Загрузить PDF Загрузить PDF

Самый простой способ отмерить столовую ложку — использовать мерную ложку. Если у вас ее нет, отмерить столовую ложку можно, используя другие емкости. Если же у вас нет никаких мерных приспособлений под рукой, то можно приблизительно отмерить нужную порцию, сравнив ее размер с теми или иными предметами или объектами.

Метод 1
Метод 1 из 2:

Выбор мерного приспособления

Загрузить PDF
  1. Для того, чтобы отмерить столовую ложку, равномерно зачерпните 3 чайные ложки. Применение других емкостей для измерения необходимого количества помогает ускорить процесс приготовления пищи. Проще всего отмерить столовую ложку чайными ложками. Таким образом, если у вас нет столовой ложки, просто равномерно зачерпните три чайные ложки. [1]
  2. Столовая ложка равна 1/16 кружки. Зная это, вы легко можете отмерить данное количество без мерной ложки. Легче всего отмерить 1/16 в большой мерной кружке с четко обозначенными делениями. Если такой кружки нет, то лучше всего подойдет маленькая кружечка, равная 1/8 большой кружки. Соответственно, столовая ложка будет примерно равна половине такой кружечки. [2]
  3. Одна столовая ложка вмещает 15 мл жидкости. Это значит, что в емкость объемом 250 мл помещаются 16 или 17 столовых ложек жидкости, что равно одной кружке. Следите за точностью измерения для получения правильного результата. [3]
  4. Для некоторых бутылок специально изготавливают крышки, объем которых равен одной столовой ложке, что облегчает измерение нужной порции во время готовки или выпекания. Это относится к бутылкам с растительным маслом, вкусовыми добавками и другими подобными ингредиентами. При первом использовании бутылки отмерьте, сколько жидкости вмещает крышка, чтобы в дальнейшем было легче отмерять нужное количество. [4]
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 2:

Измерение с помощью различных предметов или объектов

Загрузить PDF
  1. 2 столовые ложки примерно соответствуют размеру шарика для настольного тенниса. Если вы хотите следить за размерами ваших порций в ресторане, вам пригодится умение зрительно отличать столовую ложку от остальных столовых приборов. Помните, что обычный шарик для настольного тенниса сопоставим по размеру с двумя столовыми ложками. Отмерить столовую ложку с помощью жидкости может оказаться не самым удобным способом. Напротив, использование предметов для сравнения может упростить эту задачу. [5]
  2. Сравните размер кончика вашего большого пальца с измеряемой порцией. Как правило, верхняя часть любого из остальных пальцев примерно соответствует по размеру одной чайной ложке. В случае с большим пальцем — одной столовой ложке. Поднесите большой палец к порции, которую вы хотите измерить, и отмерьте нужное количество. Если большой палец у вас крупнее обычного, отлейте немного жидкости. Если, наоборот, очень маленький, то долейте. [6]
  3. Как правило, в сложенной таким образом ладони вмещаются примерно 2 столовые ложки жидкости. Если у вас под рукой нет мерной ложки или кружки, наполните сложенную горстью ладонь наполовину. Это и будет примерно 1 столовая ложка. Если у вас очень крупная или очень маленькая ладонь, убавьте или добавьте жидкости соответственно. [7]
  4. Некоторые продукты расфасованы по порциям. Можно посчитать, сколько таких порций соответствует одной столовой ложке. В дальнейшем вы сможете быстро отмерить нужное количество во время готовки, выпекания или подсчета калорий. Например, одна столовая ложка сахара равна трем порционным пакетикам сахара или трем кубикам сахара. [8]
    • Другой пример: пачка масла соответствует по объему восьми столовым ложкам. Следовательно, 1/8 пачки масла будет равна одной столовой ложке.
    Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 3978 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама