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Si estás de visita en Londres, no hay mejor forma de sumergirte en la cultura inglesa que beber una taza de té caliente. El té es una de las bebidas más populares en el Reino Unido y, por fortuna, hay muchos restaurantes y salones de té a donde puedes ir para disfrutarlo cualquier tarde. Si alguna vez has querido beber té como un británico, sigue leyendo para encontrar respuestas a tus preguntas más comunes.
Pasos
Question 1 de 8:
¿Cuándo es el mejor momento para beber té?
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Puedes beber té a cualquier hora durante el día. No hay un momento "adecuado" para disfrutar del té, por lo que puedes incorporarlo a cualquier parte de tu rutina diaria. Puedes beber una taza de té por la mañana para ayudar a despertarte, en el trabajo o por la noche después de un día largo. [1] X Fuente de investigación
- Si sueles tener problemas para dormir, trata de no beber té con cafeína después de las 2 p. m., ya que podría quitarte el sueño. [2] X Fuente de investigación
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Disfruta de la hora del té entre las 3 y las 4 p. m. La hora del té es una reunión más formal y una oportunidad perfecta para consumir un bocadillo entre comidas. Programa una hora alrededor de las 3 o 4 p. m. de forma que sea lo suficientemente temprano como para tener un poco de hambre pero lo suficientemente tarde como para no arruinarte la cena. Asimismo, la hora del té formal tiene ciertas reglas específicas de etiqueta que deberás seguir. [3] X Fuente de investigación
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Asiste al high tea después de las 5 p. m. en Londres como una comida más grande. Disfruta del high tea a la hora a la que normalmente cenarías, que suele ser entre las 5 y las 7 p. m. en algunos lugares. A diferencia de la hora del té, habrá más opciones de comida salada más sustanciosas. [4] X Fuente de investigación
- El high tea recibe su nombre por las sillas de respaldos altos (" high " quiere decir "alto" en inglés) en las que te sientas mientras disfrutas de la comida.
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Question 5 de 8:
¿Cómo sirvo el té?
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Sirve tazas de té para los demás antes de servirte. Si estás sujetando la tetera, es tu responsabilidad servir el té. Siempre debes preguntar a la mesa primero si alguien más quiere té. Sírvete una taza únicamente después de servirles té a todos los demás para demostrar que eres cortés. [8] X Fuente de investigación
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Coloca un colador en la taza antes de verter si vas a beber té de hojas sueltas. En su mayoría, los salones de té colocan las hojas de té directamente en la tetera, pero no querrás que estén en tu taza mientras bebes. Coloca un colador pequeño encima de la taza y vierte el té con lentitud a través de él. El colador atrapará las hojas de forma que puedas desecharlas más adelante. [9] X Fuente de investigación
- Si vas a usar bolsitas de té, tan solo saca la bolsita de la tetera o la taza antes de servir.
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Question 6 de 8:
¿Debo añadirle leche al té?
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Añádele un chorro de leche al té negro regular si quieres endulzarlo. Puedes añadirle leche a la taza antes o después de verter el té. Empieza por apenas un poco de leche y prueba el té para fijarte si te gusta el sabor. Si de todos modos está muy fuerte, añádele otro chorro pequeño. Haz el intento de mantener una proporción de aproximadamente 4 partes de té y 1 parte de leche. De lo contrario, podrías diluir demasiado el sabor del té. [10] X Fuente de investigación
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Prueba con una rodaja de limón si vas a beber té Earl Grey. El Earl Grey es una excepción, ya que tiene un sabor floral que no combina bien con la leche. Deja caer una rodaja fresca de limón en tu taza para que tenga un sabor cítrico delicioso. [11] X Fuente de investigaciónAnuncio
Question 7 de 8:
¿Cuál es la etiqueta apropiada al beber té?
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Revuelve el té con una cuchara sin chocarla con la taza. No choques la cuchara contra los lados o el fondo de la taza de té, ya que puede producir un ruido fuerte y molesto. Sumerge en cambio la cuchara en el centro de la taza. Mueve la cuchara de un lado a otro en línea recta en lugar de revolver en un círculo para asegurarte de que la leche se mezcle bien con el té. [12] X Fuente de investigación
- Es útil imaginar que la taza es la cara de un reloj. Mueve la cuchara de la posición de las 12 en la parte superior a la posición de las 6 en la parte inferior.
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Toma la taza e inclínate hacia adelante para beber un sorbo. Toma con cuidado la taza pero mantenla sobre el platillo por si acaso derrames algo. No te inclines hacia atrás en el asiento y te acerques la taza a la boca sino, en cambio, inclínate hacia adelante de forma que la cabeza quede encima del platillo. Bebe el té con lentitud sin sorberlo. [13] X Fuente de investigación
- Podría verse más sofisticado, pero no levantes el dedo meñique al beber el té. [14] X Fuente de investigación
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Question 8 de 8:
¿Qué debo comer con el té?
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Come un scone con un poco de mermelada y nata cuajada. Los scones son pastelillos deliciosos que son perfectos para la hora del té. Parte un scone por la mitad con la mano de forma que haya un trozo superior y uno inferior. Unta una capa de mermelada sobre el trozo y luego cúbrelo con una cucharada de nata cuajada. Come cada mitad del scone por separado. [15] X Fuente de investigación
- No hagas un "sándwich" con el scone , ya que esto no sigue la etiqueta apropiada.
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Disfruta de teacakes o galletas para tener un poco de dulzura adicional. Los salones de té suelen servir un plato escalonado lleno de dulces que cortan aún más la amargura del té. Come galletas con coberturas de chocolate, mermelada o shortbread con las manos. Si vas a comer un pastel más delicado, opta por usar un tenedor para postres de forma que no hagas un desorden. [16] X Fuente de investigación
- Únicamente sumerge las galletas en el té si te encuentras en un entorno informal. De lo contrario, se verá grosero. [17] X Fuente de investigación
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Come algunos sándwiches para té como una comida ligera. Existen diversos sándwiches para la hora del té y el high tea , aunque algunas opciones comunes son el de ensalada de pollo, de ensalada de huevo, y de pepino y salmón. [18] X Fuente de investigación Los sándwiches se comen con la mano, así que elige el que quieras probar y tómalo con la mano. [19] X Fuente de investigaciónAnuncio
Consejos
- La hora del té puede ser muy sustanciosa. Por ende, no hagas planes para una comida grande después. [20] X Fuente de investigación
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Advertencias
- Trata de no sorber el té, ya que podría percibirse como grosero. [21] X Fuente de investigación
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Referencias
- ↑ https://www.ef.edu/blog/language/tea-introduction-british-tea-culture/
- ↑ https://www.goodhousekeeping.com/uk/health/health-advice/a559108/how-much-tea-should-we-drink/
- ↑ https://www.southernliving.com/culture/high-tea-afternoon-tea
- ↑ https://www.foodrepublic.com/2016/11/22/what-is-high-tea/
- ↑ https://www.grandroyalelondon.co.uk/blog/tea-time/
- ↑ http://www.aspiringkennedy.com/home/2015/4/12/how-to-drink-tea-like-a-local
- ↑ https://www.grandroyalelondon.co.uk/blog/tea-time/
- ↑ https://www.londonperfect.com/blog/2019/12/afternoon-tea-in-london/
- ↑ https://youtu.be/vKA7b7Zxi7A?t=29
- ↑ https://www.ef.edu/blog/language/tea-introduction-british-tea-culture/
- ↑ http://www.aspiringkennedy.com/home/2015/4/12/how-to-drink-tea-like-a-local
- ↑ https://youtu.be/vKA7b7Zxi7A?t=39
- ↑ https://youtu.be/9MqCmKpEY2s?t=82
- ↑ https://www.vogue.com/article/english-teatime-etiquette-how-to
- ↑ https://youtu.be/vKA7b7Zxi7A?t=64
- ↑ https://www.vogue.com/article/english-teatime-etiquette-how-to
- ↑ https://www.frieslandcollective.com/student-blog/british-tea-etiquette
- ↑ https://youtu.be/Fgd7nr2tDq4?t=11
- ↑ https://www.southernliving.com/culture/high-tea-afternoon-tea
- ↑ https://www.londonperfect.com/blog/2019/12/afternoon-tea-in-london/
- ↑ https://www.frieslandcollective.com/student-blog/british-tea-etiquette
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