Загрузить PDF
Загрузить PDF
Самый простой способ отмерить столовую ложку — использовать мерную ложку. Если у вас ее нет, отмерить столовую ложку можно, используя другие емкости. Если же у вас нет никаких мерных приспособлений под рукой, то можно приблизительно отмерить нужную порцию, сравнив ее размер с теми или иными предметами или объектами.
Шаги
-
Для того, чтобы отмерить столовую ложку, равномерно зачерпните 3 чайные ложки. Применение других емкостей для измерения необходимого количества помогает ускорить процесс приготовления пищи. Проще всего отмерить столовую ложку чайными ложками. Таким образом, если у вас нет столовой ложки, просто равномерно зачерпните три чайные ложки. [1] X Источник информации
-
Отмерьте 1/16 кружки. Столовая ложка равна 1/16 кружки. Зная это, вы легко можете отмерить данное количество без мерной ложки. Легче всего отмерить 1/16 в большой мерной кружке с четко обозначенными делениями. Если такой кружки нет, то лучше всего подойдет маленькая кружечка, равная 1/8 большой кружки. Соответственно, столовая ложка будет примерно равна половине такой кружечки. [2] X Источник информации
-
Налейте 15 мл любой жидкости. Одна столовая ложка вмещает 15 мл жидкости. Это значит, что в емкость объемом 250 мл помещаются 16 или 17 столовых ложек жидкости, что равно одной кружке. Следите за точностью измерения для получения правильного результата. [3] X Источник информации
-
Используйте крышку от бутылки. Для некоторых бутылок специально изготавливают крышки, объем которых равен одной столовой ложке, что облегчает измерение нужной порции во время готовки или выпекания. Это относится к бутылкам с растительным маслом, вкусовыми добавками и другими подобными ингредиентами. При первом использовании бутылки отмерьте, сколько жидкости вмещает крышка, чтобы в дальнейшем было легче отмерять нужное количество. [4] X Источник информацииРеклама
-
Запомните: 2 столовые ложки примерно соответствуют размеру шарика для настольного тенниса. Если вы хотите следить за размерами ваших порций в ресторане, вам пригодится умение зрительно отличать столовую ложку от остальных столовых приборов. Помните, что обычный шарик для настольного тенниса сопоставим по размеру с двумя столовыми ложками. Отмерить столовую ложку с помощью жидкости может оказаться не самым удобным способом. Напротив, использование предметов для сравнения может упростить эту задачу. [5] X Надежный источник Cleveland Clinic Перейти к источнику
-
Сравните размер кончика вашего большого пальца с измеряемой порцией. Как правило, верхняя часть любого из остальных пальцев примерно соответствует по размеру одной чайной ложке. В случае с большим пальцем — одной столовой ложке. Поднесите большой палец к порции, которую вы хотите измерить, и отмерьте нужное количество. Если большой палец у вас крупнее обычного, отлейте немного жидкости. Если, наоборот, очень маленький, то долейте. [6] X Надежный источник Cleveland Clinic Перейти к источнику
-
Сложите ладонь горстью. Как правило, в сложенной таким образом ладони вмещаются примерно 2 столовые ложки жидкости. Если у вас под рукой нет мерной ложки или кружки, наполните сложенную горстью ладонь наполовину. Это и будет примерно 1 столовая ложка. Если у вас очень крупная или очень маленькая ладонь, убавьте или добавьте жидкости соответственно. [7] X Надежный источник Cleveland Clinic Перейти к источнику
-
Запомните размер порции еды, равной объему одной столовой ложки. Некоторые продукты расфасованы по порциям. Можно посчитать, сколько таких порций соответствует одной столовой ложке. В дальнейшем вы сможете быстро отмерить нужное количество во время готовки, выпекания или подсчета калорий. Например, одна столовая ложка сахара равна трем порционным пакетикам сахара или трем кубикам сахара. [8] X Источник информации
- Другой пример: пачка масла соответствует по объему восьми столовым ложкам. Следовательно, 1/8 пачки масла будет равна одной столовой ложке.
Реклама
Источники
- ↑ http://www.hintsandthings.co.uk/kitchen/measures.htm
- ↑ http://www.goodcooking.com/conversions/liq_dry.htm
- ↑ http://www.hintsandthings.co.uk/kitchen/measures.htm
- ↑ https://www.leaf.tv/articles/how-to-approximate-a-teaspoon/
- ↑ https://my.clevelandclinic.org/health/articles/9436-meals-making-sense-of-portion-sizes
- ↑ https://my.clevelandclinic.org/health/articles/9436-meals-making-sense-of-portion-sizes
- ↑ https://my.clevelandclinic.org/health/articles/9436-meals-making-sense-of-portion-sizes
- ↑ https://www.today.com/health/ah-sugar-sugar-quit-your-sweetness-addiction-2D80555506
Реклама