Como Beber Sementes de Chia

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As sementes de chia são ricas em antioxidantes, cálcio, fibra, potássio e ômega 3. Elas são comumente usadas em alimentos, mas também podem ser adicionadas em bebidas. As sementes absorvem dez vezes o próprio peso, motivo pelo qual incorporam uma consistência gelatinosa quando ficam submersas em um líquido. Para aproveitar os benefícios à saúde, adicione sementes de chia na sua bebida preferida, crie um produto de desintoxicação ou use-as para fazer vitaminas.

Ingredientes

Bebidas com sementes de chia

  • 1 xícara de água;
  • 3 colheres de sopa de sementes de chia;
  • 1 xícara do líquido desejado (suco, leite, café, etc.).

Água detox de chia

  • 350 ml de água potável;
  • 1 colher de sopa de sementes de chia;
  • ¼ colher de chá de néctar de agave;
  • Suco de um limão.

Vitamina de mirtilo com sementes de chia

  • 2 colheres de sopa de sementes de chia;
  • 1 ½ xícara de leite de amêndoa;
  • 1 xícara de mirtilo;
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha puro;
  • 1 colher de sopa cheia de manteiga ou óleo de coco;
  • Uma pitada de canela;
  • 1 colher de sopa de mel puro.
Método 1
Método 1 de 3:

Adicionando sementes de chia em bebidas

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    Encha um recipiente seguro para o uso no micro-ondas com água potável e esquente até a água ficar morna. [1]
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    Você pode aumentar ou diminuir a quantidade, se desejar. Não se esqueça de mexer bastante o conteúdo do recipiente. [2]
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    Cubra o recipiente com uma tampa ou com papel-filme preso com uma fita elástica. Deixe na geladeira durante a noite toda para que as sementes absorvam completamente a água e fiquem com uma consistência gelatinosa. [3]
    • Se não tiver tempo para deixar a mistura na geladeira a noite toda, deixe de molho por pelo menos 10 minutos antes de adicioná-la em uma bebida.
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    Retire o recipiente da geladeira de manhã e remova a tampa. Se necessário, transfira as sementes e a água para um recipiente maior. Em seguida, adicione 1 xícara da sua bebida preferida – desde café gelado, suco de romã a leite de amêndoa – na água com as sementes e misture bastante. Prontinho! [4]
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Método 2
Método 2 de 3:

Criando uma água detox

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    O recipiente deve ter uma tampa firme, pois será necessário agitar o conteúdo para misturar a água e as sementes. Um frasco de vidro é uma boa opção, mas você pode usar uma garrafa de água ou um pote de plástico. Em seguida, transfira a bebida para uma xícara ou copo. [5]
    • Use água de coco em vez de água pura, se desejar. [6]
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    As sementes absorverão a água e ficarão bem inchadas. Você pode aumentar ou diminuir a quantidade de acordo com a sua preferência pessoal. Não se esqueça de verificar se a tampa está bem fechada para não derramar nada. [7]
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    Agite para misturar bem o líquido e deixe a solução descansar por 10 minutos para que as sementes absorvam a água. [8]
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    Role um limão na mesa da cozinha com a palma da mão para degradar o interior da fruta. Corte-a pela metade e esprema as duas fatias dentro do recipiente. Em seguida, adicione ¼ colher de chá de néctar de agave, mel ou outro adoçante, se desejar. [9]
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    Coloque a tampa novamente antes de agitar o recipiente. As sementes de chia terão uma consistência gelatinosa, e às vezes, pode levar um tempo para se acostumar com essa textura. [10]
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Método 3
Método 3 de 3:

Fazendo uma vitamina de mirtilo com sementes de chia

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    Use 2 colheres de sopa de sementes de chia e ½ xícara de leite de amêndoa. Misture bem para que as sementes possam absorver o leite. [11]
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    Se estiver com pressa, deixe a solução descansar por apenas 10 minutos para que as sementes absorvam o leite. Se tiver mais tempo, cubra com uma tampa bem firme e deixe na geladeira, onde durará por até quatro dias. [12]
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    Coloque em um liquidificador 1 xícara de leite de amêndoa, 1 xícara de mirtilo, 1 colher de chá de extrato de baunilha puro, 1 colher de sopa cheia de manteiga ou óleo de coco e uma pitada de canela e bata bem. [13]
    • Você pode substituir todos esses ingredientes, se desejar. É só bater a mistura de sementes e leite com a sua vitamina preferida.
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    Use uma espátula ou uma colher para transferir a mistura do copo ou da jarra para o liquidificador. Bata bem até que todos os ingredientes fiquem combinados e o até líquido ficar bem suave. [14]
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    Se desejar, adicione 1 colher de sopa de mel puro na vitamina. Misture bem com uma colher ou bata novamente no liquidificador. [15]
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Referências

  1. ↑ https://www.mamanatural.com/how-to-make-your-own-chia-seed-drink/
  2. ↑ https://www.mamanatural.com/how-to-make-your-own-chia-seed-drink/
  3. ↑ https://www.mamanatural.com/how-to-make-your-own-chia-seed-drink/
  4. ↑ http://www.butteryum.org/blog/2016/6/23/chia-seed-drink
  5. ↑ https://www.ohmy-creative.com/kitchen/drinks/chia-detox-water/
  6. ↑ http://ohsheglows.com/2013/03/01/chia-fresca-a-natural-energy-drink/
  7. ↑ https://www.ohmy-creative.com/kitchen/drinks/chia-detox-water/
  8. ↑ https://www.ohmy-creative.com/kitchen/drinks/chia-detox-water/
  9. ↑ https://www.ohmy-creative.com/kitchen/drinks/chia-detox-water/
  1. ↑ https://www.ohmy-creative.com/kitchen/drinks/chia-detox-water/
  2. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/blueberry-and-chia-seed-smoothie-3415147
  3. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/blueberry-and-chia-seed-smoothie-3415147
  4. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/blueberry-and-chia-seed-smoothie-3415147
  5. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/blueberry-and-chia-seed-smoothie-3415147
  6. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/blueberry-and-chia-seed-smoothie-3415147

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