Как приготовить ванильный торт

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Благодаря своей нежности и сладости ванильный торт пользуется большой популярностью по всему миру. Ванильный торт можно украсить самыми разными добавками: фруктами, шоколадом, помадкой, сахарной глазурью, конфетами, орехами, зефиром, обсыпкой, пряностями и так далее. Есть множество рецептов. В данной статье приведено шесть способов приготовления ванильного торта.

Ингредиенты

Метод 1: Традиционный ванильный торт

  • 1½ стакана (150 граммов) просеянной муки для выпечки (смешать 120 граммов муки высшего сорта и 30 граммов кукурузного крахмала)
  • 1½ чайной ложки (5,5 грамма) пекарского порошка
  • ¼ чайной ложки (2 грамма) соли
  • ½ стакана (120 граммов) несоленого сливочного масла
  • 1 стакан (200 граммов) сахара
  • 2 крупных яйца
  • ½ чайной ложки (2,5 миллилитра) ванильного экстракта
  • ½ стакана (120 миллилитров) цельного молока

Метод 2: Влажный и нежный ванильный торт

  • 1½ стакана (340 граммов) соленого масла комнатной температуры
  • 2¼ стакана (460 граммов) сахара
  • 4 яичных белка
  • 3 чайных ложки (15 миллилитров) ванильного экстракта
  • 3 стакана (390 граммов) обычной муки
  • ¼ чайной ложки (1,7 грамма) пищевой соды
  • 2¾ чайной ложки (10 граммов) пекарского порошка
  • 1½ стакана (360 миллилитров) молока

Метод 3: Ванильный торт без яиц

  • 1 стакан (130 граммов) обычной муки
  • ½ стакан (100 граммов) сахара
  • 1 чайная ложка (3,5 грамма) пекарского порошка
  • ½ чайной ложки (3,5 грамма) пищевой соды
  • Щепотка соли
  • ¼ стакана (60 миллилитров) топленого сливочного или растительного масла
  • 1½ чайной ложки (7,5 миллилитра) ванильного экстракта
  • ½ стакана (120 миллилитров) молока
  • 1 столовой ложки (15 миллилитров) любого уксуса

Метод 4: Ванильный торт без молока

  • 1¾ стакана (230 граммов) муки
  • 1 стакан (200 граммов) сахара
  • 1 чайная ложка (7 граммов) пищевой соды
  • ½ чайной ложки (3,5 грамма) соли
  • 1 чайная ложка (5 миллилитров) белого уксуса
  • 2 чайных ложки (10 миллилитров) ванильного экстракта
  • ⅓ стакана (80 миллилитров) растительного масла
  • 1 стакан (250 миллилитров) холодной воды

Метод 5: Ванильный торт без глютена

  • 1 стакан (225 граммов) сливочного масла
  • 2 стакана (400 граммов) сахарного песка
  • 4 крупных яйца комнатной температуры
  • 2 чайных ложки (10 миллилитров) чистого ванильного экстракта
  • 3½ стакана (450 граммов) безглютеновой мучной смеси и еще немного муки для припудривания
  • 1 столовая и 1 чайная ложка (вместе 14,5 грамма) пекарского порошка
  • 1 чайная ложка (3,5 грамма) пищевой соды
  • 1 чайная ложка (3 грамма) ксантановой камеди (пищевой добавки Е415)
  • 1 чайная ложка (7 граммов) соли
  • 1½ стакана (370 миллилитров) горячего коровьего или рисового молока

Метод 6: Веганский ванильный торт

  • 1 стакан (250 миллилитров) обычного соевого молока
  • 1 столовая ложка (15 миллилитров) яблочного уксуса
  • 1½ стакана (200 граммов) обычной неотбеленной муки
  • 1 стакан (250 миллилитров) белого уксуса
  • 1 чайная ложка (7 граммов) пищевой соды
  • 1 чайная ложка (3,5 грамма) пекарского порошка
  • ¼ стакана (60 миллилитров) воды
  • 1 столовая ложка (15 миллилитров) лимонного сока
  • 1 столовая ложка (15 миллилитров) ванильного экстракта
  • ¼ чайной ложки (1,3 миллилитра) миндального экстракта
Метод 1
Метод 1 из 6:

Традиционный ванильный торт

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b1\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b1\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Возьмите 20-сантиметровую форму для выпечки, присыпьте ее мукой и смажьте топленым сливочным или растительным маслом (используйте для этого кисточку для выпечки).
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8e\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8e\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Просейте сухие ингредиенты, за исключением сахара. Возьмите большую миску и просейте в нее муку для выпечки (если у вас нет специальной муки для выпечки, смешайте пшеничную муку высшего сорта и кукурузный крахмал из расчета 2 столовых ложки крахмала на стакан муки), пекарский порошок и соль. Как следует просейте сухие ингредиенты, чтобы они стали воздушными и пушистыми.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2c\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2c\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Возьмите чайную ложку сливочного масла и добавьте его к сухим ингредиентам. Перемешайте ингредиенты электрическим или ручным блендером. Продолжайте постепенно добавлять сливочное масло, пока не используете все ½ стакана (120 граммов) масла. В результате должна получиться смесь в виде рассыпчатого песка.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/38\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/38\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Постепенно, по одной столовой ложке, досыпьте сахар. Не засыпайте весь сахар сразу. Чтобы ванильный торт вышел влажным, добавляйте по одному ингредиенту за раз. После сахара постепенно добавьте яйца. Тщательно перемешайте ингредиенты блендером, так чтобы смесь походила на плотный песок.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/ff\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Медленно залейте в тесто молоко и ванильный экстракт. Перемешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет блестящим и гладким, и на нем не останется следов муки.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/30\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/30\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    С помощью резиновой лопатки переложите приготовленное тесто в форму для выпечки.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/da\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/da\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поставьте форму с тестом в духовку на 30–35 минут. Готовый бисквит восстанавливает свою форму, если на него нажать пальцем. Также можно проверить готовность с помощью зубочистки – если вы проткнете торт зубочисткой, она останется сухой.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/68\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/68\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Переверните торт и положите его на решетку. Чтобы извлечь торт из формы, пройдитесь вдоль его края ножом. После этого торт должен выпасть. Подождите около 5 минут, пока он остынет.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/06\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/06\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Покройте торт глазурью . Нанесите на торт свою любимую глазурь. Можно также украсить торт ломтиками фруктов, обсыпкой, орехами, шоколадной крошкой, кокосовой стружкой.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/76\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/76\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 6:

Влажный и нежный ванильный торт

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/27\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-11-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-11-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/27\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-11-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-11-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Возьмите 20-сантиметровую форму для выпечки, присыпьте ее мукой и смажьте топленым сливочным или растительным маслом (используйте для этого кисточку для выпечки).
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/43\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-12-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-12-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/43\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-12-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-12-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    С помощью электрического или ручного блендера перемешайте масло и сахар в течение примерно 2 минут до однородной массы. В результате у вас получится светло-желтая пушистая смесь.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5e\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-13-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-13-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5e\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-13-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-13-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Залейте в сбитую смесь яичные белки и ванильный экстракт и перемешайте в течение одной минуты.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/24\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-14-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-14-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/24\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-14-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-14-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Засыпьте в миску муку, пекарский порошок и пищевую соду. Перемешайте их деревянной лопаткой.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/95\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-15-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-15-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/95\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-15-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-15-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Медленно добавьте ⅓ мучной смеси во взбитую массу.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-16-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-16-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-16-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-16-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Отлейте ½ молока и добавьте его в смесь. Перемешайте смесь на средней скорости.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-17-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-17-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-17-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-17-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Проделайте эти два шага три раза. Каждый раз тщательно перемешивайте получившуюся массу. Благодаря этому торт получится нежным и воздушным.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/55\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-18-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-18-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/55\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-18-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-18-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    С помощью резиновой лопатки переложите все тесто в форму для выпечки.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-19-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-19-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-19-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-19-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поставьте форму с тестом в духовку примерно на 35 минут. Готовый бисквит восстанавливает свою форму, если на него нажать пальцем. Также можно проверить готовность с помощью зубочистки – если вы проткнете торт зубочисткой, она останется сухой.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/88\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-20-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-20-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/88\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-20-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-20-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Переверните торт и положите его на решетку. Чтобы извлечь торт из формы, пройдитесь вдоль его края ножом. После этого торт должен выпасть. Подождите около 5 минут, пока он остынет.
  11. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3c\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-21-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-21-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3c\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-21-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-21-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Покройте торт глазурью . Нанесите на торт свою любимую глазурь. Можно также украсить торт ломтиками фруктов, обсыпкой, орехами, шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.
  12. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/02\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-22-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-22-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/02\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-22-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-22-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 6:

Ванильный торт без яиц

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/af\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-23-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-23-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/af\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-23-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-23-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Возьмите 20-сантиметровую форму для выпечки, присыпьте ее мукой и смажьте топленым сливочным или растительным маслом (используйте для этого кисточку для выпечки).
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/dd\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-24-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-24-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/dd\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-24-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-24-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Возьмите большую миску и как следует просейте в нее муку, пищевую соду и пекарский порошок, чтобы получилась воздушная и пушистая смесь.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/04\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-25-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-25-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/04\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-25-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-25-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Залейте сухие ингредиенты молоком и засыпьте соль и сахар. Перемешайте смесь электрическим или ручным блендером на средней скорости.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/51\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-26-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-26-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/51\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-26-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-26-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Залейте в тесто растопленное сливочное масло и уксус и перемешайте, чтобы получилась однородная смесь. После этого тесто станет гладким и блестящим.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d4\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-27-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-27-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d4\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-27-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-27-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    С помощью резиновой лопатки переложите все тесто в форму для выпечки.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e3\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-28-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-28-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e3\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-28-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-28-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поставьте тесто в духовку на 25–30 минут. Готовый бисквит восстанавливает свою форму, если на него нажать пальцем. Также можно проверить готовность с помощью зубочистки – если вы проткнете торт зубочисткой, она останется сухой.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9e\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-29-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-29-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9e\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-29-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-29-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Переверните торт и положите его на решетку. Чтобы извлечь торт из формы, пройдитесь вдоль его края ножом. После этого торт должен выпасть. Подождите около 5 минут, пока он остынет.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/14\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-30-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-30-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/14\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-30-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-30-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Покройте торт глазурью . Нанесите на торт свою любимую глазурь. Можно также украсить торт ломтиками фруктов, обсыпкой, орехами, шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/be\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-31-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-31-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/be\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-31-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-31-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 4
Метод 4 из 6:

Ванильный торт без молока

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/22\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-32-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-32-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/22\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-32-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-32-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Возьмите 20-сантиметровую форму для выпечки, присыпьте ее мукой и смажьте топленым сливочным или растительным маслом (используйте для этого кисточку для выпечки).
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b4\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-33-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-33-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b4\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-33-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-33-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Выложите ингредиенты в миску и перемешивайте их электрическим или ручным блендером до тех пор, пока не останется следов муки. В результате должно получиться светло-желтое гладкое тесто.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9c\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-34-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-34-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9c\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-34-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-34-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    С помощью резиновой лопатки переложите все тесто в форму для выпечки.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5b\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-35-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-35-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5b\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-35-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-35-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поставьте тесто в духовку на 30–35 минут. Готовый бисквит восстанавливает свою форму, если на него нажать пальцем. Также можно проверить готовность с помощью зубочистки – если вы проткнете торт зубочисткой, она останется сухой.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/aa\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-36-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-36-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/aa\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-36-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-36-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Переверните торт и положите его на решетку. Чтобы извлечь торт из формы, пройдитесь вдоль его края ножом. После этого торт должен выпасть из формы. Подождите около 5 минут, пока он остынет.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-37-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-37-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-37-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-37-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Покройте торт глазурью . Нанесите на торт свою любимую глазурь. Можно также украсить торт ломтиками фруктов, обсыпкой, орехами, шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/04\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-38-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-38-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/04\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-38-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-38-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 5
Метод 5 из 6:

