PDF download Unduh PDF PDF download Unduh PDF

Coquito adalah minuman krim kelapa terkenal dari Puerto Rico yang biasanya dinikmati saat natal. Beberapa orang bahkan menyebutnya “telur kopyok ( eggnog ) Puerto Rico,” walaupun resep minuman treadisional ini tidak mengandung telur. Akan tetapi, benar adanya bahwa minuman ini memiliki rasa yang kaya, lembut, dengan kelezatan kayu manis yang membuat orang-orang berpikir akan hari libur. Faktanya, banyak orang berpikir bahwa “Coquito” lebih enak daripada eggnog ! Jika Anda ingin mengetahui cara membuat “Coquito”, lihatlah Langkah Pertama untuk memulai.

Bahan-Bahan

  • 1 kaleng (355 ml) susu evaporasi
  • 1 kaleng (415 ml) susu kental manis
  • 1 kaleng susu kelapa atau krim kelapa
  • 1 cangkir (240 ml) rum putih
  • 1/2 sendok makan (4 gram) kayu manis
  • 1/2 sendok makan (7 ml) ekstrak vanili
  • 2 batang kayu manis
  • 1 biji vanili, dibelah dua memanjang

Langkah

PDF download Unduh PDF
  1. satu kaleng susu evaporasi, susu kental manis dan susu kelapa, rum putih, kayu manis, ekstrak vanili, 2 batang kayu manis, dan 1 biji vanili yang dibelah. Bii vanili ini tidak wajib digunakan, akan tetapi bisa menambah rasa lezat pada minuman. Anda juga dapat menggunakan rum biasa sebagai ganti rum putih. Jika Anda ingin rasa yang lebih lembut, Anda dapat menggunakan krim kelapa daripada susu kelapa.
    • Jika Anda ingin membuat minuman ini tanpa alkohol, gantilah rum dengan segelas air kelapa dingin atau es.
  2. Mulailah dengan menuangkan susu evaporasi, susu kental manis, dan susu kelapa ke dalam blender . Kocok selama sekitar satu menit, lalu tambahkan rum, kayu manis, dan vanili. Jika blender Anda tidak cukup besar, Anda dapat mengocoknya dalam beberapa tahap.
  3. Tuangkan ke dalam pitcher biasa atau bahkan beberapa botol kaca. Apapun yang Anda gunakan, pastikan tempatnya memiliki tutup dan tertutup sepenuhnya. Anda juga tetap dapat menggunakan botol blender . Coquito paling nikmat saat disajikan dalam keadaan dingin! Banyak orang bahkan menaruhnya dalam kulkas semalaman, akan tetapi menaruhnya lebih dari 2 jam sudah akan membuatnya dingin.
    • Tambahkan batang kayu manis dan biji vanili yang dibelah ke dalam campuran sebelum Anda memasukkannya dalam kulkas.
  4. Tindakan ini akan membantu pencampuran bahan-bahannya.
  5. Tuangkan minuman ini dalam gelas kecil dan sajikan dengan bubuk dan batang kayu manis sebagai penghias. Anda dapat menyimpan sisanya dalam kulkas selama satu minggu, tetapi jika Anda membuat Coquito dengan benar, biasanya tidak akan ada yang tersisa! Resep ini untuk disajikan dalam 5 botol yang masing-masing berukuran 237 ml.
    • Jika Anda menyukai minuman ini tetapi ingin membuatnya lebih tidak keras (tidak mengandung alkohol), Anda dapat mengganti rum dengan es, susu kelapa, atau bahkan dengan susu biasa.
    Iklan

Tips

  • Hias botol dan berikan minuman ini sebagai hadiah dan bersenang-senanglah!
  • Resep ini dapat menampung hingga 1½ cangkir (360 ml) rum putih. Beberapa resep bahkan dapat ditambahkan ½ cangkir (120 ml) brandy. Terlalu banyak rum akan merusak rasa manis minuman ini. Seperti yang tertulis di sini, resep ini akan membuat Anda populer dan Anda tidak akan melewatkan minuman ini lagi saat pesta Natal. :)
  • Kayu manis dan vanili dapat ditambahkan sesuai selera. Cobalah resep ini untuk menemukan rasa yang sesuai dengan selera Anda.
  • Beberapa resep akan menambahkan 3 kuning telur. Resep ini tidak menggunakan telur untuk menghindari infeksi bakteri salmonella. Pertimbangkan hal ini dengan baik, apalagi jika Anda tidak langsung meminumnya.
Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

  • Blender .
  • Tempat Penyimpanan Minuman
  • Kulkas.

Tentang wikiHow ini

Halaman ini telah diakses sebanyak 2.871 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan