Pdf downloaden
Pdf downloaden
Leer hoe je een ballon kunt opblazen met gebruik van deze veel voorkomende keukeningrediënten. Ballonnen die op deze manier zijn opblazen zijn gevuld met koolstofdioxide wat is ontstaan door de reactie van twee ingrediënten. Ze bevatten geen helium, dus zullen ze niet omhoog gaan.
Stappen
-
Giet een beetje azijn in een plastic fles. Kies een plastic waterfles of een andere fles met een smalle hals. Giet 2,5 tot 5 cm azijn in de fles, met gebruik van een trechter als je die hebt. Gebruik witte azijn, ook gedistilleerde azijn genoemd, voor het beste resultaat.
- Je kunt dit proberen met elke soort azijn, maar het opblazen kan langer duren of meer azijn nodig hebben om te werken. Ook zijn andere azijnsoorten vaak duurder.
- Azijn kan metalen bakken beschadigen, waarbij het mogelijk een onprettige smaak aan voedsel of drinken toevoegt als het in die bak wordt bewaard. Als je geen plastic flessen hebt, gebruik dan een roestvrijstalen fles van hoge kwaliteit om de kans daarop te minimaliseren. Het kan ook helpen om de azijn te verzwakken met een gelijke hoeveelheid water, en het zal de ballon er niet van weerhouden om opgeblazen te worden. [1] X Bron
-
Gebruik een trechter of rietje om een beetje baksoda in een lege ballon te doen. Je kunt elke vorm en kleur ballon gebruiken. Houd het losjes vast bij het tuitje, met de open kant van de ballon in jouw richting. Doe een trechter in het tuitje als je die hebt, en giet dan ongeveer twee eetlepels (30 ml) baksoda in de ballon, of vul de ballon ongeveer halfvol. [2] X Bron
- Als je geen trechter hebt, dan kun je een plastic rietje in een bergje baksoda steken, je vinger over de bovenste opening van het rietje houden en dan het rietje in de ballon steken en je vinger optillen. Tik tegen het rietje om de baksoda eruit te laten vallen, en herhaal het tot de ballon minstens 1/3 vol zit. [3] X Bron
-
Rek het tuitje van de ballon over de bovenkant van de fles. Wees voorzichtig dat je geen baksoda morst terwijl je dit doet. Houd het tuitje van de ballon met twee handen vast en rek het over de opening van de plastic fles met azijn. Laat een vriend de fles stabiel houden als de tafel of de fles wankel is.
-
Til de ballon op boven de fles en kijk naar de reactie. De baksoda zou uit de ballon moeten vallen, door de hals van de fles, en in de azijn op de bodem. Hier zullen de twee chemicaliën sissen en reageren, en veranderen in andere chemicaliën. Een daarvan is koolstofdioxide, een gas, welke omhoog zal trekken en de ballon zal opblazen.
- Schud de fles zachtjes om de twee ingrediënten te mengen als er niet veel sist.
-
Als het niet werkt, probeer het dan nog een keer met meer azijn of baksoda. Als het sissen gestopt is en de ballon is nog niet opgeblazen nadat je tot 100 geteld hebt, maak dan de fles leeg en probeer het nog een keer met meer azijn en baksoda. Het spul dat in de fles is achtergebleven is veranderd in andere chemicaliën, grotendeels water, dus dat kan niet hergebruikt worden.
- Overdrijf niet. Er zou nooit meer dan 1/3 van de fles gevuld moeten zijn met azijn.
Advertentie
-
Begrijp chemische reacties. Ongeveer alles om je heen bestaat uit moleculen, of verschillende soorten substanties. Vaak reageren twee soorten moleculen met elkaar, vallen uit elkaar en vormen andere moleculen uit de stukken.
-
Leer over baksoda en azijn. De reactiecomponenten , of substanties die met elkaar reageerden in de bruisende reactie die je zag, zijn baksoda en azijn. In tegenstelling tot veel ingrediënten in je keuken, zijn dit beiden simpele chemicaliën, geen gecompliceerde mengsels van veel chemicaliën:
- Baksoda is een ander woord voor de molecuul natriumwaterstofcarbonaat .
- Witte azijn is een mengsel van azijnzuur en water. Alleen de azijnzuur reageert met de baksoda.
-
Lees over de reactie. Baksoda is een soort substantie die een base genoemd wordt. Azijn, of azijnzuur, is een soort substantie die een zuur genoemd wordt. Bases en zuren reageren met elkaar, waardoor ze gedeeltelijk afbreken en verschillende substanties vormen. Dit wordt beschreven als 'neutralisatie' omdat het eindresultaat geen base noch een zuur is. In dit geval zijn de nieuwe substanties water, een soort zout en koolstofdioxide. Koolstofdioxide, een gas, verlaat het vloeibare mengsel en zet uit door de hele fles en de ballon, waarbij die opgeblazen wordt.
- Hoewel de definitie van zuur en base ingewikkeld kan zijn, kun je de verschillen tussen de originele substanties en het 'geneutraliseerde' resultaat vergelijken om te zien dat er duidelijk veranderingen zijn. Azijn heeft bijvoorbeeld een sterke geur en kan gebruikt worden om vuil op te lossen. Nadat het gemengd is met baksoda ruikt het veel minder sterk en is het niet effectiever met schoonmaken dan water is.
-
Bestudeer de chemische formule. Als je bekend bent met chemie, of nieuwsgierig naar hoe wetenschappers reacties beschrijven, de formule hieronder beschrijft de reactie tussen natriumwaterstofcarbonaat NaHCO 3 en azijnzuur H C 2 H 3 O 2 (aq)NaC 2 H 3 O 2 . [4] X Bron Kun jij ontdekken hoe elke molecule zich splitst en opnieuw vormt?
- NaHCO 3 (w) + HC 2 H 3 O 2 (w) → NaC 2 H 3 O 2 (w) + H 2 O(v) + CO 2 (g)
- De letters tussen haakjes laten de staat zien waarin chemicaliën zich bevinden tijdens en na de reactie:(g)as, (v)loeibaar of (w)aterig. 'Waterig' betekent dat de chemische stof is opgelost in water.
Advertentie
Tips
- Deze methode kan ook gebruikt worden in zelfgemaakte kartonnen of plastic raketten en je kunt ze heel ver laten komen als de ingrediënten in de juiste verhouding toegepast worden. De reden dat het opgeblazen wordt is omdat de reactie gas creëert en de druk opgebouwd wordt.
Advertentie
Waarschuwingen
- Als de ballon volledig opgeblazen is en de vloeistof bruist nog steeds, dan kan de ballon uit elkaar knallen. Besluit of je de tijd hebt om de ballon eraf te trekken, of dat je gewoon je gezicht moet bedekken voor het bespetterd wordt!
Advertentie
Benodigdheden
- Ballon
- Witte azijn
- Baksoda
- Fles met smalle hals
- Trechter (optioneel)
Bronnen
Over dit artikel
Deze pagina is 12.132 keer bekeken.
Advertentie