Cara Membuat Serbat

Unduh PDF
Disusun bersama Staf wikiHow

Unduh PDF

Serbat merupakan suguhan manis dan dingin yang terbuat dari sari buah dan susu. Serbat jeruk merupakan rasa yang klasik, tetapi Anda dapat membuatnya dengan jeruk apa pun atau buah beri. Serbat mudah untuk dibuat jika Anda memiliki alat pembuat es krim, dan kemungkinan rasa yang tidak ada habisnya.

Bahan

Serbat Jeruk

  • 1 cangkir gula
  • Serutan kulit dari 1 buah jeruk
  • 2 cangkir sari buah jeruk
  • 1 sdm sari buah lemon
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 1 1/2 cangkir susu
  • 1/4 sdt garam

Serbat Jeruk Nipis-Lemon

  • 1 cangkir gula
  • Serutan kulit dari 1 buah lemon
  • Serutan kulit dari 1 buah jeruk nipis
  • 1 cangkir sari buah lemon
  • 1 cangkir sari buah jeruk nipis
  • 1 cangkir susu
  • 1/2 cangkir krim kental
  • 1 sdt garam

Serbat Rasberi

  • 6 cangkir rasberi segar
  • 1/4 cangkir sari buah apel
  • 1 cangkir gula
  • 1 1/2 cangkir susu
  • 1/2 cangkir krim kental
Metode 1
Metode 1 dari 3:

Serbat Jeruk

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Make-Sherbet-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Make-Sherbet-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan sebuah pemarut halus atau zester untuk menyerut seluruh kulit dari sebuah jeruk berukuran sedang.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b6\/Make-Sherbet-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b6\/Make-Sherbet-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan seluruh bahan kecuali susu ke dalam prosesor makanan atau blender , dan campurkan hingga campuran menjadi halus dan gula larut. Jika Anda masih dapat melihat butiran gula, lanjutkan proses pencampuran.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/81\/Make-Sherbet-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/81\/Make-Sherbet-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tambahkan susu secara langsung ke campuran sari buah (atau tuangkan semua bahan ke dalam mangkuk terpisah) dan campurkan semuanya hingga merata.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b4\/Make-Sherbet-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b4\/Make-Sherbet-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Pertama-tama tutupi mangkuk, kemudian letakkan ke dalam kulkas agar dingin.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/56\/Make-Sherbet-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/56\/Make-Sherbet-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Ikuti instruksi pemakaian produk untuk menyelesaikan proses pembuatan serbat Anda. Serbat yang telah selesai seharusnya memiliki tekstur yang selembut es krim. [1]
    • Jika Anda menginginkan tekstur yang lebih keras, pindahkan serbat ke dalam freezer -masukkan ke dalam wadah yang tepat dan bekukan selama beberapa jam sebelum disajikan.
    • Jika Anda tidak memiliki alat pembuat es krim, tuangkan campuran ke dalam freezer -masukkan ke dalam wadah yang tepat dan bekukan selama 8 jam, aduk setiap 45 menit untuk memperoleh tekstur yang tepat.
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Serbat Jeruk Lemon-Nipis

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5b\/Make-Sherbet-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5b\/Make-Sherbet-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gunakan sebuah pemarut halus atau zester untuk menyerut seluruh kulit dari jeruk nipis dan lemon.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6f\/Make-Sherbet-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6f\/Make-Sherbet-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tuangkan semuanya ke dalam blender atau prosesor makanan dan campur hingga seluruh gula larut. Jika Anda masih dapat melihat butiran gula, lanjutkan proses pencampuran.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d4\/Make-Sherbet-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d4\/Make-Sherbet-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tambahkan susu dan krim secara langsung ke campuran sari buah, atau campurkan semua bahan ke dalam mangkuk terpisah. Cicipi rasa dari campuran dan sesuaikan rasa dengan selera Anda.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e4\/Make-Sherbet-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e4\/Make-Sherbet-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Pertama-tama tutupi mangkuk dan biarkan campuran didinginkan selama sekitar satu jam.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/46\/Make-Sherbet-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/46\/Make-Sherbet-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Ikuti instruksi pemakaian produk untuk membekukan serbat hingga konsistensinya serupa dengan es krim yang lembut. [2]
    • Untuk tekstur yang lebih keras, pindahkan serbat ke dalam freezer -masukkan ke dalam wadah yang tepat dan bekukan selama beberapa jam sebelum disajikan.
    • Jika Anda tidak memiliki alat pembuat es krim, tuangkan campuran ke dalam freezer -masukkan ke dalam wadah yang tepat dan bekukan selama 8 jam, aduk setiap 45 menit untuk memperoleh tekstur yang tepat.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Serbat Rasberi

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/aa\/Make-Sherbet-Step-11-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-11-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/aa\/Make-Sherbet-Step-11-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-11-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan ke dalam prosesor makanan dan lumatkan hingga rasberi menjadi halus dan gula telah larut.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fb\/Make-Sherbet-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fb\/Make-Sherbet-Step-12.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Anda ingin menyaring biji-biji kecil rasberi untuk memperbaiki tekstur serbat. Tampung sari buah ke dalam sebuah mangkuk yang diletakkan di bawah saringan, dan buang biji-bijinya.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d3\/Make-Sherbet-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d3\/Make-Sherbet-Step-13.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tuangkan susu dan krim ke dalam mangkuk dan aduk campuran tersebut. Cicipi dan sesuaikan rasa seperlunya.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/13\/Make-Sherbet-Step-14.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/13\/Make-Sherbet-Step-14.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Letakkan mangkuk yang berisi campuran serbat ke dalam kulkas selama sekitar satu jam, atau hingga campuran menjadi dingin seluruhnya.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Make-Sherbet-Step-15.jpg\/v4-460px-Make-Sherbet-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d9\/Make-Sherbet-Step-15.jpg\/v4-728px-Make-Sherbet-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Ikuti instruksi pemakaian produk untuk membekukan serbat hingga konsistensinya serupa dengan es krim yang lembut. [3]
    • Untuk tekstur yang lebih keras, pindahkan serbat ke dalam freezer -masukkan ke dalam wadah yang tepat dan bekukan selama beberapa jam sebelum disajikan.
    • Jika Anda tidak memiliki alat pembuat es krim, tuangkan campuran ke dalam freezer -masukkan ke dalam wadah yang tepat dan bekukan selama 8 jam, aduk setiap 45 menit untuk memperoleh tekstur yang tepat.
    Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

  • Alat pembuat es krim

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Air Gula
Cara
Membuat Arak Beras
Cara
Membuat Idli
Cara
Memasak Ubi Jalar Kukus
Cara
Membuat Teh Susu
Cara
Mengenali Ayam yang Sudah Busuk
Cara
Membuat Long Island Iced Tea
Cara Terbaik untuk Mengukus Jagung
Cara
Membuat Oatmeal dengan Susu
Cara
Membuat Wine Rumahan
Cara
Membuat Jus Lemon
Cara
Membuat Oatmeal
Cara Terbaik untuk Membuat Minyak Rosemary
Cara
Melelehkan Gula
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/orange-sherbet-recipe.html
  2. ↑ http://www.bonappetit.com/recipe/lemongrass-basil-sherbet
  3. ↑ http://www.bonappetit.com/recipe/lemongrass-basil-sherbet

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 2.815 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan