Загрузить PDF
Загрузить PDF
Приготовление риса в скороварке так же просто, как 1, 2, 3. Вот, как использовать ее.
Шаги
Загрузить PDF
-
Высыпьте один стакан риса в посуду. -
Промойте рис, который будет приготовлен в посуде и сливайте «только» воду, пока вода в кастрюле не будет чистой. Сделайте это, только если ваш рис нужно промывать. Некоторые сорта риса обогащены витаминами / добавками, и не нужно промывать такой рис.
-
Налейте 2 стакана воды в скороварку и высыпьте в нее рис, находящийся в кастрюле. Убедитесь, что уровень воды покрывает рис.
-
Закройте крышку скороварки (снабженной резиновой прокладкой) и закрывайте, пока она плотно не закроется.
-
Установите скороварку на плиту (средний огонь) и ждите, пока не увидите пар, выходящий из отверстия. Время, необходимое для выхода пара, зависит от количества риса, который варится и интенсивности тепла, установленного на плите.
-
Как только вы увидите пар, выходящий из отверстия, поставьте металлический клапан (также называется веса) на верхней части отверстия таким образом, чтобы он встал плотно на месте.
-
Скороварка дважды 'свистнет' - т.е. пар выходит из отверстия, накрытого весами.
-
Выключите плиту, и пусть скороварка постоит в течение 10-15 минут.
-
Снимите веса и откройте крышку скороварки и ваш рис готов.Реклама
Советы
- Кроме того, воды, которую вы собираетесь налить в посуду (с рисом) всегда должно быть в два раза больше количества риса, который вы собираетесь готовить.
- Позаботьтесь, чтобы уровень воды в скороварке был не слишком высоким. Потому что она может попасть в емкость с рисом и вызовет проблемы.
- 1 стакан сырого риса при варке дает около 2-2.5 стаканов вареного риса, достаточно для 2 порций с сопровождением.
- Посуда, которую вы собираетесь использовать должна быть предпочтительно из нержавеющей стали; помните, уровень воды в посуде должен быть не менее одной трети посуды. Потому, рис будет вариться (его объем увеличивается).
Реклама
Предупреждения
- НИКОГДА НЕ забывайте выключать плиту. Забудьте о рисе, он испортит ваш дом.
Реклама
Что вам понадобится
- Скороварка, веса, прокладка
- Рис
- Вода
- Посуда, чтобы держать рис
Об этой статье
Эту страницу просматривали 4606 раз.
Реклама
