ดาวน์โหลดบทความ
ดาวน์โหลดบทความ
ถ้าคุณเป็นเจ้าภาพจัดงานปาร์ตี้ล่ะก็ คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกผู้ร่วมงานได้ด้วยการเสิร์ฟวอดก้าแตงโมแสนสดชื่นได้เลยนะ เมื่อกินคู่กับขนมเล็กๆ น้อยๆ กับเครื่องดื่มธรรมดาทั่วไปตามงานปาร์ตี้ วอดก้าแตงโมเนี่ย ถือว่าทั้งเจ๋งทั้งแปลก คุ้มค่าที่จะลองสุดๆ ไปเลยทีเดียวล่ะ
ขั้นตอน
-
เตรียมอุปกรณ์ที่จำเป็น. สิ่งจำเป็นพื้นฐานเลยคือคุณควรมีแตงโมกลมๆ เล็กๆ คุณภาพดี 1 ลูก และวอดก้าปริมาณ 375 มิลลิลิตรอีก 1 ขวด
-
เตรียมแตงโม. ใช้มีดคมๆ เจาะเป็นรูให้ใหญ่พอที่กรวยจะใส่เข้าไปได้ โดยเจาะให้ลึกพอที่จะเห็นเนื้อแตงโมแดงๆ ข้างใน นั่นก็เพราะเนื้อแตงโมควรจะโดนตัวขวดเพื่อให้มันได้ผล
- อย่าเพิ่งทิ้งจุกแตงโมที่เพิ่งเจาะออกมา เพราะมันยังเอามาใช้ใหม่เพื่อย้ายเอาแตงโมไปยังงานปาร์ตี้ได้
- แบ่งเทวอดก้าปริมาณเล็กน้อยลงหลายๆ รู จะช่วยกระจายแอลกอฮอล์ไปทั่วได้มากกว่าที่จะเทลงไปในรูเดียว [1] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
- คนบางคนก็เลือกที่จะฝานฐานแตงโมออกบางๆ เพื่อให้แตงโมตั้งอยู่นิ่งๆ ได้โดยไม่หมุนไปมา ถ้าคุณจะใช้วิธีนี้ด้วย ก็ให้ระวังอย่าหั่นไปจนถึงเนื้อมันล่ะ ไม่อย่างนั้นวอดก้าก็อาจไหลออกอีกด้านได้
-
เปิดขวดวอดก้า. เทวอดก้าลงไปในแตงโมโดยใช้กรวย อาจต้องเทหลายๆ ครั้งหน่อยกว่าจะหมดขวดน่ะนะ
- วิธีนี้ใช้กับแตงโมไร้เมล็ดจะดีที่สุด [2] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
-
เทวอดก้า. ทยอยเทวอดก้าจนกว่าทั้งขวดจะซึมเข้าไปในเนื้อผลไม้ และกระจายไปทั่วผลแตงโม คุณอาจต้องกลับมาเติมมันอีกเมื่อเวลาผ่านไปหลายๆ ชั่วโมงแล้วก็เป็นได้
- อีกวิธีคือการปักขวดวอดก้าลงไปในแตงโมโดยตรง (ต้องใช้แรงหน่อยล่ะ) และให้แน่ใจว่าขวดจะไม่ขยับเขยื้อนอะไรทั้งนั้น ถ้าคุณชอบวิธีนี้มากกว่า ก็ให้ปล่อยขวดเอาไว้อย่างนั้นจนกว่าวอดก้าจะหมดได้เลย
-
หลังจากเทวอดก้าลงในแตงโมแล้ว ก็ให้รออีกนิดหน่อย. เพื่อให้มั่นใจว่าแตงโมจะดูดซึมเอารสชาติของวอดก้าเข้าไปได้ทั้งหมด ซึ่งนั่นก็ขึ้นอยู่กับขนาดของแตงโมด้วย โดยอาจใช้เวลานานสักหน่อย อาจใช้เวลาเป็นวัน (หรือนานกว่านั้นในบางที) [3] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
-
เอาจุกแตงโมกลับเข้ามาปิด หรือใช้เป็นจุกก๊อกหรือห่ออะไรสักอย่างปิดรูไว้ก็ได้. ทำแบบนี้เพื่อกันไม่ให้อะไรก็ตามเข้าไป หรือไหลออกมาจากแตงโม ขณะกำลังเคลื่อนย้ายไปยังงานปาร์ตี้นั่นเอง โดยคอยหงายฝั่งที่เป็นรูเอาไว้ด้านบนด้วยล่ะ
-
หั่นแตงโม เสิร์ฟ และรับความอร่อยได้เลย. เสิร์ฟให้กับคนที่อายุถึงเกณฑ์ที่จะดื่มแอลกอฮอล์ได้ก็พอนะ เพราะเมนูนี้มันคือแอลกอฮอล์แบบเพียวๆ เลยน่ะสิ แล้วก็อย่าลืมแบ่งให้คนอื่นด้วยล่ะ เพราะถึงแตงโมลูกเล็กๆ จะสามารถกินหมดได้คนเดียวก็เถอะ แต่วอดก้าแตงโมทั้งลูกนี่มีแอลกอฮอล์ไม่น้อยเลยนะโฆษณา
-
ผ่าแตงโมเป็นครึ่งซีก.
-
ค่อยๆ ตักเนื้อแตงโมออกมา แล้วเก็บเอาไว้เผื่อทำแตงโมปั่นหรืออย่างอื่น. โดยเหลือเนื้อติดเปลือกบางๆ ไว้เพื่อรสชาติ
-
ใช้เปลือกแตงโมที่ตักเนื้อออกแล้ว. เทวอดก้าหรือส่วนผสมอื่นที่คุณต้องการลงไป และอย่าลืมช้อนที่เอาไว้ตักน้ำด้วยล่ะ
-
หลังจากน้ำหมดจากแตงโมแล้วก็ทิ้งเปลือกไปซะ. ไม่จำเป็นต้องล้างเก็บไว้ใดๆ ทั้งสิ้นโฆษณา
-
ซื้อแตงโมและวอดก้าสักขวดจากร้านค้า รวมถึงไซริงค์ขนาดใหญ่ที่มีเข็มยาวๆ จากร้านขายยาด้วย
-
ดูดน้ำออกจากแตงโมให้ได้มากที่สุดด้วยไซริงค์
-
ฉีดวอดก้าเข้าไปในแตงโม โดยฉีดแต่ละทีก็ให้ฉีดเข้ารูเดิม ฉีดให้ลึกที่สุดเท่าที่จะลึกได้. จะเจาะรูเล็กๆ อีกรูไว้ข้างๆ เพื่อให้อากาศถูกไล่ออกทางนั้นด้วยก็ได้นะ
-
ทิ้งเอาไว้ อย่างน้อยหนึ่งวัน เพื่อที่วอดก้าจะได้กระจายทั่วเนื้อแตงโมนั่นเอง.
-
ไปสนุกกันเลย!โฆษณา
เคล็ดลับ
- ลองใช้แอลกอฮอล์ชนิดอื่นๆ เพื่อหารสชาติที่ดีที่สุดเอาก็ได้
- ถ้าคุณคิดว่าวิธีด้านบนใช้เวลานานเกินไปที่จะซึมซับวอดก้าเข้าในเนื้อแตงโม อาจเป็นเพราะว่า ข้อแรก มันมีแรงดูดเกิดขึ้น ทำให้วอดก้าไม่ไหลเข้าในแตงโม และข้อสอง แตงโมลูกเล็กไม่มีอากาศมากพอที่จะเข้าไปแทนที่ได้ วิธีแก้ไขปัญหาก็มีดังต่อไปนี้:
- เมื่อใช้กรวย วอดก้าบางส่วนก็อาจระเหยออกไป จึงแนะนำให้ทำก่อนจะใส่กรวยเข้าไป คือการใช้ช้อนตักเอาเนื้อแตงโมบางส่วนออกก่อนเพื่อสร้างช่องว่างนั่นเอง
- อีกวิธีคือเจาะรูให้ใหญ่ขึ้น (เท่ากระป๋องโค้กเลยก็ได้) ตักเนื้อออก และแกะแตงโมให้กว้างพอที่จะเทวอดก้าลงไปได้ วิธีที่สองเหมาะกับการใช้กับแตงโมที่มีขนาดผลทั่วไปหรือขนาดใหญ่
- ถ้าคุณใช้แตงโมลูกใหญ่ ก็อาจต้องใช้วอดก้ามากกว่าหนึ่งขวด อย่างไรก็ตาม อย่าเติมแอลกอฮอล์เข้าไปเยอะเกินล่ะ เพราะมันจะแรงมาก และอีกอย่าง มันยังถือว่าเป็นแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ ที่ถ้ากินเข้าไปมากเกินก็ย่อมเมาเป๋แน่นอน
โฆษณา
คำเตือน
- ควรรอไปเรื่อยๆ จนกว่าแอลกอฮอล์จะซึมผ่านแตงโมทั้งลูก ไม่อย่างนั้นจะมีแตงโมแค่บางชิ้นที่จะมีแอลกอฮอล์เข้มข้นเกินชาวบ้าน ขณะที่ชิ้นอื่นๆ แทบจะเป็นชิ้นแตงโมธรรมดาไปเลย ควรรอสักวันหนึ่งกำลังดีเลยล่ะ
- อย่าใส่วอดก้ามากเกินไป ไม่อย่างนั้นอาจเกิดภาวะสุราเป็นพิษได้
- อย่าใช้วอดก้าเกินกว่า 375 มิลลิลิตรต่อแตงโมลูกเล็กลูกหนึ่ง จะใช้เป็นขวด 500 มิลลิลิตรก็ได้ แต่ถ้าสูงกว่านั้น มันจะไม่ปลอดภัยเอา แถมรสชาติอาจออกมาไม่อร่อยอีกด้วย
- มันยากที่จะบอกออกมาว่าจะต้องใช้เวลาเท่าไร แรงโน้มถ่วงและโครงสร้างภายในของแตงโมแต่ละลูกย่อมทำให้วอดก้ากระจายออกไปต่างกันในจุดต่างๆ และวอดก้าก็มีรสชาติที่ไม่แรงมากพอที่จะบอกถึงความเข้มข้นของมันได้ อย่ากินแตงโมวอดก้าในปริมาณมากถ้าจะต้องขับรถหรือทำอะไรที่อันตรายต่อหลังจากที่กินมันเข้าไปแล้ว
- เก็บเอาไว้ให้ห่างจากเด็กหรือผู้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ สูตรวอดก้าแตงโมนี้มีแอลกอฮอล์ และไม่ควรให้ผู้ที่อายุยังไม่บรรลุนิติภาวะตามกฎประเทศของคุณได้กินมัน (สำหรับประเทศไทยคืออายุ 20 ปี)
โฆษณา
สิ่งของที่ใช้
- มีดคมๆ
- กรวย
- วอดก้า
- แตงโม
ข้อมูลอ้างอิง
เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้
มีการเข้าถึงหน้านี้ 4,020 ครั้ง
โฆษณา
