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给自己30天的时间减掉一些体重是很好的目标。你可以在这一个月内做出许多变化,改变的不只是体重,还有整体外观和健康。专家通常不建议一周减超过0.5到1公斤,或是一个月减掉3.5到4公斤。 [1] 体重降得太快往往不安全,而且无法持久。所以,计划在一个月内减掉6公斤可能不太现实。但是,只要适当地调整饮食、运动计划和生活方式,你也许能接近这个目标。

部分 1
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控制饮食

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  1. 如果你想减肥,就得减少每天摄取的总热量。
    • 每天减少摄取500到750卡路里。这样你可以每周瘦下0.5到1公斤。 [2] 适当饮食再加上运动,你每周或许能减掉1.3公斤,但是不保证每个人都能取得相同的效果。
    • 你可以通过食物日记、热量记录网站或智能手机应用程序,弄清楚自己目前摄取多少热量。然后从中减掉500到750卡路里,限制自己现在开始只能摄取这么多热量,以帮助减肥。
    • 每天不得摄取少于1200卡路里。人们普遍认为摄取少于1200卡路里不安全,无法满足每天的营养需求。 [3]
  2. 蛋白质很重要,有助于减肥。尤其是你想迅速瘦下来时,更不能忽略它。
    • 不管是哪一种饮食计划,蛋白质都是必需营养素。研究显示它能延长饱腹感,减少食物摄入量,并促进新陈代谢。 [4]
    • 如果你想通过摄取蛋白质达到减肥目的,那就尽量做到每一顿正餐和点心至少有1份蛋白质,大概75到120克。 [5] 全天摄入蛋白质可以将饱腹感维持一整天。 [6]
    • 只摄取精瘦蛋白质,它们的热量比较低。选择吃去皮家禽肉、瘦猪肉、海鲜、豆科植物、豆腐、低脂乳制品和鸡蛋。
  3. 减肥时期最适合经常吃水果和蔬菜了。每一顿正餐和点心都要有蔬果。
    • 蔬菜和水果均富含纤维和其它必需营养素,而且热量相当低。它们有很强的饱腹感,增加食物分量之余又不会添加太多热量。
    • 每一餐饭的一半必须是蔬菜和水果。或者说每一餐饭应该有至少1到2份蔬菜和水果。一份相当于满满4汤匙煮熟的羽衣甘蓝或菠菜、1个中等大小的水果(比如苹果或梨)、30克果干(比如葡萄干),或是1片5厘米长的甜瓜、木瓜等体积大的水果。 [7] [8] [9]
  4. 100%全谷物比用精白面粉和全麦粗粉混合做成的面包、白面粉、白米饭等精制谷物更有营养。尽量多选择全谷物。 [10]
    • 100%全谷物经过的加工程序比较少,通常含有更多纤维、蛋白质和其它有益营养。加工谷物已经流失了养分,所以营养价值不高。 [11]
    • 将谷物摄入量减至最低。一些研究显示和只限制热量相比,减少碳水化合物或限制谷物摄入量让人更快瘦下来。 [12]
    • 另外,谷物的分量必须适当。当你选择吃煮熟的燕麦或藜麦时,差不多摄取30克就好了。 [13]
  5. 喝充足的水对健康有益,或许还能帮助减肥。
    • 一些研究显示当你没有喝足够的水而脱水时, 身体会发送和饥饿非常相似的信号到大脑。 [14] 很多人误以为自己饿了,所以开始进食,事实上他们只是口渴了。
    • 用水填饱肚子也能减少一整天的饥饿感,这样你就不会一直找东西吃,而摄入多余热量。
    • 每天至少喝2公升水和其它能补充身体水分的液体。 [15] 你也可以喝加味水、不加糖的脱咖啡因咖啡和茶。
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部分 2
部分 2 的 3:

做运动和改变生活方式

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  1. 饮食和运动相结合才是最好的减肥方法。持续监测你的饮食和运动状况。增加一周多数天的活动量,以帮助减肥。 [16]
    • 有氧运动消耗的热量最高。计划每周进行150分钟中等强度的活动,或是75分钟高强度运动。 [17]
    • 另外抽出一到两天做力量训练。 [18] 力量训练消耗的热量不多,但是随着肌肉量增加,即使你在休息,身体还是会继续燃烧更多脂肪,使新陈代谢变快。 [19]
    • 白天多走路。一整天尽量多走路也可以增加你全天消耗掉的总热量。不妨将车停放在远一点的地方,选择爬楼梯而不是搭电梯,多站少坐。
  2. 即使只是短短的30天,睡眠不足仍会影响减肥。每晚获取充足睡眠可以帮助你达到减肥目标。
    • 大多数健康专家建议成年人每晚至少得睡足7到9个小时。 [20] 试着改善自己的睡眠习惯,包括提早上床休息,在睡房营造出适合睡觉的环境。
    • 一些研究显示人们睡眠不足时,身体很难瘦下来,并且会增加饥饿激素的分泌,甚至开始渴望吃高脂肪、高碳水化合物食物。 [21]
    • 另外,身体疲倦时,你可能会没有动力去坚持运动和维持健康饮食。
  3. 减压 和睡眠不足一样,长期承受轻微压力也对减肥不利。特别是如果你想在30天内瘦下来,一定要减少压力。
    • 压力对减肥有很大的影响。即使只是很轻微的日常压力,也会提高体内的皮质醇水平。皮质醇是一种应激激素,会使身体很难瘦下来,而且会变得更饿。 [22]
    • 此外,压力也会使你感到疲倦,提不起劲准备食物、做运动和过健康的生活。
    • 试着做一些有助于放松和减压的活动,比如 冥想 、听音乐、和支持你的朋友聊天或是散散步。
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部分 3
部分 3 的 3:

保持良好的心态

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  1. 在这30天,写减肥日记或许对你有帮助。你可以记录食物摄入、运动和整体进展。你也可以写下你在这30天内遇到的挑战或取得的成功。
    • 如果你想在30天内减掉6公斤,你可能会在过程中发现30天结束后,自己无法达到确切的目标。这没关系。只要你一直记录对你有效的饮食和运动计划,可以继续实行它们,直到实现目标为止。
    • 在日记中写下你的饮食计划,或记录你吃的东西。这些信息在实行饮食计划的过程中相当有用,如果你打算继续减肥,它们也能帮到你。你可以看到哪些计划有效,哪些对你不起作用。
    • 别忘了记下对你最有帮助的运动计划或方法。
    • 你可以利用网站或智能手机应用程序记录热量和运动。
  2. 一整个月遵循严格的饮食计划可不容易。把写着目标和动力的纸条摆在重要的位置,可以让你专注于自己需要做的事情上。
    • 将这些励志名言写在日记里或便利贴上,然后贴在冰箱、办公桌或床边。
    • 想一想你要减肥的原因。你希望自己可以穿下小一号的裤子?想要更有自信?还是要控制某种慢性病?写下这些理由,时时提醒自己你为什么要减肥。
    • 当你在减肥中遇到困难或情绪低落时,重新看一遍这些名言或激励人心的句子。不断对自己重复这些句子,好让自己振作起来,坚持下去。
  3. 你可以告诉朋友、家人、写食物日记或是量体重,借此督促自己减肥。 [23]
    • 把你的30天计划和想要减肥的愿望告诉朋友和家人。让他们支持和监督你,或者打电话、传短信或发电子邮件给他们,向他们报告你的进展。
    • 经常量体重也是督促自己减肥的好方法。经常量体重的人更容易看到长期的减肥进展。但是不要量得太频繁,每周量一两次就足以追踪进度了。
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小提示

  • 展开新的饮食或运动计划之前,一定要先咨询医生。他可以判断这个计划是否安全,是否适合你。
  • 坚持30天。在这一个月内,不妨拒绝派对邀请、社交活动或其它会破坏减肥计划的活动。
  • 如果你有喝咖啡或酒,在这一个月,最好彻底避开加糖咖啡和酒。它们是隐藏的热量来源,热量非常高。不过,普通黑咖啡没有热量,许多专家建议每天适度摄取咖啡或咖啡因2次可以促进减肥。 [24]
  • 不要太沉迷于减肥。过分关注减肥可能会增加压力,进而影响你的进展。
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