Cara Memanggang Roti Bulat

Unduh PDF
Unduh PDF

Roti bulat yang dipanggang sempurna akan terasa renyah di luar dan lembut di dalam. Anda bisa memanggang roti bulat jenis apa saja, dan bisa melakukannya dengan bantuan oven, wajan datar, panggangan, atau pemanggang roti.

Bahan

Untuk 1 porsi

  • 1 roti untuk roti lapis, atau roti hot dog
  • 15 ml butter leleh
Metode 1
Metode 1 dari 5:

Menggunakan Oven

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d8\/Toast-Buns-Step-1.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d8\/Toast-Buns-Step-1.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Nyalakan pengaturan oven dan panaskan sekitar 5 menit. (10 menit untuk oven dengan pemanas bawah)
    • Sementara itu, ambil loyang kecil. Jika dilakukan dengan benar, roti tidak akan menempel pada loyang. Jadi, Anda tidak perlu melapisi loyang dengan foil aluminium atau minyak semprot.
    • Ketahui bahwa cara ini juga bisa digunakan untuk memanggang roti burger, roti lapis, dan roti hot dog.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/de\/Toast-Buns-Step-2.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/de\/Toast-Buns-Step-2.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Potong roti dan olesi dengan butter leleh pada kedua sisi yang dipotong.
    • Anda hanya perlu mengoleskan butter pada bagian yang dipotong; biarkan bagian luarnya tetap kering.
    • Saat mengoleskan butter , pastikan Anda meratakannya di seluruh permukaan roti yang dipotong, termasuk pinggirannya. Pinggiran roti sangat rentan gosong jika dibiarkan kering.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/13\/Toast-Buns-Step-3.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/13\/Toast-Buns-Step-3.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Letakkan roti di atas loyang dengan bagian yang dipotong menghadap ke atas. Masukan loyang ke oven dan panggang sampai roti berubah warna menjadi coklat keemasan. [1]
    • Potongan roti akan berubah warna dengan cepat. Jadi, harus diawasi agar tidak gosong.
    • Karena elemen pemanas ada di bagian atas oven, belahan roti yang terpotong harus menghadap ke atas. Anda hanya perlu memanggang bagian yang terpotong. Jadi, tidak perlu membaliknya selama proses pemanggangan.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bf\/Toast-Buns-Step-4.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bf\/Toast-Buns-Step-4.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Nikmati roti panggang selagi hangat dan renyah.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 5:

Menggunakan Kompor

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/71\/Toast-Buns-Step-5.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/71\/Toast-Buns-Step-5.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Letakkan wajan di atas kompor dengan api sedang. Panaskan wajan selama 30 detik.
    • Anda dapat menggunakan wajan apa saja asalkan muat untuk potongan roti.
    • Hindari api besar. Api besar bisa membuat roti berubah cokelat dan gosong dengan cepat.
    • Cara ini bisa digunakan untuk roti burger, roti lapis, dan roti hot dog.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c1\/Toast-Buns-Step-6.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c1\/Toast-Buns-Step-6.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Buka belahan roti dan olesi dengan butter leleh pada kedua permukaannya yang terbuka. [2]
    • Oleskan butter secara merata, termasuk pinggirannya. Pinggiran yang kering akan cepat gosong saat terpapar panas.
    • Ingatlah bahwa Anda tidak perlu mengolesi bagian kulit roti dengan butter .
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f3\/Toast-Buns-Step-7.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f3\/Toast-Buns-Step-7.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Letakkan roti sehingga bagian yang dipotong menghadap ke bawah. Panggang, tanpa menggerakkannya, sampai permukaan roti yang dipotong berubah warna menjadi coklat keemasan.
    • Periksa roti setelah sekitar 10 detik. Jika masih terlihat terang, kembalikan ke wajan dan panggang lebih lama. Panggang roti secara perlahan karena roti akan cepat gosong jika tidak diawasi.
    • Anda hanya perlu memanggang bagian yang dipotong, tidak perlu membaliknya selama proses ini.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/17\/Toast-Buns-Step-8.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/17\/Toast-Buns-Step-8.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Angkat roti dari wajan dan gunakan secepatnya untuk menikmati tekstur terbaiknya.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 5:

Menggunakan Panggangan

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/25\/Toast-Buns-Step-9.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/25\/Toast-Buns-Step-9.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Panaskan panggangan seperti biasa, dengan cara membiarkan satu sisi terbuka untuk api tidak langsung.
    • Panggangan arang atau gas keduanya bisa digunakan. Panggangan listrik juga bisa menjadi pilihan.
    • Karena memanggang roti hanya memakan waktu sebentar, akan lebih baik jika Anda menggunakan metode ini jika sedang menggunakan panggangan untuk keperluan lain, seperti membuat burger atau hot dog. Jika Anda belum menyiapkan area panggangan untuk panas tidak langsung, tunggu sampai semua makanan matang, lalu matikan salah satu api atau dorong arang ke sisi lain. Tunggu beberapa menit sampai area yang sudah dikosongkan menjadi lebih dingin sebelum memanggang roti di atasnya.
    • Metode ini bisa digunakan untuk jenis roti apa saja: roti lapis biasa, roti panjang, dan roti hot dog.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/ba\/Toast-Buns-Step-10.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/ba\/Toast-Buns-Step-10.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Buka potongan roti dan olesi permukaannya dengan butter leleh.
    • Lapisi bagian roti yang terpotong dengan butter secara menyeluruh, sampai bagian pinggirnya. Pinggiran yang kering akan cepat gosong.
    • Anda tidak perlu mengoleskan butter pada kulit roti.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0b\/Toast-Buns-Step-11.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0b\/Toast-Buns-Step-11.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Letakkan roti langsung di atas panggangan sedemikian rupa sehingga bagian yang terpotong menghadap ke bawah. Panggang kedua belahan dengan hati-hati sampai permukaan yang dipotong berubah warna menjadi coklat keemasan. [3]
    • Pastikan roti tidak terkena api secara langsung. Jika roti terkena api langsung kemungkinan akan lebih mudah gosong.
    • Periksa keadaan roti setiap 10 detik. Anda bisa memanggang kembali roti jika diperlukan, tetapi roti cenderung cepat berubah menjadi cokelat. Jadi, Anda harus sering-sering memeriksanya agar tidak gosong.
    • Anda tidak perlu membalik roti karena hanya bagian yang terbuka yang perlu dipanggang.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3e\/Toast-Buns-Step-12.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3e\/Toast-Buns-Step-12.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Angkat roti dari panggangan dan gunakan selagi panas dan renyah.
    Iklan
Metode 4
Metode 4 dari 5:

Menggunakan Oven Pemanggang Roti

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d0\/Toast-Buns-Step-13.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d0\/Toast-Buns-Step-13.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Atur setelan ke “ Broil ” dan putar termostat ke suhu 230 derajat celcius.
    • Walaupun pemanggang juga memiliki setelan “ Toast ”, setelan “ Broil ” lebih ideal untuk memanggang roti. Setelan “Toast” menggunakan pemanas atas dan bawah sehingga kedua sisi roti akan berubah warna dan membuat roti lebih kering serta lebih rapuh. Setelan “ Broil ” menggunakan pemanas atas sehingga hanya salah satu sisi yang akan berubah menjadi kecokelatan dan renyah, sementara sisi lainnya akan tetap lembut.
    • Metode ini bisa digunakan untuk roti burger, roti lapis, roti panjang, atau roti hot dog.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3c\/Toast-Buns-Step-14.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3c\/Toast-Buns-Step-14.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Buka roti dan olesi sisi yang dipotong dengan butter secara merata. [4]
    • Anda tidak perlu mengolesi bagian kulit roti dengan butter .
    • Pastikan seluruh permukaan roti yang dipotong diolesi butter secara merata, termasuk pinggirannya. Pinggiran roti adalah bagian yang paling cepat gosong jika dibiarkan kering.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/36\/Toast-Buns-Step-15.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/36\/Toast-Buns-Step-15.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Letakkan roti yang telah dibelah di atas rak pemanggang roti dengan sisi yang dipotong menghadap ke atas. Setel pengatur waktu selama 2 menit, tetapi terus awasi roti dan segera keluarkan ketika bagian yang dipotong berwarna cokelat keemasan.
    • Jangan menutup rak pemanggang dengan foil aluminum atau meletakkan roti di atas loyang. Roti harus diletakkan langsung di atas rak pemanggang.
    • Awasi roti selama pemanggangan. Proses ini bisa selesai kurang dari 2 menit, atau lebih lama. Sering-seringlah mengeceknya agar roti tidak gosong.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5d\/Toast-Buns-Step-16.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5d\/Toast-Buns-Step-16.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan roti segera untuk menikmati tekstur terbaik dan pengalaman bersantap yang luar biasa.
    Iklan
Metode 5
Metode 5 dari 5:

Menggunakan Pemanggang Roti

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0b\/Toast-Buns-Step-17.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0b\/Toast-Buns-Step-17.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Pisahkan potongan roti menjadi dua bagian.
    • Ingatlah bahwa Anda tidak perlu mengolesi roti dengan butter sebelum memasukkannya ke pemanggang roti.
    • Metode ini hanya bisa dilakukan untuk jenis roti burger dan lapis, dan Anda membutuhkan pemanggang roti dengan slot yang cukup besar untuk memasukan roti. Cara ini tidak bisa digunakan untuk roti panjang atau roti hot dog.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b5\/Toast-Buns-Step-18.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b5\/Toast-Buns-Step-18.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Nyalakan pemanggang roti ke pengaturan api sedang. Masukkan potongan roti ke slot dan tekan tuas ke bawah, lalu tunggu sampai pemanggang roti selesai bekerja.
    • Tidak jadi masalah bagaimana Anda memasukkan roti. Tidak seperti metode lainnya, proses ini akan memanggang kedua sisi roti sehingga menghasilkan roti yang lebih kering dan renyah.
    • Kekuatan pemanggang roti beragam. Jadi, perhatikan perubahan warna roti dari atas agar roti tidak gosong. Jika roti mulai terlihat terlalu gelap, tarik tuas ke atas untuk mengeluarkan roti lebih cepat.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2c\/Toast-Buns-Step-19.jpg\/v4-460px-Toast-Buns-Step-19.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2c\/Toast-Buns-Step-19.jpg\/v4-728px-Toast-Buns-Step-19.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan roti selagi masih panas dan renyah.
    Iklan

Tips

  • Untuk mendapat rasa yang lebih enak, campurkan sedikit bawang putih bubuk ke dalam butter leleh sebelum mengolesikannya ke roti.
  • Untuk mengahasilkan roti panggang yang sempurna, masukkan dua lapis roti dalam satu slot pemanggang roti. Langkah ini akan membuat bagian luar roti lapis renyah, sementara bagian dalam tetap lembut.
Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

Metode Oven

  • Oven
  • Loyang
  • Kuas roti
  • Pisau (opsional)

Metode Kompor

  • Wajan datar atau penggorengan
  • Kompor
  • Kuas roti
  • Pisau (opsional)

Metode Pemanggang

  • Pemanggang
  • Kuas roti
  • Capitan
  • Pisau (opsional)

Metode Oven Pemanggang Roti

  • Oven
  • Kuas roti
  • Pisau (opsional)

Metode Pemanggang Roti

  • Pemanggang roti
  • Pisau (opsional)

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Air Gula
Cara
Membuat Arak Beras
Cara
Memasak Ubi Jalar Kukus
Cara
Membuat Idli
Cara
Membuat Teh Susu
Cara
Mengenali Ayam yang Sudah Busuk
Cara
Membuat Long Island Iced Tea
Cara
Membuat Oatmeal dengan Susu
Cara Terbaik untuk Mengukus Jagung
Cara
Membuat Wine Rumahan
Cara
Membuat Jus Lemon
Cara
Membuat Oatmeal
Cara Terbaik untuk Membuat Minyak Rosemary
Cara
Melelehkan Gula
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://cakebatterandbowl.com/pulled-pork-sandwiches-on-toasted-garlic-buns.html
  2. ↑ http://www.kamadojoe.com/mojoe/mojoe1304.html
  3. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/bobby-flay/toasted-burger-buns-recipe.html
  4. ↑ http://amazingribs.com/recipes/hamburgers/zen_of_hamburger_buns.html

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 4.797 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan