كيفية زراعة الفلفل الأسود

تنزيل المقال
شارك في التأليف: Ben Barkan

المصادر

تنزيل المقال

نباتات الفلفل الأسود كرمات مزهرة تشتهر برائحتها الطيبة و ثمارها العنبي الغني بحب الفلفل الحار. على الرغم من أن النبات ينمو بشكل أفضل في المناخ الاستوائي، إلا أنه قد يتأقلم في المناخات الأبرد أو الأكثر جفافًا. يمكن أن يزدهر النبات طالما كان مزروعًا في حرارة دافئة مزودة بظل جزئي ومساحة كافية لنمو كرماته وانتشارها. كن حذرًا عند زراعة ونمو وحصاد النبات كي ينتج ثمارًا صحيًا قدر الإمكان.

طريقة 1
طريقة 1 من 3:

زراعة الفلفل الأسود

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3e\/Grow-Black-Pepper-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3e\/Grow-Black-Pepper-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ينتمي نبات الفلفل الأسود إلى المناخ الاستوائي ويزدهر عندما تتراوح درجة الحرارة ما بين 24 إلى 29 درجة مئوية. إذا هبطت درجة الحرارة لأقل من 16 مئوية، سيبدأ النبات في الهلاك. [١]
    • يمكنك زراعة نبات الفلفل الأسود بالداخل أو في دفيئة إذا كنت تقيم في مناخ بارد.
    • مناطق النمو ما بين 10 و11 هي الأمثل لزراعة الفلفل الأسود. إذا لم تكن متأكدًا من منطقة النمو التي تقيم بها، ابحث عبر الإنترنت.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7d\/Grow-Black-Pepper-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7d\/Grow-Black-Pepper-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    يحتاج الفلفل الأسود من 6 إلى 8 ساعات من ضوء الشمس غير المباشر يوميًا. اختر مكانًا في الحديقة يتلقى ظلًا وضوء شمس خلال اليوم أو ضع النبات بالقرب من نافذة تحصل على ضوء شمس منتظم.
    • إذا كنت تقيم في في مناخ غائم، اشترِ مصباحًا شمسيًا للنبات. [٢]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fb\/Grow-Black-Pepper-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fb\/Grow-Black-Pepper-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    بينما تنمو نباتات الفلفل الأسود، قد تصل طول كرامتها إلى 4.5 متر. تساعد الأوتاد على الحفاظ على كرمات النبات من السحق. احفر حفرتين للتعريشة بمسافة لا تقل عن 7.5 سم من النبات واغرس قدم التعريشة في الحفرة بإحكام. اتبع تعليمات تثبيت التعريشة لتثبيتها في التربة بحيث تدعم كرمات نبات الفلفل الأسود. [٣]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a3\/Grow-Black-Pepper-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a3\/Grow-Black-Pepper-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    يزدهر نبات الفلفل الأسود في تربة غنية وجيدة التصريف. لاختبار مدى جودة تصريف التربة، احفر حفرة صغيرة بعرض 30 إلى 46 سم وبعمق 30 إلى 46 سم في الحديقة واملأها بالماء. عد كم ثانية استغرقتها الحفرة حتى تتفرغ وإذا استغرقت الحفرة ما بين 5 إلى 15 دقيقة لتفرغ، تكون التربة جيدة الصرف. [٥]
    • استخدم عدة قياس مستوى حموضة التربة للتأكد من تراوح مستوى حموضة التربة ما بين 5.5 إلى 7.
    • أضف بعض السماد أو الرمل أو الطمي أو الخث أو الطفال الرملي إلى التربة لزيادة جودة الصرف. [٦]
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c6\/Grow-Black-Pepper-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c6\/Grow-Black-Pepper-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    سوف تكون البذور الصلبة والجافة أقل استجابة لعناصر التربة. املأ وعاءً صغيرًا بالماء واترك بذور الفلفل منقوعة ليوم على الأقل قبل الزراعة. [٧]
    • من الأمثل استخدام مياه فاترة أو مياه بدرجة حرارة الغرفة لنقع البذور. لا يهم نوع الماء فلا بأس من استخدم ماء الصنبور.
    • إذا كنت تفضل زراعة القصاصات في حديقتك، لن تحتاج إلى نقعها مسبقًا.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/be\/Grow-Black-Pepper-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/be\/Grow-Black-Pepper-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    إذا كنت تزرع البذور، ينبغي أن تستقر أسفل التربة بعمق 0.6 سم. ضع القصاصة أو البذور في الحفرة وغطيها أو غطِ أسفل القصاصة بالتربة كي تحصل على العناصر الغذائية التي تحتاج إليها لتنمو.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7c\/Grow-Black-Pepper-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7c\/Grow-Black-Pepper-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    إذا كنت تزرع عدة بذور أو قصاصات من نبات الفلفل الأسود. أتح لها مسافة بقدر 2.5 إلى 5 سم لتنمو. رطب البذور أو القصاصات بزجاجة بخاخة ممتلئة بالمياه بعد زراعتها في التربة. [٨]
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/09\/Grow-Black-Pepper-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/09\/Grow-Black-Pepper-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    املأ وعاءً أو صينية بالتربة وازرع بذور الفلفل الأسود بعمق 0.6 سم أسفل التربة. وزع البذور بمسافة 7.5 سم بين بعضها البعض. اسقِ البذور بعد زراعتها على الفور. أبقِ البذور بالداخل لمدة 30 سم قبل نقلها إلى الخارج.
    • أبقِ البذور في مكان دافيء وأبقِ التربة رطبة خلال ال 30 يوم أثناء زراعتها بالداخل. قد يساعد وضع البذور بالقرب من مصدر حرارة.
طريقة 2
طريقة 2 من 3:

ري النبات والعناية به

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f6\/Grow-Black-Pepper-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f6\/Grow-Black-Pepper-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    تحتاج نباتات الفلفل الأسود إلى تربة رطبة وتنمو بشكل أفضل عند سقيها عدة مرات في الأسبوع. قد تحتاج إلى ري النبات أكثر من المعتاد في المناخ الحار. اغرز إصبعك في التربة لفحص مستوى الرطوبة؛ إذا كانت التربة تبدو جافة أو ساخنة، اسقِ النبات. [٩]
    • من الأفضل استخدام ماء دافيء أو فاتر بدلًا من الماء البارد إذ تعتبر نباتات الفلفل الأسود حساسة نحو درجات الحرارة الباردة.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/12\/Grow-Black-Pepper-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/12\/Grow-Black-Pepper-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    قد يساعد استخدام سماد مرتين شهريًا على إبقاء النبات صحيًا وقويًا. اشترِ سمادًا عضويًا من المتجر وحضر سمادك الخاص لإعطاء النبات العناصر الغذائية المكملة. انثر السماد حول التربة وبداخلها باستخدام آلة حرث أو يدك كي يتمكن النبات من امتصاص العناصر الغذائية.
    • يعتمد كمية السماد المستخدم على تركيزه. اطلع على التعليمات لتحديد الكمية التي يتطلبها نبات الفلفل الأسود.
    • تستجيب نباتات الفلفل الأسود للأسمدة السائلة على الأخص بشكل جيد.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2c\/Grow-Black-Pepper-Step-11-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-11-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2c\/Grow-Black-Pepper-Step-11-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-11-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    تتميز نباتات الفلفل الأسود بنظام جذري ضحل وتمتص العناصر الغذائية العضوية جيدًا. قد يساعد فرش المهاد حول النبات كل 6 إلى 8 أشهر على إبقاء التربة رطبة ويقلل من تقلب درجات الحرارة خلال النهار والليل. [١٠]
    • ينجح الفرش المصنوع من قصاصات الحشائش أو الأوراق أو الأسمدة العضوية مع نباتات الفلفل الأسود.
    • ضع الفرش أسفل التربة ب 5 إلى 10 سم على الأقل كي تتمكن جذور النبات من امتصاصه تمامًا.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/12\/Grow-Black-Pepper-Step-12-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-12-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/12\/Grow-Black-Pepper-Step-12-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-12-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    يتميز البق الدقيقي بأجسام مستطيلة سوداء ونتوءات شبية للقرون على أكتافها. البق الدقيقي مستدير وأبيض ويتسم بأرجل صغيرة عديدة تبرز من جوانب أجسامها. إذا لاحظت أي من تلك الآفات على النبات، رش النبات بمبيد حشري غير سام حسب التعليمات المدونة على المنتج. [١١]
    • تتضمن أعراض الضرر الناتج عن البق الشريطي: بقع بنية أو سوداء، ذبول أو ثمار عنبية رمادية.
    • تتضمن أعراض الضرر الناتج عن البق الدقيقي: تأخر أو فقر في نمو النبات وثمار فلفل أسود تالفة وعفن رمادي.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/ba\/Grow-Black-Pepper-Step-13-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-13-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/ba\/Grow-Black-Pepper-Step-13-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-13-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    الذبول السريع والبطيء من الأعراض الأكثر شيوعًا لأمراض نبات الفلفل الأسود وقد تتطور إلى عفن جذري إذا لم يتم معالجته. اغمس إصبعك في التربة عند ري النبات وإذا كانت التربة مبللة أو تتجمع الماء في الحفرة التي يتركها إصبعك، لا تسقي النبات.
    • راقب علامات الإفراط في الري، مثل الأوراق الصفراء أو البنية أو الكرمات الذابلة أو الجذور المتعفنة أو التقرحات أو الآفات على النبات.
طريقة 3
طريقة 3 من 3:

حصاد الفلفل الأسود

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/66\/Grow-Black-Pepper-Step-14-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-14-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/66\/Grow-Black-Pepper-Step-14-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-14-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    لا تنتج نباتات الفلفل الأسود ثمار عادةً حتى عدة أعوام بعد الزراعة. عندما يكتمل نمو النبات، سوف ينتج أزهارًا في فصل الربيع والصيف وتشكل عناقيد ثمار الفلفل الأسود.
    • اشترِ نبات فلفل أسود ناضج إذا كنت تريد حصاد النبات في وقت أقرب.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ed\/Grow-Black-Pepper-Step-15-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-15-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ed\/Grow-Black-Pepper-Step-15-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-15-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    عندما يصبح نبات الفلفل الأسود جاهز للحصد، سوف يتحول لونه من الأخضر إلى الأحمر الفاتح. التقط الثمار العنبية من النبات واحدة تلو الأخرى مع العمل بحذر لتجنب التقاط ثمار غير ناضج. أحضر وعاءً عند حصد الثمار لتجميعه بداخله. [١٢]
    • لن ينضج كل ثمار الفلفل الأسود في نفس الوقت؛ قد تحتاج إلى حصاد النبات عدة مرات في الموسم الواحد.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/78\/Grow-Black-Pepper-Step-16-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-16-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/78\/Grow-Black-Pepper-Step-16-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-16-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    وزع حب الفلفل الأسود على سطح مستوٍ، مثل صينية فرن في مكان يحصل على ضوء شمس مباشر. اترك حب الفلفل يجف بالخارج حتى تنكمش القشرة الخارجية ويصبح ملمسها صلبًا وجافًا. [١٣]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b7\/Grow-Black-Pepper-Step-17-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-17-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b7\/Grow-Black-Pepper-Step-17-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-17-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    استخدم مدق الهاون أو مطحنة الفلفل لطهي توابل طازجة ولذيذة من حديقتك. إذا لم تكن من محبي الفلفل المطحون ، يمكنك أيضًا استخدام حبوب الفلفل الكاملة لتنكيه الحساء والصلصات أو استخدام الفلفل المطحون لتتبيل اللحم.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/34\/Grow-Black-Pepper-Step-18-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Black-Pepper-Step-18-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/34\/Grow-Black-Pepper-Step-18-Version-2.jpg\/v4-728px-Grow-Black-Pepper-Step-18-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ستصلح حبوب الفلفل لمدة تصل إلى أربع سنوات إذا احتفظت بها في صندوق تخزين محكم. لا يزال بإمكانك تناولها بأمان بعد مرور أربع سنوات، لكنها قد تفقد طعمها. [١٤]
    • لاختبار ما إذا كان الفلفل لا يزال حارًا ، اسحقه بإصبعك وشمه. إذا كانت الرائحة ضعيفة ، فمن المحتمل أن يكون الفلفل قد فقد مذاقه.

أفكار مفيدة

  • ازرع نبات الفلفل الأسود بالقرب من سياج أو تعريشة حتى يجد شيئًا لينمو عليه كلما زاد طوله.
  • تحقق من توقعات الطقس بانتظام في الخريف والشتاء لمعرفة ما إذا كانت درجة الحرارة لا تنخفض إلى أقل مما يمكن لنبات الفلفل تحمله.

مقالات ذات صلة في ويكي هاو

كيفية
زراعة بذور القنب داخل المنزل
كيفية
التخلص من البياض الدقيقي الذي يظهر على النباتات
كيفية
رعاية نباتات زنابق السلام
كيفية
زراعة الفلفل الأخضر الحلو
كيفية
استخدام الخل في الزراعة
كيفية
إبعاد النمل عن أصص النباتات
كيفية
إكثار نبات الجهنمية
كيفية
زراعة نبات الجهنمية
كيفية
زراعة الياسمين من شتلات
كيفية
التخلص من بزاقات الحديقة
كيفية
زراعة الليمون من البذرة
كيفية
زراعة بذور التفاح
كيفية
القضاء على جذور الأشجار
كيفية
التخلص من الغربان

المصادر

  1. ↑ http://balconygardenweb.com/how-to-grow-black-pepper-plant-growing-peppercorn/
  2. ↑ http://www.bhg.com/gardening/houseplants/care/indoor-plant-lights/
  3. ↑ http://www.nda.agric.za/docs/Infopaks/pepper.htm
  4. ↑ http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=d276
  5. ↑ https://www.treepeople.org/sites/default/files/pdf/resources/How-to%20Test%20Soil%20Drainage.pdf
  6. ↑ https://www.rhs.org.uk/advice/profile?pid=179
  7. ↑ http://www.agricultureinzambia.com/how-to-grow-black-pepper/
  8. ↑ http://balconygardenweb.com/how-to-grow-black-pepper-plant-growing-peppercorn/
  9. ↑ http://thepepperseed.com/growing-peppers/how-and-when-to-water-pepper-plants/
  1. ↑ http://www.nda.agric.za/docs/Infopaks/pepper.htm
  2. ↑ https://plantvillage.org/topics/black-pepper/infos
  3. ↑ http://balconygardenweb.com/how-to-grow-black-pepper-plant-growing-peppercorn/
  4. ↑ https://www.indiaagronet.com/horticulture/CONTENTS/black_pepper.htm
  5. ↑ http://www.stilltasty.com/fooditems/index/17956

المزيد حول هذا المقال

بلغات أخرى
تم عرض هذه الصفحة ٧٬٣٦٩ مرة.

هل ساعدك هذا المقال؟