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संतरे के पेड़ (Orange trees), अपने घर के गार्डन में या फिर खाली जगह में उगाने के लायक काफी खूबसूरत पौधे होते हैं। न केवल इनमें बेहद अच्छी खुशबू वाली पत्तियाँ निकलती हैं, बल्कि एक बड़े, मेच्योर पेड़ पर फल भी उगने लगते हैं। संतरे के बीज को जर्मिनेट या अंकुरित करना काफी आसान होता है, लेकिन संतरे के बीज से निकले एक पेड़ को फल देने में कुछ सात साल से 15 साल तक का समय लग सकता है। अगर आप एक ऐसा पेड़ चाहते हैं, जिसमें जल्दी फल आएँ, तो अच्छा होगा कि आप नर्सरी से एक ग्राफ्ट किया (एक पेड़ से लिया तना) पेड़ खरीद लाएँ। लेकिन अगर आप बस अपने शौक के लिए बीज को अंकुरित करना चाहते हैं और अपने घर के गार्डन में पौधा उगाना चाहते हैं, तो फिर संतरे के बीज को अंकुरित करना, आपके लिए ऐसा करने का एक आसान और मजेदार तरीका होगा।

विधि 1
विधि 1 का 3:

बीज को इकट्ठा करना और साफ करना (Gathering and Cleaning the Seeds)

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  1. एक संतरे को आधे में काटकर उसके बीज निकाल लें। एक चम्मच या चाकू की मदद से संतरे के बीज को निकालें। बढ़ने वाले पेड़ में ठीक वैसे ही फल आएंगे, जिससे उसे उगाया गया है, इसलिए ध्यान से संतरे के फल की एक ऐसी किस्म को चुनें, जो आपको अच्छी लगती है।
    • संतरे की कुछ वेराइटी, जैसे कि नवेल्स (navels) और क्लेमेंटाइन (clementines) में बीज नहीं रहते हैं और आप इस तरीके से इन फलों से पेड़ नहीं उगा पाएंगे। [१]
  2. ऐसे भरे हुए, पूरे, हेल्दी बीजों की तलाश करें, जिनमें एक भी निशान, दाग, खरोंच, धब्बे, डिस्कलरेशन या फिर और किसी तरह के निशान या खराबी नजर न आ रही हो। बीजों को कटोरे में डालें और उसमें साफ पानी भर लें। एक साफ कपड़े की मदद से बीजों को पोंछें और उसमें लगे पल्प या गूदे और रस को हटा दें।
    • बीजों को साफ करना फंगस और फफूंदी के कणों को निकालने के लिए और फ्रूट फ्लाइस को रोकने के लिए भी जरूरी होता है। [२]
    • आप संतरे के सारे बीजों को साफ और जर्मिनेट कर सकते हैं और फिर उनमें से सबसे बड़े और सबसे ज्यादा हेल्दी अंकुर को रोपने के लिए चुन सकते हैं।
  3. एक छोटे कटोरे में साफ, कमरे के टेम्परेचर का पानी भरें। बीजों को पानी में डालें और फिर उन्हें 24 घंटे के लिए सोखने दें। काफी सारे बीजों को अगर पहले ही कुछ घंटे के लिए सोखने के लिए रख दिया जाए, तो उनमें स्प्राउट आने के चांस ज्यादा बढ़ जाते हैं, ऐसा इसलिए होता है, क्योंकि सोखने से बीज नरम हो जाते हैं और ये अंकुर निकलने के लिए एक अच्छी शुरुआत होता है। [३]
    • जब बीजों को 24 घंटे के लिए सोखे 24 घंटे पूरे हो जाएँ, फिर पानी को निकाल दें और बीजों को एक साफ टॉवल पर रखें।
    • बीजों को इससे ज्यादा समय के लिए न सोखें, क्योंकि इसकी वजह से बीज में पानी भर सकता है और फिर वो अंकुरित नहीं होंगे।
विधि 2
विधि 2 का 3:

बीज को अंकुर करना (Sprouting the Seeds)

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  1. बीजों को एक तैयार किए पॉट में या जमीन में ट्रांसफर करें: एक 4-इंच (10-cm) पौधे का पॉट ले आएँ, जिसमें नीचे ड्रेनेज होल्स मौजूद हों या फिर बीज को रोपने के लिए अपने यार्ड या गार्डन में एक सही जगह की तलाश करें। अगर सीधे जमीन में रोप रहे हैं, तो एक छोटा सा छेद या गड्ढा करें और बीज को जमीन में लगाएँ। अगर पॉट में लगा रहे हैं, तो ड्रेनेज को बढ़ाने के लिए पॉट में नीचे पत्थर की एक लेयर बना लें और फिर बाकी के पॉट को पॉटिंग सॉइल (मिट्टी) से भर लें। अपनी उंगली से मिट्टी के सेंटर पर एक आधा इंच (1.3 cm) का छेद बना लें। बीज को छेद में रखें और उसे मिट्टी से ढँक लें।
    • बीज को पॉट में ट्रांसफर करने के बाद, उसे हर दिन भरपूर डाइरैक्ट धूप प्रोवाइड करते रहें।
  2. अंकुर के बढ़ने के साथ उन्हें फर्टिलाइज करें और पानी दें: नए निकले अंकुर को, कम्पोस्ट चाय के जैसे एक बहुत हल्के टाइप के फर्टिलाइजर से फायदा मिलेगा। मिट्टी को नम करने के लिए उसमें भरपूर कम्पोस्ट चाय डालें। ऐसा हर दो हफ्ते में दोहराएँ। हफ्ते में एक बार या जब भी मिट्टी सूखना शुरू हो जाए, तब मिट्टी में अच्छी तरह से पानी डालें।
    • अगर मिट्टी बहुत जल्दी-जल्दी सूख रही है, तो आपका संतरे का पेड़ उसमें बढ़ नहीं पाएगा। [४]
    • जब अंकुर एक पेड़ की तरह बढ़ने लगेगा, तब ये बड़ा होते जाएगा और इसमें पत्तियाँ निकलना शुरू हो जाएंगी।
विधि 3
विधि 3 का 3:

अंकुर को ट्रांसप्लांट करना (Transplanting the Seedling)

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  1. जब पत्तियाँ दिखना शुरू हो जाएँ, तब एक बड़े पॉट को तैयार कर लें: कुछ हफ्ते निकलने के बाद, जब अंकुर में कुछ पत्तियाँ निकल आएंगी और जब उसका साइज बड़ा हो जाएगा, तब इसे एक बड़े पॉट में ट्रांसप्लांट करने की जरूरत होगी। एक 8” या 10” के पॉट का इस्तेमाल करें। सुनिश्चित कर लें कि इसके बॉटम में ड्रेनेज होल्स मौजूद हैं और सबसे पहले पत्थरों और कंकड़ों की एक परत एड कर लें।
    • पॉट के ज़्यादातर हिस्से में पॉटिंग सॉइल भर लें। पेड़ को अच्छा ड्रेन देने और हल्की सी एसिडिक मिट्टी देने के लिए, एक मुट्ठी पीट मॉस (peat moss) और एक मुट्ठी रेत भरें। संतरे के पेड़ के लिए 6 से 7.0 के बीच का pH ठीक रहता है।
    • आप चाहें तो नर्सरी से एक खट्टे पेड़ों के लिए इस्तेमाल की जाने वाली मिट्टी की तलाश भी कर सकते हैं।
  2. नए पॉट में मिट्टी के बीच में करीब 2 इंच या 5 cm गहरा और 2 इंच चौड़ा एक छेद बना लें। सबसे पहले, इस्तेमाल किए जाने वाले पॉट में नीचे मिट्टी की एक लेयर बिछा लें। फिर, जिस पॉट में अभी अंकुर लगा है, उस पॉट को दबाकर या ठोकर मारकर, मिट्टी को ढीला कर लें। आप जब ऐसा करें, तब मिट्टी को और जड़ों को पॉट के बाहर एक ही पीस में निकालते जाएँ और उन्हें नए पॉट में ट्रांसफर कर लें। ट्रांसफर करने के बाद, रूट बॉल के चारों तरफ के एरिया को नई मिट्टी से भर लें।
    • मिट्टी को तुरंत पानी दें, ताकि ये नम बनी रहे।
  3. पौधे को एक ऐसी धूप वाली लोकेशन में ले जाएँ, जहां पर भरपूर डाइरैक्ट धूप मिले। साउदर्न या साउथ-ईस्टर्न विंडो इसके लिए ठीक रहता है, लेकिन एक सोलेरियम या ग्रीनहाउस इससे भी ज्यादा बेहतर होता है।
    • गरम माहौल में, आप आपके पॉट में लगे पौधे को बसंत और गर्मी के टाइम बाहर रख सकते हैं, लेकिन इसे एक ऐसी जगह पर रखें, जहां पर हवा के तेज झौंके न आते हों। [५]
  4. संतरे के पेड़ को नियमित रूप से पानी देना अच्छा लगता है। गरम बसंत और गर्मियों के महीने के दौरान, हफ्ते में एक बार पौधे को पानी दें। नियमित बारिश होने वाले एरिया में, मिट्टी को नम रखने की पुष्टि के लिए जरूरत पड़ने पर ही मिट्टी को पानी दें।
  5. संतरे के पेड़ को काफी ज्यादा खाद और भरपूर न्यूट्रीएंट्स की जरूरत होती है। पेड़ को एक 6-6-6 के जैसी बैलेंस्ड फर्टिलाइजर से, साल में दो बार अपने पेड़ को फीड करें। पेड़ को बसंत की शुरुआत में एक बार और एक बार बारिश की शुरुआत में फीड करें। शुरुआती कुछ सालों में, पेड़ में फल आना शुरू होने से पहले, ऐसा करना बेहद जरूरी होता है। [७]
    • मार्केट में कुछ साइट्रस-स्पेसिफिक फर्टिलाइजर भी उपलब्ध हैं, जिन्हें आप किसी भी गार्डन सेंटर में पा सकेंगे।
  6. पौधे के बढ़ने पर उसे एक बड़े पॉट में या फिर बाहरी लोकेशन में ट्रांसप्लांट कर दें: जब पौधा करीब एक साल पुराना हो जाए, तब उसे एक 10 या 12-इंच (25 या 30-cm) के पॉट में ट्रांसप्लांट कर दें। इसके बाद, पेड़ को हर मार्च के महीने में एक बड़े पॉट में ट्रांसप्लांट करते जाएँ। वैकल्पिक रूप से, अगर आप एक ऐसे एरिया में रहते हैं, जो ज़्यादातर सालभर गरम ही रहता है, तो आप पौधे को बाहर किसी धूप वाली लोकेशन में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं। [८]
    • संतरे के पेड़ आमतौर पर 25 F (-4 C) से कम टेम्परेचर पर पहुँचने के बाद सर्वाइव नहीं कर पाते हैं, इसलिए इन्हें ठंडे एरिया में हमेशा के लिए बाहर नहीं रखा जा सकता है।
    • अच्छी तरह से, पूरे बढ़े संतरे के पेड़ लंबे होते हैं, इसलिए अगर आप ठंडे माहौल में रहते हैं, तो पेड़ को एक सोलेरियम (solarium) में या अगर हो सके, तो ग्रीनहाउस में रखें।

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