Загрузить PDF
Загрузить PDF
Мускатная тыква — зимний овощ, чрезвычайно вкусный в запеченном или тушеном виде либо в виде теплого зимнего супа. Этот сорт тыквы высаживают в течение весеннего сезона и собирают осенью, когда его внешняя оболочка затвердеет. Прочитайте эту статью, чтобы узнать, как выраcтить и собрать урожай мускатной тыквы.
Шаги
-
Сажайте семена, как только почва прогреется. Семена мускатной тыквы не прорастают в холодной почве, потому их нужно сажать, когда вы уверены, что последние заморозки прошли. В более теплом климате это может быть в середине весны, а в холодном климате, возможно, придется ждать до поздней весны. Если посадить тыкву слишком рано, она не выживет.
- Если вы хотите ускорить процесс, можете посеять семена на рассаду в помещении за 3 недели до последних заморозков. Посадите семена 1 inch (2.5 cm) на глубину 1 см в почвенную смесь для рассады в небольшие горшочки или стаканчики. Держите их в тепле и хорошо увлажняйте, пока не пройдут последние холода, после чего можете пересадить их в огород.
-
Для посадки тыквы выберите теплое, солнечное место. Для хорошего роста мускатной тыкве нужно много солнца и тепла. Ей будет хорошо в самом солнечном месте вашего огорода. Не сажайте ее в тени, так как тыква не вызревает без прямого солнечного света.
-
При необходимости удобрите почву. Мускатной тыкве необходима плодородная, хорошо дренированная почва. Если почва неплодородная, взрыхлите ее на глубину в десяток-другой сантиметров и смешайте с большим количеством компоста. В зависимости от того, сколько растений вы сажаете, вам может потребоваться поідготовить большую площадь. Планируйте выделить около одного квадратного метра на тыкву.
-
Посадите семена в небольшие холмики. Тыква лучше всего растет, когда ее высаживают в грунт, насыпанный горками. Сделайте для каждой тыквы горку высотой около 8 см, оставляя между горками в одном ряду по 90 см, а между рядами — 180 см. В верхушке каждой горки сделайте углубление примерно в 2,5 см и бросьте в него 4–5 семян тыквы. Засыпьте семена почвой и слегка утрамбуйте вокруг.
- После того как семена прорастут, проредите посадки, чтобы оставить 2–3 ростка на холмик.
- Если вы высаживаете рассаду тыквы, которую вырастили в помещении, сажайте каждое растение в свой холмик.
- Побеги тыквы могут стелиться по земле или виться по подпорке. Если хотите, чтобы тыква росла вертикально, поставьте возле каждого холма решетку или столбик для опоры. Когда появятся побеги, аккуратно оберните их вокруг основания опоры, и они начнут расти вверх.
-
Слегка замульчируйте тыквенные грядки. Засыпьте грядки сосновой хвоей или другой легкой мульчей, чтобы защитить растущие тыквы.Реклама
-
Регулярно поливайте растения. Держите почву влажной в течение всего лета, поливая тыкву раз в несколько дней. Когда почва становится немного подсохшей на вид, обильно поливайте ее. Поливайте тыкву под корень, стараясь не мочить листья, чтобы предотвратить их солнечный ожог или мучнистую росу.
-
Употребляйте в пищу ранние цветки тыквы. Первые цветки тыквы — мужские, и их удаление не повлияет на здоровье растений. При желании можете отщипывать их и добавлять в салаты. В противном случае они просто естественным образом опадут примерно через неделю после цветения.
- Второй набор цветков — женские цветки, которые растут над крошечными тыковками. Оставьте женские цветки на растениях. [1] X Источник информации
-
Боритесь с вредителями. Как правило, тыква не привлекает вредителей до конца вегетации, когда растения и так уже почти подошли к концу своего жизненного цикла. Если вы знаете, что в вашей местности есть проблема с вредителями тыквы, примите меры, чтобы предотвратить их нашествие:
- Защитите молодые растения, накрыв их пленкой. Уберите пленку, когда растения зацветут, чтобы дать им возможность опыляться.
- Посадка настурций вдоль грядки с тыквами может помочь против насекомых-вредителей.
- Если увидите на листьях тыквы долгоносиков или листоедов, снимите их руками. Также обращайте внимание на паутинного клеща, тлю или слизней.
- Взрослые жуки-щелкуны и ростковые мухи безобидны для растений, но их личинки наносят существенный ущерб корням и будущим плодам соответственно.
Реклама
-
Подождите, пока тыква не созреет. Когда на тыкву можно нажать ногтем, не оставив вмятины на поверхности, это значит, что она созрела. Важно дождаться, пока поверхность затвердеет, в противном случае тыква быстро испортится.
-
Соберите урожай до первых заморозков сезона. Если вы будете ждать слишком долго и тыква подмерзнет, она начнет гнить быстрее, чем если бы вы собрали ее до сильного понижения температуры. Планируйте собрать урожай до того, как погода повернет на холода.
-
Срежьте тыкву со стебля. Срезайте тыкву острым ножом, оставив на ней несколько сантиметров стебля. Сразу же занесите ее в дом и смойте грязь с поверхности. Нет необходимости оставлять ее на улице для дозревания.
-
Правильно храните тыкву. Полностью зрелая мускатная тыква продержится несколько месяцев при правильном хранении. Храните тыквы в прохладном, сухом месте и готовьте из них всю зиму. Когда соберетесь готовить тыкву, можете почитать следующие статьи:
- «Как разрезать мускатную тыкву» ;
- «Как приготовить тыквенный суп»
- «Как запекать мускатную тыкву» .
Реклама
Советы
- Семена можно прорастить в торфяных горшочках в помещении, затем пересадить на открытый воздух. Посадите семена на рассаду в середине или в конце весны.
- Если почву под тыквой замульчировать, тыква не будет касаться грязной почвы, а почва будет лучше удерживать влагу.
Реклама
Что вам понадобится
- Семена мускатной тыквы
- Вода
- Компост
- Мотыга
- Инсектицид
- Мульча
- Совок или лопата
Источники
Реклама
