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你不需要饿肚子,也照样能减肥。其实,我们也不应该靠饿肚子来减肥。健康减肥考验的是你对实现目标持有多少决心和耐心。下面提供的健康减肥方法,对减肥成功后如何保持体重也至关重要。将减肥计划和控制新陈代谢相结合,可以帮助你更快速、更健康地实现减肥目标。
步骤
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在减肥计划中,列入卡路里的每日摄入目标。 当消耗的卡路里多于摄入的卡路里时,体重才会减轻。医生可以根据你的身体状况、年龄、性别和生活方式,为你确定每天所需的卡路里摄入量。
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在电脑里安装一个食物日志应用软件,把吃过的食物记录下来。 这样,你就可以了解每日的卡路里摄入量。
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不要把卡路里目标摄入量定得太低。 这实际上会妨碍你减重。如果你跳过几顿不吃,或摄入太少卡路里,身体就会停止消耗卡路里,并开始把卡路里以脂肪的形式储存下来。
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计算当前的身体质量指数,并确定目标值。 医生可以帮你计算身体质量指数(BMI)。健康的身体质量指数介于18.5和25之间。 [13] X 研究来源 [14] X 研究来源
- 指数的计算公式看起来有点儿复杂,你可以参考以下步骤计算指数。计算体重(公斤)除以身高(米)的平方,就能得出身体质量指数。 [15] X 研究来源
- 举个例子:身高1.68米、体重75公斤的人,身体质量指数约为26.6。 [16] X 研究来源
- 如果不是国际单位,还应该注意单位的换算。如果体重单位是磅,就应该乘以0.45,换算成公斤。165磅约等于74.25公斤。接着,换算身高单位。5英尺6英寸相当于66英寸。66乘以0.025等于1.65。接下来,计算1.65的平方数。1.65X1.65=2.72。把换算好的体重除以换算好的身高平方:74.25÷2.72=27.3。由此得出身体质量指数为27.3。
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在你的饮食计划中,每餐都应该包含5类食物,分别是水果、蔬菜、谷类、蛋白质和奶制品。 盘子一半装绿色蔬菜和水果,剩下的一半留给蛋白质和谷类食物。奶制品最好是脱脂和低脂(少于1%脂肪)产品。 [19] X 研究来源
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避开单纯热量食物。 我们吃的食物中,脂肪和糖只会增加卡路里数,并不能提供营养素。单纯热量食物有蛋糕、曲奇、糕点、匹萨、冰激凌、苏打、运动饮料、果汁饮料、香肠、热狗和培根等。
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查看食物包装上的卡路里含量。 购买预先配好的食品,方便查看卡路里含量,食用也更方便。每袋含100卡路里的爆米花,每根含110卡路里的冰激凌,甚至一袋袋包装好的零食,上面标注的卡路里信息可以让你监控卡路里的摄入量,防止吃过量。
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多喝水。 有些节食计划推崇大量饮水,有的只是强调喝水对于身体健康的重要性,对喝水量并没有太多要求。一些专家指出,在饥饿时喝水,可以让人产生饱腹感,从而控制胃传递给大脑的需要进食的信号。 [27] X 研究来源
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摒弃原有的饮食习惯。 情绪化饮食或安慰性饮食,也就是为了安抚情绪而进食,往往不能为身体提供合理的营养。想一些自己喜欢的健康食物,取代之前吃的那些不健康的安慰性食物。 [29] X 研究来源
- 为自己最喜欢的食物找一些健康的替代品,这样你在调整饮食习惯时,就不会感到太受束缚。
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区别对待食物。 毫无疑问,不是所有食物都可口。在开始尝试新的食物之前,告诉自己“我不吃这个”,而不是“我不能吃这个”,以此来控制自己进食的欲望。改变谈论食物的方式,这样,在你选择平常不大吃的食物时,可以更好地控制自己。 [33] X 研究来源
- 不要讨论那些你再也不能吃的食物,多讨论饮食计划中新增加的那些食物, 如水果、蔬菜、精益蛋白质等。把自己的注意力从“饮食限制”转移到“额外选择”,这样可以给人很不一样的感觉。
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布置食品储藏室和厨房。 橱柜里一眼就能看见的,或者唾手可得的食物,不一定是最好的食物选择。把水果搁在厨房台面上,切好的蔬菜放在冰箱里。把健康食物放在很方便就能拿到的地方,可以帮助你避开那些不健康的零食。 [36] X 研究来源
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用小盘子装食物。 小盘子可以帮助控制份量,减少每餐卡路里的摄入量。把食物从餐盒、袋子等包装里取出,装到盘子里再食用。 [38] X 研究来源
- 如果你从散装容器里直接取食,容易吃过量,所以要避免。你可以先分装好每餐点心的份量,放在储藏室里。食杂店有很多预先分装好的食物可供选择。
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寻求帮助。 和朋友和家人说说你的减肥计划,这样可以帮助你坚定减肥信念。或许你的朋友也想和你一起减肥。参加互助小组,组员之间互相鼓励,并分享在减肥过程中遇到的各种困难和应对经验。 [42] X 研究来源
- 分享自己的减重目标,这样你心里就会清楚,自己对于减肥这件事是认真的。这样做可以防止他人对你产生消极影响。
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除非医生认可,否则不要使用非处方减肥产品。 非处方产品和处方减肥产品不同,有效性并未经研究证实。医生可能会推荐非处方产品,但是在使用此类产品前,务必先和医生讨论。
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告知医生你的用药情况。 医生可以在你没有察觉到的方面帮到你。有时候,你正在服用的处方药会增加体重,或增进食欲。告诉医生你的减重目标,他或许可以帮你更换某些药物,或者调整服用剂量,帮助你达到目标体重。
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善待自己。 如果一不小心吃多了,也不必为难自己。喘口气,放轻松,第二天重新开始。一次暴饮暴食并不会导致发胖,习惯性的暴饮暴食才会。
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要有耐心。 你大概需要花8个月的时间才能改变习惯。当你开始感觉到身体变得更健康了,大家见了你都夸你看起来棒极了,你就知道所有的坚持是值得的。
小指南
- 少喝酒精饮料。啤酒等酒精饮料卡路里含量高。戒饮含糖饮料。一杯可乐含8-10茶匙糖。尽量喝水、茶或清咖啡。
- 不要轻信那些宣称“低脂”、“低糖”、“减肥食品”和“低卡路里”的产品,要亲自查看营养标签上的糖、脂肪和碳水化合物的含量信息。
- 在家里,尽量把蔬菜放在靠近冰箱门的地方,这样一打开冰箱门就能看到。水果放在台面上,方便取用。
- 第一次锻炼要适可而止。把握好节奏,你会发现锻炼的乐趣。
- 不要饿着自己。如果卡路里摄入量大幅减少,身体就会把更多卡路里以脂肪的形式储存下来,而不是把这些卡路里消耗掉。
- 睡觉前不要吃东西。太晚吃东西,身体会把食物以脂肪的形式储存下来。
- 尽量不要去快餐店。如果去了快餐店,尽量选择菜单上的健康食物。现在很多餐厅提供种类繁多的沙拉和水果。
- 体重稳速下降才是健康的减肥方式。记住,你追求的是持久的体重改变,而不是短时快速的减肥效果。
- 调动全家人一起执行健康的饮食和生活方式。这对每个人来说都是健康的选择。
- 减肥不能一蹴而就。一开始,你可以一餐节制饮食,一餐正常饮食。接着,可以两餐节制饮食和一餐正常饮食来回交替,直到完全节制饮食。这样身体就能有一个适应的过程,循序渐进地进入全面节制饮食状态。
参考
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