Как пользоваться жаровней

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Жаровня – это тяжелая кастрюля с крышкой, часто чугунная и иногда из стали. В ней можно очень легко и вкусно приготовить жаркое и любое другое тушеное блюдо, например плов. Часто такие жаровни берут с собой в поход на природу.

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/57\/Use-a-Dutch-Oven-Step-1.jpg\/v4-460px-Use-a-Dutch-Oven-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/57\/Use-a-Dutch-Oven-Step-1.jpg\/v4-720px-Use-a-Dutch-Oven-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":357,"bigWidth":721,"bigHeight":560,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Точно так же, как вы делаете с каждой новой чугунной сковородой.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7f\/Use-a-Dutch-Oven-Step-2.jpg\/v4-460px-Use-a-Dutch-Oven-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7f\/Use-a-Dutch-Oven-Step-2.jpg\/v4-720px-Use-a-Dutch-Oven-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":357,"bigWidth":721,"bigHeight":560,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Жаровню можно использовать сверху на плите, или внутри – в духовке. Также ее можно использовать в походе на костре. В ней получается превосходное жаркое и плов.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e9\/Use-a-Dutch-Oven-Step-3.jpg\/v4-460px-Use-a-Dutch-Oven-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e9\/Use-a-Dutch-Oven-Step-3.jpg\/v4-720px-Use-a-Dutch-Oven-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":357,"bigWidth":721,"bigHeight":560,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    В ней прекрасно запечется любое мясо. Также, в ней можно приготовить запеканку из риса и мяса или жаркое.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f4\/Use-a-Dutch-Oven-Step-4.jpg\/v4-460px-Use-a-Dutch-Oven-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f4\/Use-a-Dutch-Oven-Step-4.jpg\/v4-719px-Use-a-Dutch-Oven-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":358,"bigWidth":720,"bigHeight":560,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    В жаровне можно готовить еду прямо на костре, на гриле или в горячих углях. Обложите жаровню горячим углем со всех сторон, положите уголь на крышку сверху, чтобы еда готовилась быстрее.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/13\/Use-a-Dutch-Oven-Step-5.jpg\/v4-460px-Use-a-Dutch-Oven-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/13\/Use-a-Dutch-Oven-Step-5.jpg\/v4-719px-Use-a-Dutch-Oven-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":358,"bigWidth":720,"bigHeight":560,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Никогда не мойте ее моющим средством. Используйте щетку или металлическую губку. Но если ваша жаровня покрыта тефлоном, постарайтесь не царапать ее.
    Реклама

Советы

  • Если вы используете жаровню на огне, на крышке сверху можно тоже что-то испечь, например, бисквит.
  • Жаровня заменяет сковороду и пароварку.
Реклама

Предупреждения

  • Жаровня хорошо сохраняет тепло. Смотрите не обожгитесь.
Реклама

Дополнительные статьи

Как
удалить засохшую карамель с поверхности кастрюли или сковороды
Как
наточить нож с помощью точильного камня
Как
почистить вафельницу
Как
приготовить рис в рисоварке
Как
пользоваться консервным ножом
Как
открыть банку с завинчивающейся крышкой
Как
вычистить расплавленный пластик из духовки
Как
загрузить посудомоечную машину
Как
разогреть духовку
Как
пользоваться сковородой–гриль
Как
пользоваться посудой для выпечки из жаропрочного стекла
Как
пользоваться тостером
Как
пользоваться вафельницей
Как
обработать сковороду из нержавеющей стали
Реклама

Источники

  1. http://castironcookwarereview.com/2011/12/17/lodge-color-6-quart-cast-iron-dutch-oven/

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 11 788 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама