Baixe em PDF
Baixe em PDF
O vinagre de maçã é um ingrediente culinário comum que pode, além de aromatizar os pratos, ajudar na perda de peso, melhorar seu sistema imunológico e regular os níveis de açúcar no sangue. [1] X Fonte de pesquisa Aprenda aqui a incorporar o vinagre de maçã à sua dieta para desintoxicar o organismo, seja misturando-o às bebidas e refeições ou tomando-o puro.
O que você precisa saber
- Beba de 1 a 2 colheres de vinagre de maçã 20 minutos antes de cada refeição. Faça-o 3 vezes por dia para regular o apetite.
- Sempre dilua o vinagre de maçã em um copo de água. Beber o vinagre puro pode machucar sua garganta e desgastar o esmalte dos dentes.
- Misture outros temperos — como canela, pimenta caiena e pimenta preta — para ajudar a diminuir o sabor ácido do vinagre.
- Use vinagre de maçã não-pasteurizado em vez de produtos filtrados. O produto não-pasteurizado contém probióticos que ajudam na digestão.
Passos
-
Compre um vinagre de maçã puro, não filtrado. Dê preferência às marcas cujas embalagens apresentem sedimentos acumulados no fundo da garrafa, pois esses consistem em enzimas benéficas e probióticos. Evite o vinagre pasteurizado, pois ele não terá as mesmas propriedades do vinagre não filtrado. [2] X Fonte de pesquisa
- Caso não encontre vinagre de maçã integral nos supermercados, procure-o em lojas de produtos orgânicos ou na internet.
-
Dilua o vinagre de maçã em 240 ml de água. Por ser extremamente ácido, ele pode prejudicar os dentes e a garganta se tomado puro, portanto, agite o frasco de vinagre antes de diluir de 1 a 2 colheres de sopa (15 a 30 ml) dele em uma xícara de água. [3] X Fonte de pesquisa
- Você pode usar tanto a água quente quanto a fria.
Dica: Use um canudo ao beber a solução de vinagre de maçã se você tiver dentes sensíveis ou desgaste no esmalte, pois a acidez do produto pode facilmente corroer o esmalte dos dentes em longo prazo. [4] X Fonte de pesquisa
-
Tome o vinagre 20 minutos antes das refeições para diminuir o apetite e controlar os níveis de glicose. Dessa forma, ele estimula seu sistema digestivo e regula a glicose no sangue enquanto você come. Lembre-se apenas de diluir o vinagre antes de consumi-lo para diminuir a acidez do produto. [5] X Fonte de pesquisa
- Procure um médico antes de começar a tomar o vinagre de maçã se você tomar insulina ou algum diurético, pois ele tende a diminuir a eficácia desse tipo de medicamento.
-
Continue tomando o vinagre de maçã por duas a quatro semanas. Tome-o de duas a três vezes ao dia, distribuindo uniformemente a sua ingestão ao longo do dia e bebendo-o sempre de estômago vazio. Continue por até um mês antes de diminuir o consumo para 1 a 2 colheres de sopa (15 a 30 ml) diariamente pela manhã. [6] X Fonte de pesquisa
- Algumas pessoas usam o vinagre de maçã em dietas detox para remover bactérias ruins do sistema digestivo. Nesse caso, busque tomar de uma a duas colheres de vinagre duas a três vezes por dia por duas a quatro semanas. Faça esse consumo de três a quatro vezes por ano.
- Interrompa o uso de vinagre de maçã se sentir enjoo ou se tiver indigestão.
Publicidade
-
Misture de 1 a 2 colheres de chá (4 a 8 g) de açúcar ou adoçante para mascarar a acidez do vinagre. Misture bem o açúcar ou adoçante até dissolvê-lo completamente para que a bebida tenha um sabor melhor. [7] X Fonte de pesquisa
- Substitua o adoçante artificial por 1 colher de sopa (21 g) de mel para usar um adoçante natural.
-
Coloque canela ou pimenta caiena para um maior valor nutricional. Dissolva bem 1 colher de chá (2 g) de canela em pó ou pimenta caiena para adicionar mais antioxidantes à bebida. [8] X Fonte de pesquisa Além de darem um sabor mais picante à bebida, essas especiarias também ajudam o corpo a queimar mais calorias. [9] X Fonte de pesquisa
- Para criar um sabor mais complexo, faça um chá com duas colheres de vinagre, uma de mel, 2 de suco de limão e um copo de água quente. Coloque um pau de canela nessa bebida para realçar seu sabor.
