Загрузить PDF Загрузить PDF

Ммм, ням-ням! Жареная лапша – это просто объедение. Ниже приведены шаги, которые помогут вам приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты

  • Лапша
  • Лук
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Помидоры
  • Лимон
  • Морковь
  1. Приготовьте все необходимые ингредиенты на столе или другой ровной поверхности. Убедитесь, что у вас есть все необходимое для приготовления блюда.
  2. Поставьте сковороду на огонь и, пока она будет нагреваться, добавьте немного оливкового масла.
  3. Когда сковорода будет достаточно нагрета, быстро порежьте лук, чеснок, морковь и помидоры на доске.
    • Убедитесь, что вы порезали все ингредиенты маленькими кубиками. Благодаря такой нарезке лапша вберет в себя вкус всех ингредиентов.
  4. Не мельчите, поскольку маленькие кусочки лапши могут быстро развариться.
  5. После того, как вы поломаете лапшу, кусочки должны выглядеть чуть меньшими, чем на этом фото.
  6. Когда сковорода и масло в ней достаточно нагреются, просто высыпьте туда все порезанные овощи. Оставьте все это на огне на небольшое время и помешивайте.
  7. Когда вы увидите, что овощи уже готовы, просто добавьте к ним поломанную лапшу. Хорошо перемешайте.
  8. Когда лапша и овощи уже будут вкусно пахнуть, добавьте к ним приправы, которые шли вместе с лапшой (как, к примеру, в пакетиках с лапшой быстрого приготовления). Если у вас их нет, тогда просто добавьте соль по вкусу. Снова перемешайте. Обратите внимание, что лапша не должна тонуть в воде; воды должно быть только 75%.
  9. Далее выдавите половину лимон (либо больше/меньше - по своему вкусу). И все готово! Теперь вы вполне можете угостить даже самых требовательных гостей этим вкусным блюдом – жареной лапшой.
    Реклама


Советы

  • Добавив несколько морковок в блюдо, вы сделаете вкус еще более ярким. Морковь тоже должны быть нарезана маленькими кубиками.
  • Не забудьте приправить блюдо специями!
Реклама

Предупреждения

  • Если вы переборщите с водой, то ваш кулинарный шедевр, увы, будет неудачным.
Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 19 801 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама