Cara Membuat Sushi Buah

Unduh PDF
Unduh PDF

Sushi memang sangat lezat, tetapi mengapa tidak membuat variasi lain? Variasikan sushi menggunakan buah untuk membuat sushi versi makanan pencuci mulut.

Bahan

  • 1 1/2 cangkir beras sushi
  • 2 cangkir air
  • 3 sendok makan gula
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 cangkir santan
  • 1 1/2 sendok teh vanili
  • Buah (apa saja, seperti nanas, kiwi, mangga, pisang, stroberi, dll.)

Langkah

Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9a\/Make-Fruit-Sushi-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9a\/Make-Fruit-Sushi-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan beras ke dalam mangkuk besar, lalu tambahkan air. Cuci dengan tangan sampai air berubah warna menjadi putih susu. Kemudian, buang air menggunakan saringan.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a5\/Make-Fruit-Sushi-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a5\/Make-Fruit-Sushi-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Masukkan air, beras, garam, dan gula pada panci yang tebal, lalu biarkan mendidih. Kecilkan api dan teruskan memasak berasnya selama 12-15 menit.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/31\/Make-Fruit-Sushi-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/31\/Make-Fruit-Sushi-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tuang santan setelah beras menyerap semua airnya.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/03\/Make-Fruit-Sushi-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/03\/Make-Fruit-Sushi-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Keluarkan nasi dari panci dan pindahkan ke baki untuk mendinginkannya.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3f\/Make-Fruit-Sushi-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3f\/Make-Fruit-Sushi-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Menggunakan pisau, potong memanjang buah-buahan sebagaimana isian sushi pada umumnya.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/56\/Make-Fruit-Sushi-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/56\/Make-Fruit-Sushi-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tatalah nasi hingga membentuk persegi panjang. Anda bisa menggunakan tangan maupun sendok untuk melakukannya.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/91\/Make-Fruit-Sushi-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/91\/Make-Fruit-Sushi-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tatalah isian buah sedikit ke tengah nasi, sekitar 2/3 bagian dari ujung nasi.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0f\/Make-Fruit-Sushi-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0f\/Make-Fruit-Sushi-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Begitu semua isian buah sudah ditata, gulung sushi hati-hati sambil ditekan agar berbentuk lonjong. Pastikan isian tidak terlepas.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Make-Fruit-Sushi-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/10\/Make-Fruit-Sushi-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tata potongan sushi pada sebuah piring bersama irisan blewah sebagai pengganti acar jahe, dan saus dari buah segar yang dihaluskan sebagai pengganti kecap asin. Jangan lupa, makanlah menggunakan sumpit!
    Iklan

Tips

  • Buat nigiri dengan mencetak nasi di mangkuk, lalu tata irisan tipis buah di bagian atasnya.
  • Agar tangan tidak lengket, sediakan semangkuk kecil air untuk mencelupkan tangan saat menggulung sushi.
  • Agar makin terasa nuansa Jepangnya, makan sushi buah ini sambil minum segelas teh hijau hangat.
  • Tuang saus cokelat di atas sushi untuk memberi sentuhan kreatif dan menambah rasa manis.
  • Jika Anda memiliki alas penggulung sushi, gunakan saja.
  • Anda bisa menggunakan saus cokelat sebagai pengganti kecap asin atau yoghurt jeruk nipis sebagai pengganti wasabi.
Iklan

Peringatan

  • Sebelum santan dimasukkan, jangan campur beras saat memasak karena itu bisa mengacaukan resepnya.
Iklan

Hal yang Anda Butuhkan

  • Selembar plastik/alas penggulung sushi
  • Panci tebal
  • Pisau
  • Mangkuk
  • Saringan
  • Piring saji
  • Sumpit (opsional)

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Air Gula
Cara
Membuat Arak Beras
Cara
Membuat Idli
Cara
Memasak Ubi Jalar Kukus
Cara
Membuat Teh Susu
Cara
Mengenali Ayam yang Sudah Busuk
Cara
Membuat Long Island Iced Tea
Cara
Membuat Oatmeal dengan Susu
Cara Terbaik untuk Mengukus Jagung
Cara
Membuat Wine Rumahan
Cara
Membuat Jus Lemon
Cara
Membuat Oatmeal
Cara Terbaik untuk Membuat Minyak Rosemary
Cara
Melelehkan Gula
Iklan

Referensi

  1. https://www.biggerbolderbaking.com/fresh-fruit-sushi/

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 5.165 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan