Загрузить PDF Загрузить PDF

Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет. Джин-тоник — это классический коктейль, который довольно просто приготовить. Все, что нужно, — это смешать любимый вид джина с охлажденным тоником. Добавьте сок лимона или лайма и подавайте со льдом. И хотя это очень простой коктейль, он вряд ли может надоесть, ведь существует несколько интересных вариаций этого коктейля. Поэкспериментируйте с разными видами джина и/или тоника, чтобы найти идеальное сочетание.

Ингредиенты

На 1 порцию:

  • 60 мл джина
  • 90–120 мл охлажденного тоника
  • 1–3 дольки лимона или лайма
  • Кубики льда
Часть 1
Часть 1 из 2:

Классический джин-тоник

Загрузить PDF
  1. Поставьте высокий стакан «хайбол» в морозильную камеру примерно на 20 минут перед началом приготовления коктейля. За это время стакан успеет охладиться, благодаря чему джин-тоник будет оставаться холодным дольше. [1]
    • Если вы предпочитаете менее сладкий джин-тоник, то используйте более низкий и широкий стакан — благодаря этому напиток будет иметь более насыщенный вкус джина и будет более крепким, ведь в таком случае понадобится меньше тоника.
  2. Положите в стакан горсть кубиков льда. Лед должен доходить почти до самого верха стакана. Если у вас есть время, то приготовьте кубики льда из тоника. [2]
  3. Watermark wikiHow to сделать джин–тоник
    Отмерьте 60 мл джина и вылейте на лед. Для точности измерений вы можете использовать стопку объемом 60 мл или мерный стаканчик. Используйте для коктейля свой любимый вид джина. [3]
  4. Watermark wikiHow to сделать джин–тоник
    Отмерьте примерно 90–120 мл охлажденного тоника и медленно влейте его в стакан. Постарайтесь найти тоник, который содержит настоящий хинин, а не ароматизаторы. Вливайте тоник медленно, чтобы в нем сохранялось больше газа. [4]
  5. Watermark wikiHow to сделать джин–тоник
    Возьмите палочку для коктейля и осторожно перемешайте ею ингредиенты. Не перемешивайте слишком быстро, чтобы из тоника не вышел весь газ. [5]
    • Если у вас нет специальной палочки для коктейлей, то воспользуйтесь ножом для масла или длинной ложкой.
  6. Watermark wikiHow to сделать джин–тоник
    Возьмите 1–3 дольки (или кусочка) лайма или лимона и аккуратно выдавите из них сок. Сок следует выжимать прямо в бокал с напитком. Положите дольки в стакан со льдом, джином и тоником. [6]
    • Используйте только свежие лимоны или лаймы с ярко-желтой или зеленой кожицей. Цитрус должен быть сочным, он не должен быть мягким или иметь коричневые пятна.
    • Если вам нравится более насыщенный цитрусовый вкус, то используйте 3 кусочка лайма или лимона, а если вы не очень любите лаймы и лимоны, то добавьте только 1 дольку.
  7. По желанию украсьте бокал ломтиком лимона или лайма и добавьте коктейльную трубочку. Теперь вы можете насладиться джин-тоником! [7]
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 2:

Вариации джин-тоника

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to сделать джин–тоник
    Используйте 60 мл джина с травяным вкусом и добавьте 1 столовую ложку (15 мл) ликера с бузиной (например, «Сен-Жермен»). Влейте 60 мл тоника и 60 мл шампанского. Осторожно перемешайте коктейль и подавайте с долькой лимона. [8]
  2. Сделайте классический джин-тоник с освежающим огуречным вкусом. Для этой вариации коктейля можно использовать джин с бузиной. Украсьте коктейль свежей мятой и несколькими тонкими ломтиками огурца. [9]
    • Чтобы нарезать огурцы очень тонко, воспользуйтесь овощерезкой — нарежьте огурец длинными лентами.
    • Вместо мяты можно использовать розмарин или базилик.
  3. Watermark wikiHow to сделать джин–тоник
    Отмерьте 30 мл джина, 30 мл сладкого вермута и 30 мл ликера «Кампари» и налейте все это в низкий широкий стакан. Добавьте льда и залейте тоником. Подавайте с ломтиком апельсина. [10]
    • Использовать «Кампари» необязательно. Можно добавить несколько капель персикового биттера и украсить коктейль свежими ягодами.
  4. Налейте в бокал 60 мл «ботанического» джина (который содержит много можжевельника) в стакан. Добавьте 1 1⁄2 чайные ложки (7,4 мл) очень «копченого» виски и совсем немного абрикосового или персикового ликера. Добавьте в стакан льда, а затем налейте тоник. Украсьте коктейль цедрой грейпфрута. [11]
    Реклама

Предупреждения

  • Знайте меру при употреблении алкоголя. Не садитесь за руль после употребления спиртосодержащих напитков и не пейте алкоголь, если вы не достигли совершеннолетия.
Реклама

Что вам понадобится

  • Мерные стаканы
  • Нож и разделочная доска
  • Стаканы или бокалы
  • Коктейльная палочка

Об этой статье

Эту страницу просматривали 13 099 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама