Загрузить PDF
Загрузить PDF
Ищете простой научный проект, осуществить который можно лишь с парой бытовых предметов? Эксперимент, описанный в этой статье, позволит превратить сырое яйцо или яйцо, сваренное вкрутую, в попрыгунчик. Привлеките к проекту своих друзей, родителей или работайте в одиночку. Все, что вам потребуется, так это немного уксуса, емкость и одно-два яйца.
Шаги
-
Подготовьте емкость с уксусом. Найдите банку или пластиковый судочек, в который поместится яйцо. Возьмите бутылку обычного белого уксуса и наполните им банку или судочек. Не заполняйте емкость доверху, чтобы при погружении яйца часть уксуса не перелилась через край. [1] X Источник информации
-
Если вы хотите сделать яйцо более красочным, добавьте в емкость краситель. Перекрасьте готовый попрыгунчик в любой цвет, добавив в уксус пищевой краситель. Добавьте в уксус около 10 капель красителя или столько, чтобы окрасить содержимое емкости. [2] X Источник информации
- Емкость не должна быть заполнена доверху, а лишь настолько, чтобы яйцо можно было полностью погрузить в уксус.
-
Погрузите яйцо. Достаньте сырое невареное яйцо. Опустите яйцо в емкость с уксусом. Опустите его прямо в уксус, не расплескав жидкость. Яйцо должно быть полностью погружено в жидкость. [3] X Источник информации
-
Накройте емкость. Накройте емкость крышкой и поставьте ее в безопасное место, подальше от солнца. Чем меньше солнечного света будет падать на яйцо, тем лучше, поэтому поставьте емкость в темное место, такое как шкаф, или накройте кухонным полотенцем.
-
Подождите, пока яичная скорлупа не растворится полностью. Этот процесс может занять от 24 до 72 часов. На всякий случай выждите три дня, прежде чем продолжить эксперимент. [4] X Источник информации
-
Осмотрите яйцо. Посматривайте на яйцо время от времени, чтобы проверить его состояние. Яйцо станет прозрачным из-за утончения яичной скорлупы. Яичная скорлупа вскоре растворится, оставив после себя лишь густой яичный белок. [5] X Источник информации
- Скорлупа растворяется из-за того, что уксус, по своей сути, является слабой кислотой, а яичная скорлупа состоит из карбоната кальция. Когда скорлупа вступает в контакт с уксусом, то происходит химическая реакция, превращающая карбонат кальция в углекислый газ (пузырьки в емкости).
-
Вытащите яйцо. Осторожно достаньте яйцо из уксуса. Просто протяните руку и достаньте яйцо. Не забудьте потом вымыть руки. Поместите яйцо на пару бумажных полотенец, чтобы с него стекла вся жидкость. [6] X Источник информации
- С попрыгунчиком из сырого яйца следует обращаться особенно осторожно. Он куда хрупче, чем попрыгунчик из варенного яйца.
-
Бросьте попрыгунчик. Сначала убедитесь, что он высох. Чтобы ускорить процесс высыхания, протрите его бумажным полотенцем. Не роняйте попрыгунчик со слишком большой высоты, так как он может лопнуть и испачкать все вокруг. Начните с нескольких сантиметров и держите наготове чистящие средства! [7] X Источник информацииРеклама
-
Сварите яйцо вкрутую . Опустите сырое яйцо в кастрюлю с водой. Поставьте кастрюлю на плиту и включите огонь. Подождите, пока вода не закипит, а затем выключите огонь. Оставьте яйцо в воде на 10–20 минут. Затем вытащите яйцо и положите его на бумажное полотенце. Не снимайте скорлупу с яйца.
- Над яйцом должно быть хотя бы пару сантиметров воды.
-
Подготовьте емкость с уксусом. Найдите банку или пластиковый судочек, в который поместится яйцо. Возьмите бутылку обычного белого уксуса и наполните им банку или судочек. Не заполняйте емкость доверху, чтобы при погружении яйца часть уксуса не перелилась через край. [8] X Источник информации
- Емкость не должна быть заполнена доверху, а лишь настолько, чтобы яйцо можно было полностью погрузить в уксус.
-
Если вы хотите сделать яйцо более красочным, добавьте в емкость краситель. Перекрасьте готовый попрыгунчик в любой цвет, добавив в уксус пищевой краситель. Добавьте в уксус около 10 капель красителя или столько, чтобы окрасить содержимое емкости. [9] X Источник информации
-
Погрузите яйцо. Опустите яйцо в емкость с уксусом. Опустите его прямо в уксус, не расплескав жидкость. Яйцо должно быть полностью погружено в жидкость. [10] X Источник информации
- Не погружайте яйцо в уксус, пока оно не остынет.
-
Накройте емкость. Накройте емкость крышкой и поставьте ее в безопасное место, подальше от солнца. Чем меньше солнечного света будет падать на яйцо, тем лучше, поэтому поставьте емкость в темное место, такое как шкаф, или накройте кухонным полотенцем.
-
Подождите, пока яичная скорлупа не растворится полностью. Этот процесс может занять от 24 до 72 часов. В качестве перестраховки выждите три дня, прежде чем продолжить. [11] X Источник информации
- Скорлупа растворяется из-за того, что уксус, по своей сути, является слабой кислотой, а яичная скорлупа состоит из карбоната кальция. Когда скорлупа вступает в контакт с уксусом, то происходит химическая реакция, превращающая карбонат кальция в углекислый газ (пузырьки в емкости).
-
Вытащите яйцо из уксуса. Теперь, когда скорлупа полностью растворилась, выньте яйцо из емкости. Просто протяните руку и достаньте яйцо. Не забудьте потом вымыть руки. [12] X Источник информации
-
Очистите оставшуюся скорлупу. Обращайтесь с яйцом осторожно и аккуратно удалите лишнюю скорлупу.
-
Промойте яйцо в холодной воде. Наполните большую емкость холодной водой и тщательно сполосните яйцо руками, чтобы смыть с него все остатки скорлупы. [13] X Источник информации
- Яйцо также можно промыть под струей воды в раковине.
-
Проверьте свой новый попрыгунчик. Подождите, пока яйцо высохнет или протрите его бумажным полотенцем, а затем подбросьте на столе!Реклама
Советы
- Для этой затеи лучше использовать яйцо, сваренное вкрутую. Так как яйцо уже сваренное, оно не создаст большого беспорядка. Сырое же яйцо может сильно расплескаться по столу или другой поверхности.
- Не варите яйцо слишком долго, иначе оно лопнет.
- Попробуйте посветить фонариком сквозь готовый попрыгунчик из сырого яйца!
Реклама
Что вам понадобится
- Кастрюля
- Емкость с крышкой, в которой поместится яйцо
- Яйца
- Обычный белый уксус
- Пищевой краситель (необязательно)
Источники
- ↑ http://www.factmonster.com/cig/science-fair-projects/making-eggs-that-bounce.html
- ↑ http://www.planet-science.com/categories/experiments/messy/2011/02/can-you-make-an-egg-bounce.aspx
- ↑ http://www.factmonster.com/cig/science-fair-projects/making-eggs-that-bounce.html
- ↑ http://www.bbc.co.uk/bang/handson/rubber_egg.shtml
- ↑ http://www.factmonster.com/cig/science-fair-projects/making-eggs-that-bounce.html
- ↑ http://www.factmonster.com/cig/science-fair-projects/making-eggs-that-bounce.html
- ↑ http://www.factmonster.com/cig/science-fair-projects/making-eggs-that-bounce.html
- ↑ http://www.planet-science.com/categories/experiments/messy/2011/02/can-you-make-an-egg-bounce.aspx
- ↑ http://www.planet-science.com/categories/experiments/messy/2011/02/can-you-make-an-egg-bounce.aspx
- ↑ http://www.planet-science.com/categories/experiments/messy/2011/02/can-you-make-an-egg-bounce.aspx
- ↑ http://www.bbc.co.uk/bang/handson/rubber_egg.shtml
- ↑ http://www.planet-science.com/categories/experiments/messy/2011/02/can-you-make-an-egg-bounce.aspx
- ↑ http://www.planet-science.com/categories/experiments/messy/2011/02/can-you-make-an-egg-bounce.aspx
Об этой статье
Эту страницу просматривали 13 369 раз.
Реклама