Unduh PDF Unduh PDF

Cara termudah mengukur bahan makanan sebanyak satu sendok makan adalah menggunakan sendok pengukur. Namun, jika tidak ada, Anda bisa mendapatkan ukuran yang sama menggunakan padanannya dengan unit pengukuran lain. Jika Anda tidak memiliki alat pengukur, gunakan benda pembanding sebagai referensi untuk menakar kira-kira sebanyak satu sendok makan.

Metode 1
Metode 1 dari 2:

Menemukan Padanan Pengukuran

Unduh PDF
  1. Mengingat padanan ukuran merupakan cara yang baik untuk mempersingkat waktu memasak di dapur. Konversi paling sederhana untuk sendok makan adalah sendok teh. Jika bahan makanan Anda kurang satu sendok makan, cukup takar sebanyak tiga sendok teh peres. [1]
  2. Satu sendok makan sama dengan 1/16 sebuah cangkir, yang akan memudahkan Anda menakar sebanyak ini tanpa sendok ukur. Akan lebih mudah jika Anda menakar 1/16 cangkir dengan cangkir pengukur besar bertanda ukuran yang jelas karena ukuran 1/16 cangkir cukup kecil. Jika tidak, cara terbaik mengukur satu sendok makan adalah menakar setengah dari cangkir ukuran 1/8, yang merupakan cangkir ukur terkecil dalam satu set. [2]
  3. Untuk cara tersingkatnya, ingat bahwa 15 ml cairan sama dengan satu sendok makan. Ini berarti ada sekitar 16-17 sendok makan dalam 250 ml cairan, yang setara dengan satu cangkir. Pastikan semua ukuran peres untuk menjamin konversi yang tepat. [3]
  4. Beberapa tutup botol sengaja dibuat agar dapat memuat satu sendok makan cairan sehingga memudahkan untuk menakar sebanyak jumlah tersebut saat memasak atau membuat kue. Aturan ini berlaku untuk minyak, ekstrak perasa, dan bahan serupa lainnya. Ukur seberapa banyak isi tutup botol yang Anda miliki saat pertama kali membeli bahan makanan baru agar lebih mudah mengingatnya saat memasak nanti. [4]
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 2:

Menggunakan Benda Pembanding

Unduh PDF
  1. Jika Anda ingin mengawasi ukuran porsi makan saat makan di restoran, memahami bagaimana mengidentifikasi satu sendok makan secara visual merupakan kemampuan yang berharga. Sebagai referensi, ingat bahwa sebuah bola pingpong umumnya setara dengan dua sendok makan. Membandingkan ukuran seperti ini cukup mudah untuk bahan-bahan padat, tetapi sulit diterapkan untuk cairan. [5]
  2. Aturan umumnya, ujung jari seharusnya berukuran sekitar satu sendok teh, sedang ujung ibu jari setara dengan sekitar satu sendok makan. Keluarkan ibu jari di samping apa saja yang sedang Anda ukur untuk menakar ukuran yang sama. Sesuaikan jumlahnya sedikit jika ibu jari Anda lebih besar atau lebih kecil dari ukuran rata-rata. [6]
  3. Aturan umumnya, salah satu tangan yang ditangkupkan dapat memuat sekitar dua sendok makan cairan. Jika tidak memiliki sendok atau cangkir pengukur, Anda dapat mengira-ngira satu sendok makan cairan dengan mengisi salah satu tangan yang ditangkupkan, setengah penuh. Jika tangan Anda sangat kecil atau besar, Anda dapat menambahkan atau mengurangi cairannya untuk mendapatkan ukuran yang pas. [7]
  4. Beberapa bahan makanan memiliki ukuran porsi yang konsisten dan dapat dibagi seukuran satu sendok makan dengan mudah. Ingat patokan ini untuk dapat mengukur dengan cepat saat Anda memasak, membuat kue, atau menghitung kalori . Satu sendok makan gula, misalnya, sama dengan 3 bungkus gula kemasan atau tiga kotak gula. [8]
    • Contoh lainnya, satu batang butter sama dengan 8 sendok makan. Jadi, 1/8 dari satu batang butter selalu sama dengan satu sendok makan.
    Iklan

Tentang wikiHow ini

Halaman ini telah diakses sebanyak 9.144 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan