Cómo hacer una chalupa suprema de carne de res de Taco Bell

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En Estados Unidos, las chalupas son la versión de “pita” de un taco regular. Con distintos tipos de carne disponibles y algunos vegetales, este taco con pan plano crujiente es genial.

Ingredientes

  • ½ k (1 lb) de carne molida de res
  • ¼ de taza de harina
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de cebolla picada seca
  • ½ taza de agua
  • Pan plano (pan pita funcionará)
  • Aceite (para freír)
  • Crema agria
  • Lechuga en tiras
  • Queso rallado Cheddar Jack
  • Tomates cortados en cubos

Pasos

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    Déjalo a un lado durante unos 5 minutos.
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    Vierte la mezcla de cebolla y mezcla bien todo junto.
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    Dado que tiene harina y agua, asegúrate de seguir moviendo para que no hayan trozos grandes. Como resultado de la cocción de esta mezcla debes obtener una pasta.
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    Solo necesitarás freír cada pieza durante 30 segundos. Escurre y deja las piezas sobre papel de cocina.
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    Toma un poco de mezcla de carne, luego saca un poco de crema agria con una cuchara y ponla en la carne. Esparce lechuga, queso y luego tomates. Debes colocar estos productos en orden. Utiliza salsa picante si lo deseas.
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Consejos

  • Haz un poco de salsa baja de Taco Bell para que combine con la chalupa.
  • Esta receta es para 4 a 6 personas.
  • Para que tengas una chalupa de tamaño regular de carne de res, omite la crema agria.
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Cosas que necesitarás

  • Tazón mediano
  • Tazón pequeño
  • Sartén

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