Ванильный торт без глютена

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3d\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-39-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-39-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3d\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-39-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-39-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Возьмите форму для выпечки диаметром от 22 до 33 сантиметров и присыпьте ее мукой и смажьте топленым сливочным или растительным маслом (используйте для этого кисточку для выпечки). Добавляйте безглютеновую муку.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/80\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-40-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-40-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/80\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-40-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-40-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Возьмите миску, положите в нее сливочное масло и сахар и перемешайте их электрическим или ручным блендером, так чтобы получилась светлая пушистая масса.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-41-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-41-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-41-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-41-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Залейте в смесь масла и сахара яйца и ванильный экстракт. Еще раз перемешайте смесь блендером, чтобы яйца полностью растворились.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1f\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-42-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-42-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1f\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-42-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-42-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Возьмите большую миску и засыпьте в нее пекарский порошок, пищевую соду, ксантановую камедь (пищевую добавку Е415), соль и безглютеновую муку. Как следует перемешайте ингредиенты деревянной ложкой.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/89\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-43-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-43-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/89\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-43-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-43-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Засыпьте в приготовленную ранее смесь половину сухих ингредиентов. Медленно перемешивайте смесь в течение примерно одной минуты, пока в ней не останется следов муки.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-44-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-44-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e6\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-44-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-44-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Высыпьте в тесто оставшиеся сухие ингредиенты и залейте половину молока. Как следует перемешайте тесто на медленной скорости. Когда оно станет однородным, залейте в него оставшееся молоко и снова перемешайте. В результате должно получиться густое однородное тесто.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bf\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-45-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-45-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bf\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-45-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-45-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Резиновой лопаткой переложите приготовленное тесто в форму для выпечки.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/60\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-46-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-46-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/60\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-46-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-46-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поставьте тесто в духовку примерно на 35 минут. Готовый бисквит восстанавливает свою форму, если на него нажать пальцем. Также можно проверить готовность с помощью зубочистки – если вы проткнете торт зубочисткой, она останется сухой.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f9\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-47-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-47-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f9\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-47-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-47-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Переверните торт и положите его на решетку. Чтобы извлечь торт из формы, пройдитесь вдоль его края ножом. После этого торт должен выпасть из формы. Подождите около 5 минут, пока он остынет.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/62\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-48-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-48-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/62\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-48-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-48-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Покройте торт глазурью . Нанесите на торт свою любимую глазурь. Можно также украсить торт ломтиками фруктов, обсыпкой, орехами, шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.
  11. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8d\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-49-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-49-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8d\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-49-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-49-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 6
Метод 6 из 6:

Веганский ванильный торт

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3f\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-50-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-50-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3f\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-50-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-50-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Возьмите 20-сантиметровую форму для выпечки и смажьте ее топленым сливочным или растительным маслом (используйте для этого кисточку для выпечки). Присыпьте форму мукой.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-51-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-51-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-51-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-51-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Возьмите миску, налейте в нее соевое молоко и уксус и перемешайте мутовкой или вилкой.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a7\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-52-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-52-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a7\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-52-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-52-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Возьмите большую миску и насыпьте в нее муку, сахар, пекарский порошок и пищевую соду. Перемешайте все деревянной лопаткой.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/75\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-53-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-53-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/75\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-53-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-53-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Залейте в смесь миндальный и ванильный экстракты, лимонный сок, воду и яблочный уксус. Как следует перемешайте смесь мутовкой или вилкой.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e2\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-54-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-54-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e2\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-54-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-54-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Медленно залейте жидкость в сухую смесь. Перемешайте приготовленное тесто деревянной лопаткой. Можно перемешать тесто быстрее с помощью электрического или ручного блендера. Перемешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет светло-желтым и гладким.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1c\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-55-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-55-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1c\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-55-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-55-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    С помощью резиновой лопатки переложите приготовленное тесто в форму для выпечки.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1c\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-56-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-56-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1c\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-56-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-56-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поставьте тесто в духовку примерно на 35 минут. Готовый бисквит восстанавливает свою форму, если на него нажать пальцем. Также можно проверить готовность с помощью зубочистки – если вы проткнете торт зубочисткой, она останется сухой.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/88\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-57-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-57-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/88\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-57-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-57-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Переверните торт и положите его на решетку. Чтобы извлечь торт из формы, пройдитесь вдоль его края ножом. После этого торт должен выпасть из формы. Подождите около 5 минут, пока он остынет.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/67\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-58-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-58-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/67\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-58-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-58-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Покройте торт глазурью . Нанесите на торт свою любимую глазурь. Можно также украсить торт ломтиками фруктов, обсыпкой, орехами, шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/26\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-59-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-59-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/26\/Make-a-Vanilla-Cake-Step-59-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Vanilla-Cake-Step-59-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама

Советы

  • При правильном хранении ванильный торт может простоять пару дней. Подумайте о том, чтобы прикрыть его пищевой фольгой.
  • Учтите, что в Методе 2 растительное масло нельзя заменить сливочным, так как это придаст торту неприятный вкус. Тем не менее, такая замена вполне возможна в случае торта без яиц (Метод 3).
  • Если тесто получилось слишком густым, добавьте в него столовую ложку (15 миллилитров) молока и перемешайте.
  • Если у вас непереносимость лактозы или аллергия на молочные продукты, поищите в супермаркетах безмолочную глазурь, чтобы украсить ею ванильный торт без молока. Каждый раз изучайте состав покупаемых продуктов, так как он может меняться со временем.
  • Подумайте о том, чтобы приготовить в соковыжималке яблочную мякоть и добавить ее в ванильный торт.
  • Ванильный торт можно украсить ванильной , шоколадной или клубничной глазурью, а также глазурью из взбитых сливок .
  • При выпекании верх торта станет светло-коричневым. Это вполне нормально.
  • Сливочное масло и сахар можно также перемешать мутовкой, однако это займет больше времени.
  • При приготовлении веганского ванильного торта соевое молоко можно заменить водой, однако учтите, что с соевым молоком торт получится вкуснее.
Реклама

Предупреждения

  • Будьте внимательны и не перемешивайте тесто слишком долго, иначе оно станет "резиновым" и твердым. В то же время если вы перемешаете его недостаточно, в торте останутся прожилки муки.
  • Будьте внимательны при выпекании торта. Не оставляйте его в духовке дольше положенного времени, иначе он пригорит и почернеет.
Реклама

Что вам понадобится

Для Метода 1

  • Кисточка для выпечки
  • Духовка
  • Форма для выпечки
  • Сито
  • Кухонный нож
  • Ручной или электрический блендер
  • Миска
  • Резиновая лопатка
  • Решетка
  • Мерные ложки и стаканы
  • Блюдо для готового торта

Для Метода 2

  • Кисточка для выпечки
  • Духовка
  • Форма для выпечки
  • Электрический или ручной блендер
  • Две миски
  • Резиновая лопатка
  • Решетка
  • Мерные ложки и стаканы
  • Блюдо для готового торта

Для Метода 3

  • Кисточка для выпечки
  • Духовка
  • Форма для выпечки
  • Сито
  • Кухонный нож
  • Ручной или электрический блендер
  • Миска
  • Резиновая лопатка
  • Решетка
  • Мерные ложки и стаканы
  • Блюдо для готового торта

Для Метода 4

  • Духовка
  • Кисточка для выпечки
  • Форма для выпечки
  • Миска
  • Ручной или электрический блендер
  • Резиновая лопатка
  • Решетка
  • Мерные ложки и стаканы
  • Блюдо для готового торта

Для Метода 5

  • Кисточка для выпечки
  • Духовка
  • Форма для выпечки
  • Ручной или электрический блендер
  • Миска
  • Деревянная ложка
  • Резиновая лопатка
  • Решетка
  • Мерные ложки и стаканы
  • Блюдо для готового торта

Для Метода 6

  • Кисточка для выпечки
  • Духовка
  • Мутовка или вилка
  • Две миски
  • Деревянная ложка или блендер
  • Резиновая лопатка
  • Решетка
  • Блюдо для готового торта

Дополнительные статьи

Как
приготовить простой хлеб в микроволновой печи
Как
сделать кондитерский мешок
Как
заставить тесто подняться быстрее
Как
приготовить вафли без разрыхлителя
Как
сделать филло тесто
Как
покрыть торт глазурью
Как
определить, готов ли чизкейк
Как
приготовить сахарное печенье без соды
Как
заморозить дрожжевое тесто
Как
проверить, готово ли печенье
Как
разогреть хлеб
Как
смазать и присыпать мукой форму для выпечки
Как
использовать пергаментную бумагу в кулинарии
Как
соxранить печенье свежим
Реклама

Источники

  1. http://www.countryliving.com/food-drinks/recipes/a871/basic-vanilla-cake-69/
  2. http://www.lifeloveandsugar.com/2015/08/19/moist-and-fluffy-vanilla-cake/
  3. http://www.premascook.com/2013/02/simple-eggless-vanilla-cake-recipe-with.html
  4. http://www.milkallergymom.com/2012/09/dairy-free-egg-free-vanilla-cake.html
  5. http://www.glutenfreeandmore.com/recipes/Gluten-Free-Vanilla-Cake-1417-1.html
  6. http://allrecipes.com/recipe/231616/vegan-basic-vanilla-cake/

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 2800 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама