Загрузить PDF Загрузить PDF

Выращивание кур может быть веселым семейным занятием для владельцев частных домов в городах или в сельских домах. Многие люди относятся к курам не только как к носителям еды, но и как к домашним питомцам. Для того чтобы ваши цыплята и яйца были в безопасности, вам понадобится брудер и курятник – это защитит кур от хищников, а вас и других животных – от вредных бактерий. Следуйте приведенным ниже советам, как разводить кур для яиц.

Часть 1
Часть 1 из 5:

Планируем курятник

Загрузить PDF
  1. Во многих городах существуют законы, запрещающие разводить кур в черте города.
    • Хорошая мысль – проверить не только законы вашего города, но так же и ограничения Объединения совладельцев многоквартирного дома (ОСМД). Они могут отличаться.
    • Во многих городах ограничения на содержание петухов жестче, чем на кур. Если вам нужен петух, чтобы выращивать цыплят на мясо, у вас может быть больше проблем.
  2. Куры создают базарный шум. Чтобы немного сделать его меньше, не заводите петухов, особенно если у вас есть близкие соседи.
    • Несмотря на то, что куры все равно будут шуметь, они хотя бы не будут кукарекать, как петухи.
    • Подумайте о том, чтобы предложить яйца своим соседям бесплатно раз в несколько недель. Они будут более благосклонны к вашей затее, если получат свои преимущества. [1]
  3. Убедитесь, что у вас достаточно времени, чтобы ухаживать за цыплятами и курами. Вам нужно будет остаться дома в первый день, когда цыплята вылупятся, а также убирать и собирать яйца много дней в году.
  4. Если вы собираетесь выращивать кур из цыплят, у вас будет некоторое время, чтобы его построить, пока они растут. Если вы покупаете взрослых кур, курятник нужен незамедлительно.
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 5:

Делаем брудер/курятник

Загрузить PDF
  1. Поищите в интернете людей, которые сами делают курятники в вашем районе, так вы сможете выбрать новую модель и избежать пересылки. Вы также можете найти план постройки курятника.
    • Ищите курятник, сконструированный так, чтобы в нем было много света – это очень нравится курам.
    • Выбирайте курятник с местом для выгула, чтобы куры могли погулять, и при этом оставались в безопасности целый день.
    • Курятник можно купить в онлайн магазинах, например Amazon, Williams Sonoma, Petco.
    • Поищите планы построения курятника в интернете. Например, http://www.backyardchickens.com/atype/2/Coops .
    • Вы также можете приобрести передвижной курятник с прогулочным местом (куриный трактор).
  2. Такие хищники, как еноты, пумы, рыси, лисы и даже собаки могут проскользнуть сквозь трещины и под курятником. Вложите некоторую сумму в дополнительные укрепления: мелкую проволочную сетку, гвозди, деревянные или каменные бордюры.
  3. Реклама
Часть 3
Часть 3 из 5:

Выбираем кур

Загрузить PDF
  1. Очень часто они продаются осенью, когда у людей выросло слишком много кур. Однако отличить кур, которые находятся в конце периода яйценоскости (возрастом более двух лет) от молодых особей со всем периодом яйценоскости впереди, очень сложно. Внимательно изучите ферму или продавца. [2]
  2. В первый год выращивания кур лучше купить цыплят, чем яйца для высиживания. Яйца можно заказать почтой или купить в магазине. Но, несмотря на то, что они дешевле цыплят, у них не определен пол и некоторые яйца не вылупятся.
  3. Брудер – это подогреваемое гнездо, которое поможет цыплятам согреться. Первые недели жизни они не могут сами регулировать температуру тела.
    • Найдите толстый картонный или пластиковый ящик. Чем меньше цыплята, тем меньше должен быть ящик. С ростом цыплят нужно будет заменить его ящиком большего размера.
    • Поставьте ящик в такое место в доме, где постоянная температура.
    • Насыпьте туда 1 дюйм (2,5 см) сосновой стружки на дно.
    • Прикрепите тепловую лампу на один из боков ящика. Используйте градусник, чтобы поддерживать температуру на уровне 95 градусов Фаренгейта (35 градусов Цельсия).
  4. [3]
  5. Обычно их можно купить в феврале-апреле. Ищите курочек. [4]
    • Взрослая курица (от двух месяцев до двух лет) будет нести примерно 5 яиц в неделю. Чтобы получить около дюжины яиц в неделю, купите 3-4 курочки.
    • Убедитесь, что ваш курятник достаточно большой, чтобы вместить их. Его размер должен быть 3-4 квадратных фута (0.9 – 1,2 квадратных метра) на курицу внутри и 10 квадратных футов (3 квадратных метра) на курицу снаружи.
  6. Смешанная группа будет нести разные по размеру и цвету яйца. Ниже представлены предпочтительные породы:
    • Амераукана – ценятся своими голубыми яйцами.
    • Другие популярные породы: род-айленд, кохинхин, плимут-рок.
    • Такие породы, как австралорп, орпингтон и фавероль считаются «зимними несушками», т.е. они холодоустойчивы. Их стоит покупать, если вы живете в холодном климате.
    • Породы, считающиеся красивыми, несут меньше яиц. Они были генетически выведены для красоты, а не для яйценоскости.
    Реклама
Часть 4
Часть 4 из 5:

Выращиваем цыплят

Загрузить PDF
  1. Каждую неделю отодвигайте тепловую лампу немного дальше на протяжении 8 недель. В первую неделю обеспечьте температуру на уровне 95 градусов Фаренгейта (35 градусов Цельсия) и опускайте на 5 градусов Фаренгейта (2 градуса Цельсия) каждую неделю, пока температура не достигнет 65 градусов Фаренгейта (18 градусов Цельсия).
    • Через неделю после того, как температура достигла 65 градусов Фаренгейта (18 градусов Цельсия), вы можете убрать лампу окончательно.
    • Держите термометр в коробке, чтобы иметь возможность наблюдать точную температуру. [5]
  2. Окуните клювы цыплят в воду в первый же день, когда вы принесете их домой. Очень возможно, что они обезвожены, но еще не умеют пить. Несколько месяцев наблюдайте за уровнем воды, чтобы убедиться, что они не обезвожены.
  3. Цыплятам нужна еда с небольшим включением песка, и корм для цыплят рассчитан на это. Когда вы замените цыплят в последующие годы, вы можете попробовать использовать остатки своей еды, смешанные с песком.
  4. Если в вашей местности еще слишком холодно, вам придется немного подождать.
  5. Кормите своих кур разнообразной едой, чтобы получить насыщенные желтки. Они могут есть покупной корм, остатки еды, насекомых с лужайки, земляных червей, траву и зерно. Дробленое зерно очень важно давать зимой, оно помогает курам поддерживать температуру тела.
    • В домашних яйцах содержится меньше холестерина и насыщенных жиров, чем в магазинных. Они также содержат больше омега-3 жирных кислот. [6]
  6. Даже если вы просто хотите дать им свободу, они станут добычей.
    • Выпускайте их погулять тогда, когда вы делаете работу во дворе или играете на лужайке.
    • Пусть они гуляют до наступления сумерек, потом – закрывайте кур в курятнике.
    Реклама
Часть 5
Часть 5 из 5:

Собираем яйца

Загрузить PDF
  1. Убедитесь, что это не настоящее яйцо, иначе куры привыкнут их есть. Курам необходимо показать, где откладывать яйца.
    • В последующие годы, имея цыплят разного возраста, будет проще научить кур правильно себя вести. Большинство источников советует заменять 1/4 - 1/3 стаи каждый год.
  2. Протрите яйца мягкой тряпочкой, это уберет грязь и оставит антибактериальный налет на них. Куры-несушки вырабатывают это покрытие, чтобы защитить яйца от болезней.
  3. Храните яйца при температуре около 45 градусов Фаренгейта (7,2 градуса Цельсия). Лучше хранить их в холодильнике, чем при комнатной температуре. Более высокие температуры могут спровоцировать рост бактерий.
  4. Следующие привычки предупредят дворовых кур от несения зараженных яиц.
    • Мойте яйца, покрытые куриными экскрементами. Прокрутите яйца в дезинфицирующем средстве с 1/2 унции (14.8мл) хлора на 1 галлон (3,8 л) воды.
    • Быстро съедайте яйца. Более старые яйца имеют больший риск заражения, так как белок яйца разрывается.
    • Кладите куриный навоз в компостер на 45-60 дней перед тем, как удобрять ним овощные грядки. Свежий куриный навоз может заразить овощи сальмонеллой.
    • Убирайте потенциально зараженные яйца как можно дальше от беременных женщин, маленьких детей или хронически больных людей, у которых вероятность инфицирования выше. [7]
    Реклама

Что вам понадобится

  • Курятник
  • Куриный трактор
  • Брудер
  • Тепловая лампа
  • Градусник
  • Корм для цыплят
  • Кормушки/поилки для цыплят
  • Вода
  • Однодневные цыплята
  • Кухонные отходы
  • Дробленое зерно
  • Куриный корм
  • Мягкая тряпочка
  • Холодильник
  • Хлор
  • Компостная куча

Об этой статье

Эту страницу просматривали 15 427 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама