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Hazte un jugo de sandía para aplacar la sed en un caluroso día de verano. Podrás hacer una de nuestras recetas a continuación para extraer el jugo de una sandía ya sea licuándola o calentándola. También puedes hacer un jugo mixto de sandía y granada muy refrescante.

Método 1
Método 1 de 5:

Licuado de sandía

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  1. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Necesitarás lo siguiente:
    • 1 sandía sin pepas
    • Azúcar en polvo o miel al gusto
    • Agua fría y cubos de hielo
  2. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Pela la sandía y pícala en trozos de 3 cm (1 pulgada) con un cuchillo afilado.
  3. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Hazlo con un tenedor en vez de tus manos para que no te ensucies.
  4. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Si quieres, añade azúcar en polvo o miel.
    • Licúa los trozos de sandía, el endulzante y revisa su consistencia.
    • Echa más agua si quieres un jugo más líquido; más cubos de hielo, si quieres un jugo más espeso.
  5. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Vierte el jugo en un vaso alto con cubos de hielo. Si quieres, puedes colarlo para sacar la pulpa.
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Método 2
Método 2 de 5:

Jugo de sandía y limón calentado

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  1. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Necesitarás lo siguiente:
    • 7 ramitas de menta
    • El jugo de 1½ limones
    • 1 cucharada de azúcar
    • 2 sandías pequeñas sin pepas
  2. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Pica la pulpa en trozos de 3 cm (1 pulgada).
  3. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
  4. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Aplasta la sandía con una cuchara de palo para sacar todo su jugo. Mezcla el jugo con azúcar.
  5. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Haz que el jugo se cueza a fuego lento, pero no dejes que hierve.
  6. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Pruébalo frecuentemente para que veas cómo se desarrollan los sabores. Cuando el jugo esté listo, sácalo del fuego y déjalo enfriar.
  7. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Sirve el jugo frío en un vaso alto con hielo. Decora el jugo con una hoja de menta.
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Método 3
Método 3 de 5:

Jugo de sandía y granada

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  1. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Para dos porciones, necesitarás lo siguiente:
    • 1 sandía sin pepas de 600 g (1¼ lbs)
    • 2 granadas
    • 200 g (7 oz) de frambuesas frescas
    • Cubos de hielo
  2. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Despepita la granada, pero reserva algunas semillas para decorar.
  3. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Añade las semillas de granada, las frambuesas y luego licúa la mezcla hasta que esté homogénea.
  4. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Encima, ponle semillas de granada o frambuesas como decoración.
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Método 4
Método 4 de 5:

Jugo de corteza de sandía

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La mayor parte de nutrientes de la sandía se encuentra en la corteza, por eso, para tener una buena nutrición, ¡será lógico disfrutar también de la parte blanca!

  1. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Saca la tierra o las magulladuras.
  2. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
  3. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Pícala.
  4. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Licúalos hasta que obtengan la consistencia deseada.
    • Añade agua si es necesario.
  5. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
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Método 5
Método 5 de 5:

Jugo de sandía con 7Up

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  1. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
    Necesitarás lo siguientes:
    • La mitad de una sandía mediana
    • 3 cucharaditas de azúcar
    • Pizca de sal (opcional)
    • 1 vaso de 7Up
    • 1 cucharada de jugo de limón
    • Cubos de hielo
  2. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
  3. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
  4. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
  5. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
  6. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
  7. Watermark wikiHow to hacer jugo de sandía
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Consejos

  • Si no encuentras sandía sin pepas, corta una sandía regular en cuartos. Busca la línea de las semillas y corta a lo largo de esa línea con un cuchillo. Saca el trozo que cortaste y con un tenedor, raspa el resto de semillas que sigan pegadas a la sandía.
  • La menta fresca es un ingrediente adicional vibrante para el jugo de sandía. Añade unas cuantas hojas frescas y limpias de menta al jugo mientras se licúa.
  • Cuando hagas jugo de sandía, hazlo siempre con una madura. Si te gusta el dulce, escoge una variedad más dulce como la sandía bebé.
  • Deja la parte blanca intacta. Contiene más vitaminas y nutrientes que la pulpa roja.
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Advertencias

  • Cuando cortes sandía y granada, ponte un mandil sobre tu ropa. Sobre todo las granadas dejan manchas difíciles de sacar.
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Cosas que necesitarás

  • Tazón, recipiente o plato de plástico
  • Tenedor
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • Jarra de vidrio de plástico
  • Licuadora o extractor de jugo

Referencias

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