Загрузить PDF
Загрузить PDF
Карамелизированный попкорна – вкусное лакомство, которое отлично подходит для вечеринок или перекусов. Вы также можете использовать его в качестве угощения на Хэллоуин.
Ингредиенты
- 1 чашка ( 230г ) сливочного масла
- 2 чашки ( 440г ) коричневого сахара
- 1/2 стакана (125 мл) кукурузного сиропа
- 1 чайная ложка соли
- 1 /2 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 160г попкорна
- Антипригарный кулинарный спрей
Шаги
Загрузить PDF
-
Разогрейте духовку до 120 ° С. -
Смешайте соль, масло, сироп и коричневый сахар в миске и подогрейте полученную смесь.
-
Насыпьте попкорн в большую миску.
-
Используя кулинарный спрей, взбрызните два противня.
-
Постоянно помешивайте, пока жидкость не станет однородной консистенции и на поверхности начнут появляться пузырьки.
-
Медленно полейте попкорн полученной смесью, постоянно помешивая его. Жидкость должна равномерно покрывать весь попкорн.
-
Положите попкорн на противень. Разложите так, чтобы он прожаривался равномерно.
-
Готовьте в течение 1 часа, помешивая каждые 10 минут.
-
Охладите перед подачей на стол.Реклама
Об этой статье
Эту страницу просматривали 3693 раза.
Реклама
