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कैसे साइंस प्रोजेक्ट के लिए एनिमल सेल मॉडल बनायें

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सहयोगी लेखक द्वारा Bess Ruff, MA

रेफरेन्स

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कोशिकाएं या सेल्स (cells) किसी जीवित जीव की सबसे जरुरी संरचनाएं होती हैं | अगर आप स्कूल में बायोलॉजी पढ़ रहे हैं तो आपकी टीचर ने भी आपको खुद कोशिकाओं के काम को समझने के लिए एक एनिमल सेल मॉडल बनाने के लिए कहा होगा | आप किसी साइंस मेले में हिस्सा लेने के रूप में भी कोशिकाओं का मॉडल बना सकते हैं | कुछ आसान सी चीज़ों से आप खुद अपना एनिमल सेल मॉडल बना सकते हैं जिससे आपका ज्ञान बढ़ने मे मदद मिलेगी और दूसरों को भी कुछ सीखने मिलेगा |

विधि 1

विधि 1 का 4:

अपने प्रोजेक्ट की तैयारी करें

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1
अपने असाइनमेंट (assignment) को समझें: अगर आप किसी साइंस फेयर के लिए या होमवर्क प्रोजेक्ट के रूप में एनिमल सेल मॉडल बना रहे हैं तो आपको समझना होगा कि नियम और अपेक्षाएं क्या हैं | आप कई अलग-अलग तरह से एनिमल सेल मॉडल्स बना सकते हैं और जितना बेहतर आप कर सकते हैं, करें | ध्यान रखे कि आप अपनी अपेक्षाओं के बारे में पूरी तरह से स्पष्ट हों | खुद से (या अपनी टीचर से) कुछ सवाल पूछें, ये सवाल हैं:
- क्या आप खुद अपनी डिजाईन का एनिमल सेल बनाने के बारे में सोच रहे हैं या टीचर के इंस्ट्रक्शन को फॉलो करने के बारे में सोच रहे हैं ?
- क्या ये सेल्स खाने योग्य हैं या नहीं ?
- एनिमल सेल के कौन से कंपोनेंट्स खासतौर पर शामिल होने चाहिए ?
- सेल मॉडल कितना बड़ा होना चाहिए ?
- सेल मॉडल कब तक पूरा बन जाना चाहिए ?
- क्या सेल मॉडल 3D होना चाहिए ?
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2
एनिमल सेल के पार्ट्स के बारे में जानें: एनिमल सेल मॉडल का सबसे जरुरी हिस्सा यह है कि सेल के प्रत्येक भाग को सही तरीके से रिप्रेजेंट किया जाए | याद रखें, एनिमल सेल और प्लांट सेल एक-दूसरे से बहुत अलग दिखाई देते हैं, इनमे अलग-अलग हिस्से होते हैं और एनिमल सेल, प्लांट सेल की तरह सम्मित (symmetrical) नहीं होते | ^{[१]
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रिसर्च सोर्स} ध्यान रखें कि आप सेल के सभी कंपोनेंट्स को जिनमे उनके फंक्शन भी शामिल हैं, सेल में उनकी लोकेशन को और उनकी बनावट को पहचानते हों | इन सभी चीज़ों से आपका मॉडल एकदम सही बनेगा | आपके द्वारा रिप्रेजेंट किये जाने वाले एनिमल सेल के पार्ट्स होंगे:
- न्यूक्लियस (nucleus): न्यूक्लियस कोशिका के सेंटर में होता है | इसमें DNA पाया जाता है और न्यूक्लियस में भी प्रोटीन सिंथेसिस होती है | ^{[२]
  X
  रिसर्च सोर्स}
- न्युक्लियोलस (Nucleolus): इस हिस्से में RNA बनता है | यह सेल के न्यूक्लीयस के अंदर होता है | ^{[३]
  X
  रिसर्च सोर्स} यह न्यूक्लीयस की तुलना में थोडा डार्क कलर का होता है | ^{[४]
  X
  रिसर्च सोर्स}
- न्यूक्लियर मेम्ब्रेन (Nuclear membrane): यह न्यूक्लीयस के चारो ओर की पतली मेम्ब्रेन होती है | ^{[५]
  X
  रिसर्च सोर्स}
- सेंट्रोसोम (Centrosomes): ये माइक्रोट्युब्युल्स ( microtubules) बनाने में मदद करते हैं और न्यूक्लीयस के बाहर होते हैं | ^{[६]
  X
  रिसर्च सोर्स}
- सेल मेम्ब्रेन (Cell membrane): सेल मेम्ब्रमे कोशिका का बाहरी पतला सा बैरियर होता है जो प्रोटीन और फैट से बना होता है | ^{[७]
  X
  रिसर्च सोर्स} यह सेल के अंदर के दूसरे ऑर्गनिक मैटेरियल्स को सुरक्षित रखते हुए कुछ खास मैटेरियल्स को अंदर आने देती है | ^{[८]
  X
  रिसर्च सोर्स}
- सायटोप्लाज्म (Cytoplasm): यह पदार्थ सेल के न्यूक्लियस के बाहर और सेल मेम्ब्रेन के अंदर पाया जाता है | इसमें सेल के दूसरे पार्ट्स होते हैं जो सेल के कार्य को करते हैं और इसकी कंसिस्टेंसी जेली के समान होती है | ^{[९]
  X
  रिसर्च सोर्स}
- लायसोसोम (Lysosomes): ये न्यूट्रीएंट्स को डाइजेस्ट करते हैं और ये राउंड शेप के होते हैं | ^{[१०]
  X
  रिसर्च सोर्स}
- राइबोसोम (Ribosomes): राइबोसोम्स बहुत ही छोटे और अनाज के दाने के समान दिखाई देते हैं | ये प्रोटीन सिंथेसिस करते हैं | ^{[११]
  X
  रिसर्च सोर्स}
- गोल्गी बॉडीज (Golgi bodies): ये फ्लैट सर्कल्स के झुण्ड जैसे दिखाई देते हैं और ये दूसरे हिस्सों के लिए मेम्ब्रेन बनाने में मदद करते हैं | ^{[१२]
  X
  रिसर्च सोर्स}
- वेक्युल्स (Vacuoles): ये असममित सैक तरल से भरे होते हैं और मेम्ब्रेन से घिरे रहते हैं | ये बेकार के पदार्थों को स्टोर करने में इस्तेमाल होते हैं | ^{[१३]
  X
  रिसर्च सोर्स}
- एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (Endoplasmic reticulum): ये सेल के अंदर जुड़ने और मुड़ने वाली ट्यूब्स के सेट होते हैं जिनका इस्तेमाल मटेरियल्स को सेल के एक हिस्से से दूसरे हिस्से तक ले जाने में होता है | जो एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम राइबोसोम से कवर होते हैं, उन्हें rough endoplasmic reticulum कहा जाता है और जो राइबोसोम से कवर नहीं होते, उन्हें smooth endoplasmic reticulum कहा जाता है | स्मूद एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की शाखाएं रफ एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम तक आती हैं |
- माइटोकांड्रिया (Mitochondria): माइटोकांड्रिया सेल के लिए ग्लूकोस को ऊर्जा में कन्वर्ट करती है | ^{[१४]
  X
  रिसर्च सोर्स} ये राउंड या रॉड के आकार की हो सकती हैं |T ^{[१५]
  X
  रिसर्च सोर्स}
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अगर आपके पास सेल के पार्ट्स के लेबल वाली और उनकी बनावट वाली वर्कशीट नहीं है तो आप खुद एक अनुमल सेल ड्रा कर सकते हैं | आपको एक एनिमल सेल के पूरे नक़्शे की जरूरत होगी जिससे आपको अपना मॉडल प्लान, डिजाईन और उसका क्रियान्वन करने में मदद मिल सके | ध्यान रखें कि यह मैप पर्याप्त रूप से बड़ा हो जिससे आप हर सेल के कंपोनेंट्स को स्पष्ट रूप से और सही तरीके से लेबल कर पायें | इस डायग्राम को हर समय अपने पास रखें जिससे आप सुनिश्चित कर पायें कि आपका सेल मॉडल बिलकुल सही है |
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आपके द्वारा बनाये जा रहे मॉडल के टाइप के आधार पर आपको इसे बनाने और जोड़ने के लिए काफी समय की जरूरत होगी | उदाहरण के लिए, क्ले को कठोर करना होगा, जिलेटिन को सेट होने के लिए समय देना होगा और एक्स्ट्रा मटेरियल के लिए आपको शॉपिंग के लिए भी जाना पड़ सकता है | प्लान बनाने और अपने अनुसार बेस्ट पॉसिबल सेल मॉडल बनाने के लिए खुद को पर्याप्त समय दें |

विधि 2

विधि 2 का 4:

जिलेटिन से खाने योग्य एनिमल सेल मॉडल बनायें

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1
ग्रोसरी स्टोर से सामान खरीदें: खाने योग्य एनिमल सेल मॉडल्स ग्रोसरी स्टोर या लोकल सुपरमार्केट में मिलने वाली बहुत ही कॉमन और सस्ती चीज़ों से आसानी से बनाया जा सकता है | अपने सेल कंपोनेंट्स को रिप्रेजेंट करने के लिए आपको इस्तेमाल किये जाने वाले स्पेसिफिक इन्ग्रेडीएंट्स में थोड़ी फ्लेक्सिबिलिटी रखनी होगी | लेकिन, आमतौर पर सायटोप्लाज्म को लाइट कलर में दर्शाने के लिए जिलेटिन बेस की, सेल मेम्ब्रेन को दर्शाने के लिए प्लास्टिक बैग की जरूरत होगी जबकि कई तरह की कैंडीज, फ्रूट्स और नट्स से अंगों और दूसरे सेल कंपोनेंट्स को दर्शाया जा सकता है | आमतौर पर, इसके लिए ख़रीदी जाने योग्य कुछ अच्छी चीजों में शामिल हैं: ^{[१६]
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रिसर्च सोर्स}
- लाइट कलर के जिलेटिन मिक्स जैसे लेमन-फ्लेवर्ड जेलो का इस्तेमाल कर सकते हैं | आप एक स्पष्ट या लाइट कलर वाले फ्रूट जूस (जैसे लेमोनेड या नीम्बूपानी) के साथ बिना फ्लेवर वाली जिलेटिन के पैकेट्स खरीद सकते हैं | यह बाद में आपको सायटोप्लाज्म बनाने के काम आयेगा | लाइट कलर ही खरीदना जरुरी है जिससे दूसरे सेल कंपोनेंट्स को भी स्पष्ट रूप से प्रदर्शित किया जा सके |
- एक बड़ा, गड्ढेदार फल न्यूक्लियस (फल) और न्यूक्लिओलस (गड्ढा) को प्रदर्शित करता है | मॉडल की साइज़ के आधार पर आप बेर (plum), पीच, एप्रीकॉट या चेरी का इस्तेमाल कर सकते हैं |
- छोटी, गोल कैंडीज या फल का इस्तेमाल करें | ये लायसोसोम को प्रदर्शित करेंगी | उदाहरण के लिए M&Ms, स्किटल्स, गमबॉल्स, या अंगूर बहुत ही बेहतरीन लायसोसोम दिखाई देंगे | ^{[१७]
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  रिसर्च सोर्स}
- अंडाकार या रॉड के शेप की कैंडीज या फल का इस्तेमाल करें | ये माइटोकांड्रिया को रिप्रेजेंट करेंगे | किशमिश, सूखी हुई क्रैनबेरी, Mike & Ike's, या सूखे एप्रीकॉट भी आपने मॉडल के साइज़ के आधार पर अच्छा काम करेंगे |
- थोड़ी बड़ी, अनियमित आकार वाली कैंडीज या फल का इस्तेमाल करें | ये वेक्युल्स (Vacuoles) को रिप्रेजेंट करेंगे | केले की छोटी स्लाइस, या गमी रिंग्स भी बेहतर ऑप्शन्स हैं | ^{[१८]
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  रिसर्च सोर्स}
- बहुत ही छोटी, अनाज के आकार की कैंडीज का इस्तेमाल करें | ये राइबोसोम को रिप्रेजेंट करेंगी इसीलिए ये दूसरे सेल कॉम्पोनेन्ट से ज्यादा छोटे होने चाहिए | कुछ अच्छे ऑप्शन्स हैं: Tic-Tacs, Nerds, या बहुत छोटी जेली बीन्स | ^{[१९]
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  रिसर्च सोर्स}
- कैंडी के गोल और सघन टुकडें लें | ये सेंट्रोसोम को रिप्रेजेंट करेंगे | गमड्रॉप्स या गशर्स (gushers) से बहुत ही अच्छे सेंट्रोसोम बनाये जा सकते हैं | ^{[२०]
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  रिसर्च सोर्स}
- कैंडी के लम्बे, रेशेदार टुकड़े लें | ये एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम को रिप्रेजेंट करेंगे | अगर आप बहुत सटीक संरचना बनाना चाहते हैं तो आप एक शुगर कोटेड (रफ एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम को रिप्रेजेंट करने के लिए) और एक स्मूद (स्मूद एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम दर्शाने के लिए) कैंडी खरीद सकते हैं | इनके कुछ बेहतरीन ऑप्शन्स हैं; गमी वर्म्स (gummy worms), सौर वर्म्स (sour worms) और कई तरह की लिकोरिस रोप (licorice rope) | ^{[२१]
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  रिसर्च सोर्स}
- लम्बी, फ्लैट कैंडी या फ्रूट रोल-अप लें | जब आप कैंडी या फ्रूट स्नैक के लम्बे, फ्लैट टुकड़े को फोल्ड करते हैं तो इससे गोल्गी बॉडीज को बहुत अच्छी तरह से रिप्रेजेंट किया जा सकता है | इसके लिए आप बबलगम टेप, फ्रूट रोल-अप या दूसरे तरह के फ्रूट लेदर का इस्तेमाल कर सकते हैं | ^{[२२]
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  रिसर्च सोर्स}
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कई प्रोजेक्ट्स में, एक साफ़ प्लास्टिक बैग से सेल मेम्ब्रेन बनायीं जाती है | यह जरुरी है कि ये प्लास्टिक बैग क्लियर हों जिससे आपका सेल मॉडल बिलकुल स्पष्ट रूप से दिखाई दे सके | एक मध्यम साइज़ का बाउल या बड़ा कप जैसे कि एक पतीला लें जिसमे लगभग एक गैलन लिक्विड बन सके और इस पर क्लियर प्लास्टिक बैग लपेटा जा सके | यह सेल के बाहरी हिस्से के साथ ही जिलेटिन के लिए मोल्ड की तरह काम करेगा | ^{[२३]
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रिसर्च सोर्स}
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3
जिलेटिन को तैयार करें: अधिकतर जेलो और जिलेटिन पैकेट्स में जिलेटिन मोल्ड बनाने के निर्देश दिए होते हैं | इन निर्देशों को बारीकी से फॉलो करें लेकिन एक अपवाद रखें कि इसमें रेसिपी में बताये गये लिक्विड से थोडा कम लिक्विड रखें | इससे जिलेटिन मॉडल ज्यादा सख्त और काफी ठोस बनेगा जिससे सेल मॉडल को जोड़े रखने में मदद मिलेगी | ^{[२४]
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रिसर्च सोर्स} आमतौर पर, जिलेटिन को तैयार करने के निन्लिखित निर्देश होते हैं:
- एक हीट-प्रूफ बाउल में उबलते हुए पानी में जिलेटिन को घोलें और अच्छी तरह से हिलाते जाएँ | ^{[२५]
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  रिसर्च सोर्स}
- इसमें उबलते हुए पानी की मात्रा के बराबर ठंडा पानी मिलाएं | ^{[२६]
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  रिसर्च सोर्स}
- अब जिलेटिन को थोडा ठंडा होने दें |
- सावधानीपूर्वक इस मिक्सचर को पहले से तैयार प्लास्टिक बैग से लपेटे गये बाउल में डालें | ^{[२७]
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  रिसर्च सोर्स}
- इस बैग को सील कर दें और अच्छी तरह से सेट होने तक (45 मिनट से लेकर एक घंटे तक) रेफ्रीजिरेटर में रखें | ^{[२८]
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  रिसर्च सोर्स}
- जब जिलेटिन पर्याप्त रूप से सख्त हो जाए कि सेल कंपोनेंट्स उसमें अटैच हो सकें लेकिन इतनी सॉफ्ट भी हो कि उस मोल्ड के अंदर फ्रूट्स और कैंडीज डाली जा सकें तो बैग को रेफ्रीजिरेटर से बाहर निकाल लें |
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जिलेटिन मोल्ड हल्का सा सेट होने पर आप उसमे सेल कंपोनेंट्स और अंगों के लिए चुने गये फल, नट्स और कैंडीज डाल सकते हैं | जिलेटिन काफी फ्लेक्सिबल होनी चाहिए जिससे आप चम्मच, स्ट्रॉ या अपनी अंगुली से इन कंपोनेंट्स को जिलेटिन सायटोप्लाज्मा में सही जगह पर रख सकें | हमेशा ओरिजिनल डायग्राम का ही इस्तेमाल करें जिससे आप सभी चीज़ों को उनकी सही जगह पर रख सकें |
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5
जिलेटिन सेल के लिए एक की (key) बनायें: अगर आप इस मॉडल को अपने स्कूल या साइंस फेयर ले जा रहे हों तो देखने वालों के लिए अपनी सेल के अलग-अलग कंपोनेंट्स के बीच अंतर दिखाने के लिए आपको इसमें एक की जोडनी होगी | उन्हें बताने के लिए सुनिश्चित करें कि कौन सी कैंडी कोशिका के कौन से हिस्से को रिप्रेजेंट कर रही है | ^{[२९]
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रिसर्च सोर्स}
- अगर आपको ये मॉडल लम्बे दूरी तक ले जाना हो तो कूलर का इस्तेमाल करना बेहतर होगा जिससे मॉडल हीट से पिघलेगा नहीं |

विधि 3

विधि 3 का 4:

केक से खाने योग्य एनिमल सेल मॉडल बनायें

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1
मटेरियल खरीदें: केक से 3D मॉडल बनाने के लिए आपको सेल के स्ट्रक्चर (केक से ही), सायटोप्लाज्मा (लाइट कलर की फ्रोस्तिंग या जेली) और सेल के हिस्सों के लिए 3D कंपोनेंट्स बनाने के लिए (नट्स, फ्रूट्स, कैंडीज, या मोल्डेड फोंडेंट) सही मटेरियल की जरूरत होगी | केक की डिजाईन और सेल के हिस्सों को दर्शाने के लिए इस्तेमाल किये जाने वाले सामान के साथ आपके पास बहुत सारी फ्लेक्सिबिलिटी रखनी | लेकिन, आमतौर पर आपके पास निम्नलिखित सामग्री होनी चाहिए: ^{[३०]
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रिसर्च सोर्स}
- दो लेयर वाला राउंड केक बनाने के लिए पर्याप्त केक बेटर होना चाहिए | आप अपनी पसंद के अनुसार किसी भी फ्लेवर का लाइट या डार्क कलर में केक बना सकते हैं | बल्कि आप प्रत्येक की एक-एक लेयर चुन सकते हैं | यह आपकी कोशिका का बेस है |
- केक के सेण्टर में न्यूक्लियस का शेप बनाने के लिए एक कपकेक के ऊपरी हिस्से, फल के बड़े टुकड़े या राउंड कुकीज कटर का इस्तेमाल कर सकते हैं |
- फ्रोस्टिंग के कम से कम दो कलर का इस्तेमाल करें | आप दो अलग-अलग फ्लेवर (जैसे लेमन और रास्पबेरी) का इस्तेमाल कर सकते हैं या सेकंड कलर बनाने के लिए आप फ़ूड कलर में लाइट कलर की फ्रोस्टिंग मिलाकर इस्तेमाल कर सकते हैं | केक के टॉप पर सायटोप्लाज्म बनाने के लिए आपको लाइट कलर की फ्रोस्टिंग का इस्तेमाल करना होगा और केक के साइड में सेल मेम्ब्रेन बनाने के लिए डार्क कलर का इस्तेमाल करना होगा | ^{[३१]
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  रिसर्च सोर्स}
- फोंडेंट और फ़ूड कलर का इस्तेमाल करें | अगर आप फोंदंत से खुद अपने सेल कंपोनेंट्स को तराशना चाहते हैं तो आप स्टोर से कई अलग-अलग रंगों के फ़ूड कलर के साथ फोंडेंट खरीद सकते हैं जिससे हर अंग को अलग से पहचनाना जा सके | आप चाहें तो खुद भी फोन्डेंट बना सकते हैं | अगर आप खुद अपने सेल कंपोनेंट्स को तराशना नहीं चाहते तो उचित फल, कैंडी और नट्स चुनकर उनसे उन्हें प्रदर्शित कर सकते हैं |
- छोटी, राउंड कैंडीज या फल का इस्तेमाल करें | ये लायसोसोम को दर्शाएंगे | उदाहरण के लिए, M&Ms, Skittles, गमबॉल्स या अंगूर भी काफी अच्छे लायसोसोम प्रदर्शित कर सकते हैं | ^{[३२]
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  रिसर्च सोर्स}
- अंडाकार या रॉड-शेप की कैंडीज, नट्स या फल इस्तेमाल करें | ये माइटोकांड्रिया को दर्शाते हैं | किशमिश, सूखी क्रैनबेरी, Mike & Ike's, बादाम या सूखे अखरोट से काम बन सकता है लेकिन ये आपके मॉडल के साइज़ पर निर्भर करता है |
- थोड़ी बड़ी, इर्रेगुलर कैंडीज, नट्स या फल लें | ये वेक्युल्स को दर्शाएंगे | केले की छोटी स्लाइस, जॉब्रेकर, ब्राज़ील नट्स या गमी रिंग्स भी इसके लिए बेहतर हैं | ^{[३३]
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  रिसर्च सोर्स}
- बहुत छोटी, अनाज के शेप की कैंडीज या स्प्रिंकल्स लें | ये राइबोसोम को दर्शाएंगे इसलिए ये दूसरे सेल कंपोनेंट्स से थोड़े छोटे होने चाहिए | इसके लिए कुछ अच्छे ऑप्शन्स हैं; Tic-Tacs, Nerds, और कई तरह की स्प्रिंकल या फनफेटी | ^{[३४]
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  रिसर्च सोर्स}
- कैंडी के गोल और सघन टुकडें लें | ये सेंट्रोसोम को रिप्रेजेंट करेंगे | गमड्रॉप्स या गशर्स (gushers) से बहुत ही अच्छे सेंट्रोसोम बनाये जा सकते हैं | ^{[३५]
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  रिसर्च सोर्स}
- कैंडी के लम्बे, रेशेदार टुकड़े लें | ये एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम को रिप्रेजेंट करेंगे | अगर आप बहुत सटीक संरचना बनाना चाहते हैं तो आप एक शुगर कोटेड (रफ एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम को रिप्रेजेंट करने के लिए) और एक स्मूद (स्मूद एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम दर्शाने के लिए) कैंडी खरीद सकते हैं | इनके कुछ बेहतरीन ऑप्शन्स हैं; गमी वर्म्स (gummy worms), सौर वर्म्स (sour worms) और कई तरह की लिकोरिस रोप (licorice rope) | ^{[३६]
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  रिसर्च सोर्स}
- लम्बी, फ्लैट कैंडी या फ्रूट रोल-अप लें | जब आप कैंडी या फ्रूट स्नैक के लम्बे, फ्लैट टुकड़े को फोल्ड करते हैं तो इससे गोल्गी बॉडीज को बहुत अच्छी तरह से रिप्रेजेंट किया जा सकता है | इसके लिए आप बबलगम टेप, फ्रूट रोल-अप या दूसरे तरह के फ्रूट लेदर का इस्तेमाल कर सकते हैं | ^{[३७]
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इसके लिए राउंड केक टिन इस्तेमाल करें और पैकेज पर दिए गये इंस्ट्रक्शंस के अनुसार बे करें | अगर आप चाहें तो खुद स्क्रेच रेसिपी का इस्तेमाल कर सकते हैं लेकिन ध्यान रखें कि दो लेयर वाले राउंड केक बनाए के लिए पर्याप्त बेटर हो |
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केक पूरी तरह से पकने और ठंडा होने के बाद आपको केक पर आइसिंग करना शुरू करना होगा | केक की बॉटम वाली लेयर के ऊपरी हिस्से पर आइसिंग की पतली लेयर लगाएं और ध्यान रखें कि साइड्स एकसमान दिखें | इसके बाद, लाइट कलर की आइसिंग से केक के टॉप पर आइसिंग करें | यह सायटोप्लाज्मा को रिप्रेजेंट करेगा | केक के साइड में डार्क आइसिंग करें क्योंकि यह सेल मेम्ब्रेन को रिप्रेजेंट करेंगे | ^{[३८]
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रिसर्च सोर्स}
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तय करें कि आप न्यूक्लियस को कैसे रिप्रेजेंट करेंगे: कोशिका केक में न्यूक्लियस बनाए के कई सारे तरीके होते हैं | आप कपकेक के ऊपरी हिस्से को काटकर इसे केक के सेण्टर में रख सकते हैं | आप किसी फल (जैसे एप्रीकॉट या बेर) के गोल टुकड़े को आधा काटकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं | आप अपने केक की टॉप लेयर से कूकीज के साइज़ का टुकड़ा भी काट सकते हैं और केक की बॉटम लेयर को एक्सपोज़ कर सकते हैं | इनमे से किसी भी विधि का इस्तेमाल करके आप बेहतरीन न्यूक्लियस प्रदर्शित कर सकते हैं | लेकिन ध्यान रखें कि न्यूक्लियस गोल हो और केक के टॉप पर सेंटर में हो |
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5
अपने फोंडेंट को कलर करें और तराशें: फोंडेंट खाने योग्य होती है, और इसका इस्तेमाल कई केक डेकोरेटर केक को तराशने वाले पदार्थ के रूप में करते हैं और जटिल कंपोनेंट्स को स्मूद शेप देते हैं | अगर आप भी अपने मॉडल के सेल पार्ट्स को खुद ही तराशना चाहते हैं तो फोंडेंट को कम से कम सात भागों में बाँटें | फ़ूड कलर के इस्तेमाल से फोंडेंट के हर हिस्से से अलग-अलग शेड बनायें | प्रत्येक सेल कंपोनेंट्स को शेप देने के लिए अपने हाथों से इस तरह से डेकोरेट करें:
- छोटे, गोल लायसोसोम
- छोटे-छोटे, दानेदार राइबोसोम्स
- लम्बे, पतले एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम
- गोल, सघन सेंट्रोसोम्स
- गोल्गी बॉडीज का एक फ्लैट, सर्कुलर गुच्छा
- रोड-शेप की माइटोकांड्रिया
- असममित, खाली वेक्युल्स (vacuoles)
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इस पॉइंट पर, आपके पास सभी सेल कंपोनेंट्स होंगे, चाहे वे फोंडेंट से तराशे गये हों या स्टोर से खरीदी गयी कैंडी और नट्स से | इन्हें केक के टॉप पर उसी तरह से व्यवस्थित करें जैसे ये डायग्राम में दिखाए हों | इस बेहतरीन काम के लिए खुद को शाबाशी दें !
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अगर आपको अपने सेल कंपोनेंट्स को लेबल करने की जरूरत हो तो एक टूथपिक से सेल पार्ट्स के नाम वाले एक छोटे से पेपर फ्लैग को जोड़ें और इसे केक में उचित जगह पर लगा दें | इस तरह हर कोई जान जायेगा कि किस तरह की कैंडी (या फोंडेंट शेप) कौन से सेल पार्ट को दर्शा रही है |

विधि 4

विधि 4 का 4:

कॉमन घरेलू चीज़ों से न खाने योग्य एनिमल सेल मॉडल बनायें

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1
सामान खरीदें: कई अलग-अलग तरह से कॉमन, सस्ती चीज़ों से एनिमल सेल मॉडल बनाया जा सकता है | थोडा समय लेकर सोचें कि आपके घर में पहले से कौन सी चीज़ें हैं जिनसे काम बन सकता है | आमतौर पर, आपको जो सामग्री की जरूरत पड़ेगी, उनमे शामिल हैं:
- कई अलग-अलग कलर में मॉडलिंग क्ले या प्ले-डोह ( Modeling clay or play-doh)
- अलग-अलग साइज़ की स्टायरोफोम बॉल्स
- कई कलर के पेंट
- ग्लू
- टूथपिक्स
- कैंची और/या तेज़ धार वाला चाकू
- पाइप क्लीनर्स
- कंस्ट्रक्शन पेपर
- छोटी, गोल चीज़ें जैसे बटन, ड्राई नूडल्स, मोती, कार्डबोर्ड या फोमबोर्ड के टुकड़े, ग्लिटर/कंफेटी या प्लास्टिक के छोटे टुकड़े |
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2
कोशिका का बेस बनाए के लिए एक सॉलिड, वृत्ताकार चीज़ का इस्तेमाल करें: सेल का बेस बनाए के लिए एक बड़ी स्टायरोफोम बॉल बेहतर ऑप्शन है | लेकिन, दूसरी कोई भी चीज़ जो वृत्ताकार हो लेकिन खाली (hollow) न हो, उसे भी चाकू या कैंची से काटकर इस्तेमाल किया जा सकता है, जैसे, सॉफ्ट क्ले की एक बड़ी बॉल | ^{[३९]
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रिसर्च सोर्स}
- अगर बॉल को अभी तक कलर नहीं किया है तो बॉल के बाहरी हिस्से पर अपना मनपसन्द कलर पेंट करें | बाल के बाहरी हिस्से पर सॉलिड कलर के लिए आप अपनी पसंदीदा कलर की मॉडलिंग क्ले या प्ले डोह से भी इसे कोट कर सकते हैं | ^{[४०]
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  रिसर्च सोर्स}
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एक तेज़ धार वाले चाकू से बॉल के एक चौथाई हिस्से को काट दें | इसके लिए बल के ऊपरी हिस्से पर पेंसिल से निशान बना लें | इसके बाद, बॉल के बिलकुल सेंटर तक चाकू पहुँचने तक टॉप पॉइंट को काटते रहें | अब चाकू हटा लें | इसके बाद, बॉल को बिलकुल 90 डिग्री के एंगल पर घुमा दें और बॉल के सेण्टर में दूसरा कट लगायें | इससे आप बॉल से एकदम 90 डिग्री पर हट पाएंगे | ऐसा करने से आप क्रॉस-सेक्शन के रूप में सेल के इंटरनल हिस्से को प्रदर्शित कर पाएंगे |
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बॉल के नए एक्सपोज्ड क्रॉस-सेक्शन को अलग-अलग कलर से पेंट करें: बॉल के इंटरनल पार्ट्स अलग-अलग कलर से पेंट करने होंगे | इससे आप सायटोप्लाज्म दर्शा पाएंगे | आप अपनी पसंद के किसी भी कलर से सायटोप्लाज्म को पेंट कर सकते हैं लेकिन लाइट कलर आपकी सेल के हिस्सों को ज्यादा स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करेगा |
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5
सेल कंपोनेंट्स को ग्लू या टूथपिक्स से डायग्राम के अनुसार अटैच करें: अपनी रचनात्मकता प्रदर्शित करें और सोचें कि कौन सी कॉमन घरेलू चीज़ें अलग-अलग सेल कंपोनेंट्स को प्रदर्शित कर सकती हैं | अगर आपको ऐसी कोई चीज़ नहीं मिल रही है जो अंगों के सदृश्य दिखे तो आप इसे प्ले डोह या क्ले मॉडलिंग से खुद बना सकते हैं | इन सेल कंपोनेंट्स को मटेरियल के टेक्सचर के आधार पर ग्लू या टूथपिक्स सेल के क्रॉस-सेक्शन से जोड़ें | सॉफ्ट मटेरियल जैसे स्टायरोफोम या क्ले को टूथ पिक्स से जोड़ना चाहिए जबकि हार्ड, फिसलन वाले मटेरियल जैसे प्लास्टिक को ग्लू से जोड़ें | सभी चीज़ों को एकदम सही रूप से अपनी जगह पर लगाने के लिए हमेशा ओरिजिनल डायग्राम का ही इस्तेमाल करें | मॉडल बनाए के लिए आप इनमे से कोई भी चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं:
- न्यूक्लियस के लिए: प्ले-डोह या क्ले की छोटी बॉल, एक छोटी स्टायरोफोम बल (आधी कटी हुई), एक पिंग-पोंग बॉल (आधी कटी हुई), बड़े मिल्क जग का प्लास्टिक टॉप या प्लास्टिक एग |
- एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के लिए: तार (स्ट्रिंग), डोरी (ट्विन), पाइप क्लीनर्स, रबर कॉर्ड्स या बंजी कॉर्ड्स
- गोल्गी बॉडीज के लिए: कार्डबोर्ड सर्कल्स के एक छोटा ढेर एकसाथ ग्लू से चिपका हुआ, एक रिबन का फोल्ड किया हुआ टुकड़ा
- राइबोसोम: कलर्डी पेपर के छोटे टुकड़े (कंफेटी), ग्लिटर, सूखे चावल
- लायसोसोम्स: बटन, छोटे प्लास्टिक सर्कल्स, छोटे पेपर या कार्डबोर्ड सर्कल्स, छोटी क्ले बॉल्स
- माइटोकांड्रिया: ड्राई मैकरोनी नूडल्स, ओवल-शेप की बटन्स या टॉगल, बादाम के शेप के मोती, ड्राई बीन्स
- वेक्युल्स: ग्लास मार्बल्स, खाली रबर बॉल्स बीचे में से आधी कटी हुई, बोतल के ढक्कन, पल्स्टिक बैग का छोटा सा कटा हुआ टुकड़ा
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अपने सेल कंपोनेंट्स को टूथपिक फ्लैग्स से लेबल करें: प्रत्येक सेल कंपोनेंट्स (न्यूक्लियस, लायसोसोम्स, माइटोकांड्रिया आदि) के लिए एक कंस्ट्रक्शन पेपर के तिकोने छोटे टुकड़े को टूथपिक पर चिपकाकर फ्लैग बनाकर उनसे लेबल करें | प्रत्येक सेल कंपोनेंट्स को स्पष्ट और सही रूप से लेबल करें | इसके बाद इन टूथपिक फ्लैग्स को सेल मॉडल के खुले हुए क्रॉस-सेक्शन में लगा दें | अब आपके टीचर और क्लासमेट्स आपके सेल मॉडल के हर हिस्से को अच्छी तरह से पहचान लेंगे !

सलाह

प्रोजेक्ट को आखिरी मिनट तक न छोड़ें | खाने योग्य प्रोजेक्ट्स पहली बार में बेहतर काम नहीं कर पाएंगे (कई बार जिलेटिन सेट नहीं हो पाती और कई बार केक जल जाता है) और दूसरे कंपोनेंट्स को थोड़े ट्रायल्स की जरूरत हो सकती है | खुद को कंपोनेंट्स को फिर से बनाने और अपनी गलती सुधारने के लिए समय दें |
याद रखें, अगर ये आपका पहला साइंस प्रोजेक्ट है तो पहली बार में सभी चीज़ें सही न होना कोई बुरी बात नहीं है | असफलता और आशा ही सफलता की कुंजी हैं | सिर्फ ध्यान रखें कि जितना जल्दी शुरू कर सकते हैं, करें जिससे आप अपनी गलतियों से भी सीख सकते हैं |
ध्यान रखें कि अपने प्रोजेक्ट में प्रत्येक स्ट्रक्चर कुछ चीज़ों या फीचर को रिप्रेजेंट करता ही और मॉडल का प्रत्येक कॉम्पोनेन्ट सेल के रियल पार्ट से सम्बंधित हो |
अलग-अलग मटेरियल से एक्सपेरिमेंट करके पता लगायें कि आपके लिए कौन सा मटेरियल बेहतर है | अगर आपको अपने सेल का कोई हिस्सा अच्छा न दिखे तो उसे बेहतर और रियल लगने तक अलग-अलग मटेरियल से रिप्लेस करते रहें |
पर्याप्त समय लगायें |

चेतावनी

जब केक बेक कर रहे हों या उबलते हुए पानी का इस्तेमाल करें तो ध्यान रखें कि आप जलें नहीं | एक्सीडेंट्स के चांस कम करने के लिए ओवन मिट्स पहनें या हीट-प्रूफ कुकवियर का इस्तेमाल करें |
शार्प ब्लेड्स या कैंची से काटते समय विशेष ध्यान रखें | अगर आप कम उम्र में स्टूडेंट हैं तो जटिल कटिंग करने या स्लाइस काटने कल इए अपने पेरेंट्स या भाई-बहनों से सहयोग करने के लिए कहें |
अगर आप खाने योग्य सेल मॉडल को दूसरों को खिलाने या सर्व करने का प्लान बना रहे हैं तो ध्यान रखें कि वे आपके किसी इन्ग्रेडीएंट्स के प्रति एलर्जिक न हों | ^{[४१]
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रिसर्च सोर्स}

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रेफरेन्स

और रेफरेन्स देखें

विकीहाउ के बारे में

सहयोगी लेखक द्वारा:

पर्यावरण विज्ञान और मैनेजमेंट में MA

यह आर्टिकल लिखा गया सहयोगी लेखक द्वारा Bess Ruff, MA . बेस रफ फ्लोरिडा में जिओग्राफी के PHD स्टूडेंट हैं। उन्होंने 2016 में ब्रेन स्कूल ऑफ एन्वायर्नमेंटल साइंस एंड मैनेजमेंट, UC सांता बारबरा से पर्यावरण विज्ञान और मैनेजमेंट में MA किया है। यह आर्टिकल ४,५०९ बार देखा गया है।

श्रेणियाँ: शिक्षा और संचार

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