรลก็สะดวกรวดเร็ว
Question 6 ของ 6:

เอาช้อนส้อมโลหะเข้าไมโครเวฟระบบย่างได้ไหม?

ดาวน์โหลดบทความ
  1. ปกติไมโครเวฟระบบย่างจะมี 2 โหมดด้วยกัน คือ “grill” กับ “microwave” ในโหมดย่าง หรือ grill สามารถเอาช้อน ส้อม หรืออุปกรณ์อื่นๆ ที่เป็นโลหะเข้าได้เลย แต่ก็มีบางวัสดุเหมือนกันที่เอาเข้าไมโครเวฟโหมด “grill” ไม่ได้ เช่น พลาสติก ซิลิโคน กระดาษ และไม้ ย้ำว่าห้ามนำภาชนะหรืออุปกรณ์การกินที่ทำจากวัสดุดังกล่าวเข้าเครื่องตอนเปิดโหมด “grill” [12]
    • ถึงเป็นพลาสติกที่ปกติเข้าไมโครเวฟได้ ก็ห้ามเอาเข้าเครื่องตอนเปิดโหมด grill เพราะโดนความร้อนละลายแน่นอน [13]
    โฆษณา

เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้

มีการเข้าถึงหน้านี้ 12,875 ครั้ง

บทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณไหม

โฆษณา