-
Coloque 2 colheres de sopa (30 ml) de suco de limão para deixar a bebida mais ácida. Esprema o suco de dois limões ou use um suco de limão pronto e despeje a quantidade que você costuma usar nas bebidas, dependendo de quão azedo você prefere. [10] X Fonte de pesquisa
- Combinar vinagre de maçã e suco de limão ajuda a reduzir bactérias ruins em vários alimentos.
-
Misture o vinagre de maçã em um molho de salada. Misture 3 colheres de sopa (45 ml) de azeite, 1/4 de xícara (60 ml) de vinagre de maçã, 1 dente de alho picado e ½ colher de chá (3 g) de sal em uma tigela. Mexa bem e, em seguida, despeje um terço do molho sobre a salada e refrigere o restante. [11] X Fonte de pesquisa
- Use vinagre cítrico de maçã em saladas para matar alguns micro-organismos perigosos (como salmonela) que ocasionalmente contaminam folhas.
- Você também pode misturar 1 colher de sopa (15 ml) de vinagre de maçã em um molho pronto comprado no supermercado.
-
Marine carnes e legumes em vinagre de maçã. Misture 2 partes de óleo de cozinha com 1 parte de vinagre de maçã em um saco plástico selado e, em seguida, adicione algumas especiarias, como pimenta caiena, sal e alho em pó. Quando a marinada estiver bem misturada, coloque uma carne ou vegetais nessa mistura e deixe descansar por três a quatro horas antes de cozinhar. [12] X Fonte de pesquisa
- Experimente também uma marinada mais salgada, adicionando 1 colher de sopa (15 ml) de molho inglês e essa mesma medida de molho de soja (ou shoyu) à mistura.
- Evite adicionar grãos integrais (como aveia) e tubérculos (como batatas) e outros alimentos mais líquidos. Eles podem diminuir a acidez e os benefícios do vinagre da maçã.
-
Use o vinagre de maçã em sopas e ensopados. As variedades de alimentos presentes em sopas e ensopados irão mascarar a acidez do vinagre de maçã. Misture 1 colher de sopa (15 ml) dele no prato de sopa e tome o caldo que ficar no prato ao terminar de comer para consumir toda a quantidade de vinagre presente na refeição. [13] X Fonte de pesquisa
- O vinagre de maçã pode ser adicionado tanto a sopas caseiras quanto a caldos prontos comprados em supermercado.
Publicidade
Avisos
- De modo geral, depois de outubro de 2018, não há mais muitas pesquisas novas que apoiem os benefícios do vinagre de maçã à saúde. [14] X Fonte de pesquisa
- O vinagre de maçã afeta a maneira como a insulina ou a medicação diurética funciona, portanto, procure um médico antes de incorporar esse produto à dieta se você for diabético. [15] X Fonte de pesquisa
- Por ser muito ácido, o vinagre de maçã puro pode corroer o esmalte dos dentes, sendo necessário diluí-lo antes de consumi-lo. [16] X Fonte de pesquisa
Publicidade
Referências
- ↑ https://www.medicalnewstoday.com/articles/320930.php
- ↑ https://youtu.be/pkq6wUlkBYM?t=88
- ↑ https://www.medicalnewstoday.com/articles/320930.php
- ↑ https://www.medicalnewstoday.com/articles/320930.php
- ↑ https://www.cnn.com/2017/04/18/health/apple-cider-vinegar-uses/index.html
- ↑ https://www.medicalnewstoday.com/articles/320930.php
- ↑ https://www.medicalnewstoday.com/articles/320930.php
- ↑ https://www.goodhousekeeping.com/health/diet-nutrition/a47369/health-benefits-of-cinnamon/
- ↑ https://www.medicalnewstoday.com/articles/267248.php
- ↑ https://youtu.be/pkq6wUlkBYM?t=175
- ↑ https://www.yummymummykitchen.com/2017/11/apple-cider-vinaigrette.html
- ↑ https://www.geniuskitchen.com/recipe/apple-cider-vinegar-marinade-121123
- ↑ https://togetherasfamily.com/chicken-detox-soup/
- ↑ https://www.medicalnewstoday.com/articles/320930.php
- ↑ https://www.medicalnewstoday.com/articles/320930.php
- ↑ https://www.medicalnewstoday.com/articles/320930.php
Publicidade
Inscreva-se na Newsletter Gratuita do wikiHow!
Receba tutoriais úteis em seu email semanalmente!
Inscreva-me!
