Pdf downloaden Pdf downloaden

De eenvoudigste manier om een eetlepel af te meten is om een maatlepel te gebruiken. Als je die niet hebt, kun je dezelfde hoeveelheid afmeten met een andere maateenheid. Als je geen enkele afmeet hulpstukken hebt, gebruik dan objectvergelijkingen als referentie om ongeveer dezelfde hoeveelheid als een eetlepel af te meten.

Methode 1
Methode 1 van 2:

Meetequivalenten vinden

Pdf downloaden
  1. Weten wat de meetequivalenten zijn, is een goede manier om het koken te versnellen. Het eenvoudigste is om eetlepels om te rekenen naar theelepels. Als je een eetlepel mis, meet dan gewoon 3 afgestreken theelepels af. [1]
  2. Een eetlepel is equivalent aan 1/16 deel van een cup, waardoor je de hoeveelheid makkelijk kunt afwegen zonder een maatlepel. Gegeven de kleine portie, is het het makkelijkste om 1/16 deel af te meten in een grote, duidelijk gemarkeerde cup. Je kunt ook een goede benadering van een eetlepel krijgen door de helft van een 1/8 cup, de kleinste maatcup in een set, te gebruiken. [2]
  3. Voor snel omrekenen is het goed om te onthouden dat 15 ml van elke vloeistof gelijk staat aan 1 eetlepel. Dit betekent dat er tussen 16 en 17 eetlepels vloeistof zitten in een standaard portie van 250 ml vloeistof, wat gelijk staat aan 1 cup. Zorg ervoor dat alle afmetingen afgestreken zijn om gelijkmatige omrekening te verzekeren. [3]
  4. Sommige flesdoppen zijn ontworpen om 1 eetlepel te kunnen afmeten, waardoor het makkelijk wordt om die hoeveelheid af te meten tijdens het koken of bakken. Dit kan van toepassing zijn op olie, smaakextracten en andere, vergelijkbare ingrediënten. Meet eerst af hoeveel er in de flesdop kan wanneer je het ingrediënt koopt, zodat je de hoeveelheid in de toekomst weet. [4]
    Advertentie
Methode 2
Methode 2 van 2:

Objectvergelijkingen gebruiken

Pdf downloaden
  1. Als je de porties in een restaurant waar je eet in de gaten wilt houden, dan is het goed om visueel te kunnen bepalen wat een eetlepel is. Ter referentie kun je onthouden dat een pingpongbal doorgaans gelijk is aan 2 eetlepels. Hoewel dit moeilijk te bepalen kan zijn bij vloeistoffen, is deze referentie bij vaste substanties erg makkelijk toe te passen. [5]
  2. Doorgaans is de top van je vinger vergelijkbaar met 1 theelepel, terwijl de top van je duim vergelijkbaar is aan 1 eetlepel. Houd je duim naast hetgeen dat je wilt meten om een vergelijkbare hoeveelheid af te meten. Pas de hoeveelheid iets aan als je duim groter of kleiner dan gemiddeld is. [6]
  3. Als algemene regel geldt dat een hand, in een kommetje, gelijk is aan ca. 2 eetlepels vloeistof. Als je geen maatlepels of -cups hebt, kun je ongeveer 2 eetlepels vloeistof afmeten door het kommetje van je hand voor de helft te vullen. Als je handen bijzonder groot of klein zijn, kun je overeenstemmend vloeistof toevoegen of weglaten. [7]
  4. Sommige voedselsoorten hebben consistente porties en kunnen makkelijk worden omgerekend naar een eetlepel. Onthoud deze voor makkelijk afmeten bij toekomstig koken, bakken en tellen van calorieën. Een eetlepel suiker staat bijvoorbeeld gelijk aan 3 portieverpakkingen of 3 suikerklontjes. [8]
    • Nog een voorbeeld: een boterstick is 8 eetlepels, dus 1/8 deel van een stick is gelijk aan 1 eetlepel.
    Advertentie

Over dit artikel

Deze pagina is 3.261 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie