تنزيل المقال
تنزيل المقال
زراعة البصل في الماء طريقة جيدة لإعادة استخدام نفايات المطبخ، ناهيك عن أنه نشاط ممتع ومرح يساعد الأطفال في التعرف على الخضروات. توفر تلك الطريقة فرصة مثالية لزراعة نبات بنفسك مع مشاهدة الجذور تتمدد في المياه وملاحظة البراعم تنمو من أعلى البصلة. يعتبر إعداد هذا المشروع بسيطًا جدًا، فكل ما ستحتاج إليه هو بعض البصل وكوب شفاف وبعض المياه النقية. على الرغم من أن البصل سينمو بتلك الطريقة لبضعة أسابيع على عتبة النافذة، ستحتاج بالنهاية إلى إعادة زراعة البصيلات في التربة كي ينمو الخضار إلى درجة النضج.
الخطوات
-
املأ كوبًا شفافًا أو برطمانًا بالمياه. صب مياه من الصنبور أو مقطرة في برطمان شفاف حتى تتمكن من ملئه بأكمله. [١] X مصدر بحثي
- تأكد من استخدام كوب أو برطمان بفتحة أصغر من حجم البصل كي لا تسقط في المياه.
-
اغرز أربعة أعواد أسنان حول محيط البصلة بمسافة متساوية. ينبغي تدعيم حبة الخضار كي تظل أعلى سطح المياه. تأكد من وضع أعواد الأسنان أسفل منتصف البصلة قليلًا. [٢] X مصدر بحثي
- ستحتاج إلى استخدام بصلة متبرعمة بالفعل. ستتمكن البصلة التي قد بدأت عملية النمو بالفعل من النمو في المياه في فترة أقل.
- إذا كنت لا تفضل استخدام طريقة عود الأسنان، يمكنك ملء كوب شفاف بحصى أو أحجار صغيرة إلى الأعلى ثم وضع البصل على الحصى وملء البرطمان بالمياه مع التأكد من تغطية جذور وقاعدة البصل فقط بالمياه. [٣] X مصدر بحثي
-
ضع البصل والجذور على كوب مع تثبيت أعواد الأسنان على الحافة. ينبغي غمر جذور البصل وقاعدته في المياه. بهذه الطريقة ستتمكن الجذور من امتصاص المياه لأعلى كي ينمو البصل بينما ستكون بقية البصلة محاطة بالهواء لتجنب العفن. [٤] X مصدر بحثي
- خذ وقتًا كافيًا للتأكد من أن أعواد الأسنان تدعم البصل بطريقة صحيحة كي لا تسقط البصلة في المياه. ربما ستحتاج إلى دفع أعواد الأسنان أكثر للتأكد من عدم تبليل البصل.
-
ضع الكوب والبصلة على عتبة نافذة تحصل على ضوء شمس. ينبغي التأكد من عدم إهمال البصل، لذلك ابحث عن عتبة نافذة مشمسة في جزء مشغول من المنزل. الآن، كل ما تبقى هو أن تنظر وتشاهد البصل وهو ينمو. سوف ترى الجذور تتمدد في المياه ويبرز برعم أخضر من أعلى البصل خلال أسبوع.
- غير المياه بانتظام قبل أن تتعكر أو تصبح رائحتها كريهة لتجنب التعفن. للقيام بذلك، ارفع البصلة وغير المياه ثم ضع البصلة أعلى سطح البرطمان مرة أخرى.
-
اقطع البرعم الأخضر بأكمله من أعلى البصلة لاستخدامه كزينة صالحة للأكل. سيبدأ برعم أخضر جميل في البروز من أعلى البصلة خلال بضعة أيام ويكون هذا البرعم صالحًا للأكل وله طعم عشبي حاد ولذيذ. أحضر مقصًا واقطع البرعم الأخضر بأكمله من الجزء العلوي للبصلة ثم اقطعه إلى شرائح رفيعة. أضف القطع إلى الأحسية أو السلطات كزينة شهية. [٥] X مصدر بحثي
-
ازرع البصل في التربة عندما تلاحظ بروز ساق زهرة من الأعلى. زراعة البصلة في المياه نشاط مرح في الحقيقة لمشاهدة الخطوات الأولى من نمو الخضروات، لكن لن يتمكن البصل من النمو بهذه الطريقة للأبد. سوف يبدو ساق الزهرة بعد بضعة أسابيع وفي هذه المرحلة يمكنك إما زراعة البصلة بأكملها في التربة أو التخلص منها. لا يمكن للبصلة أن تنمو في المياه بعد أن بدأت الإزهار ويجب زرعها في التربة.
- لا ينبغي الانتظار حتى بروز ساق الزهرة إذا كنت تريد زراعة البصلة سريعًا، فبمجرد رؤية جذور بيضاء تنمو من البصلة، ستكون جاهزة للزراعة.
-
اقطع بصلة خضراء حيثما يلتقي الساق مع الورقة الخضراء. ربما كان لديك كومة من البصل الأخضر المقطوع الذي تنوي التخلص منه. إذا كان الأمر كذلك، استخدم تلك القصاصات وإذا لم يتوفر لديك، أحضر حزمة طازجة من البصل الأخضر واستخدم سكينًا أو مقص للقطع بشكل سليم. [6] X مصدر بحثي
- ينبغي أن يتوفر لديك قطعة من بصيلة بيضاء بحجم إصبع خنصر شخص بالغ تقريبًا في تلك المرحلة. لا بأس إذا كان هناك القليل من الخضروات متبقية أيضًا.
- استخدم قطع البصل الأخضر المستبعدة كمكون في الأطعمة. يعمل البصل الأخضر بمثابة زينة علوية للأطباق المختلفة، مثل التاكو أو معكرونة الرامن. اقطعها بشكل رفيع وانثرها على الوجبة لتحسين لون ونكهة الطبق.
-
ضع قصاصات جذر البصل الأخضر في كوب شفاف. أحضر كوبًا أو برطمانًا ضيقًا نسبيًا كي تكون قصاصات البصل مدعمة وثابتًا بشكل رأسي. [7] X مصدر بحثي سوف ينمو ذلك على عتبة النافذة لفترة قصيرة، لذلك ستحتاج إلى استخدام كوب زينة أو زهرية والتي ستبدو جميلة في مطبخك.
- يمكنك استخدام شريط مطاطي لربط الحزمة لتوفير دعم إضافي.
- من إحدى أفضل مزايا زراعة نفايات المطبخ هو التمكن من مشاهدتها تنمو، لذلك تأكد من استخدام زهرية شفافة كي تتمكن من رؤية السحر وهو يحدث.
-
أضف مياه كافية لتغطية جذور البصل الأخضر. ستحتاج إلى غمر الجذور بالماء تمامًا، لكن سيساعد صب المزيد من المياه قليلًا على التأكد من أن البصل لن يستخدم كل المياه قبل أن يتاح لديك الوقت لإعادة ملئها. [8] X مصدر بحثي
- يمكنك استخدام مياه صنبور أو مقطرة للبصل الأخضر، لكن تأكد من أنها جديدة ونقية.
-
ضع الكوب الممتلئ بالبصل الأخضر على عتبة نافذة مشمسة. الآن، كل ما ستحتاج إليه لنمو البصل الأخضر هو ضوء الشمس والوقت. [9] X مصدر بحثي
- سوف يساعد وضع البصل الأخضر على عتبة النافذة في مطبخك (أو مكان ما تمر عليه عادةً) على توفير ضوء كافٍ إلى جانب عدم إهماله.
-
استبدل المياه كل ثلاثة إلى خمسة أيام. سوف يمتص البصل المياه المتوفرة لديه، لذلك راقب مستوى المياه كي لا يجف. [10] X مصدر بحثي قد تصبح المياه المتبقية معكرة أو رائحتها كريهة بعد بضعة أيام وإذا حدث ذلك، أفرغها وأعد ملء الكوب بمياه نظيفة.
-
أزل البصل الأخضر عندما يتضاعف حجمه ثلاث مرات. ستلاحظ بروز سيقان خضراء من البصيلات البيضاء خلال بضعة أيام. أزل السيقان من المياه عندما يبلغ طولها 20 سم. [11] X مصدر بحثي
-
اقطع الأغصان الخضراء من الساق أو ازرع البصيلة بأكملها في التربة. سوف ينمو البصل الأخضر بشكل طويل جدًا. بمجرد بلوغ طول الساق الأخضر 20 سم أو أكثر، يمكنك إما قطعه واستخدامه كمكون أو زراعة الشيء بأكمله في التربة (الجذر والبصيلة البيضاء والساق الأخضر) والاستمرار في مشاهدة نموه. [12] X مصدر بحثي
- إذا قطعت الجزء الأخضر من الساق في تلك المرحلة، يمكنك وضع البصيلة في المياه النظيفة وسوف تنمو من جديد. على الرغم من أن ذلك سينجح مرة أو مرتين إلا أن النبات سيتوقف عن النمو خلال بضعة دورات. [13] X مصدر بحثي
أفكار مفيدة
- استخدم بصلًا طازجًا وتجنب استخدام البصل الذي يحتوي على عفن أو بدأ يتعفن. نظرًا لأن البصل مغمور بالمياه، سيستمر أي عفن أو تعفن في الانتشار خلال باقي البصيلة.
- قلم أوراق البصل باستمرار عندما تصبح طويلة لتشجيع نمو براعم جديدة.
الأشياء التي ستحتاج إليها
زراعة البصيلات
- بصلة (يفضل أن تكون متبرعمة)
- عيدان أسنان أو صخور صغيرة
- كوب أو برطمان شفاف
- ماء نظيف
إحياء البصل الأخضر
- حزمة من البصل الأخضر
- كوب بفتحة ضيقة
- ماء نظيف
- سكين أو مقص
المصادر
- ↑ https://buggyandbuddy.com/science-for-kids-planting-a-bulb-w-free-printable-science-invitation-saturday/
- ↑ https://sciencing.com/grow-potato-water-science-project-6239373.html
- ↑ https://buggyandbuddy.com/science-for-kids-planting-a-bulb-w-free-printable-science-invitation-saturday/
- ↑ http://resourcesforearlylearning.org/educators/activity/1187/
- ↑ https://www.thekitchn.com/5-ways-to-use-up-a-bunch-of-scallions-199374
- ↑ http://dish.allrecipes.com/save-money-diy-fresh-green-onions/
- ↑ https://www.17apart.com/2012/02/how-to-grow-green-onions-indefinitely.html
- ↑ http://dish.allrecipes.com/save-money-diy-fresh-green-onions/
- ↑ https://www.thekitchn.com/re-growing-green-onions-grow-your-scallions-back-on-your-windowsill-165274
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٦٬٠٤١ مرة.
