PDF 다운로드
PDF 다운로드
토마토를 기르고 있다면 수확량을 늘리는 것이 가장 중요하다. 무한생장 혹은 "덩굴" 품종의 토마토를 재배하고 있다면 원치 않는 순과 잎을 제거해서 토마토로 영양분이 전달될 수 있도록 해주는 것이 중요하다. 유한생장 품종의 토마토라면 가지치기가 오히려 역효과를 불러올 수 있다.
단계
-
재배하고 있는 품종 알아보기. 가지를 정리해주기 전에 어떤 품종을 재배하고 있는지 알아보자. 무한생장 품종은 덩쿨처럼 자라나며, 위로 뻗어나며 자라날 수 있도록 말뚝을 덧대주어야 한다. [1] X 출처 검색하기 유한생장 품종은 크게 관리해주지 않아도 영양분을 열매로 전달하고 관목형으로 자라난다. 다음은 흔한 토마토 품종들이다.
- 무한생장 품종: Big Boy, Beef Master, Black Prince, German Queen, 대부분의 방울 토마토 품종.
- 유한생장 품종: Ace 55, Amelia, Better Bush, Biltmore, Heatmaster, Heinz Classic, Mountain Pride, Patio.
-
뿌리 순 확인하기. 무한생장 품종 나무일 경우 가지가 줄기를 만나는 부분에 새로운 가지들이 돋아나는지 살펴보자. 이런 "뿌리 순"은 제거해주는 것이 좋다. 이런 뿌리 순이 남으면 나무 전체로 뻗어나가야 하는 에너지가 분산되기 때문에 열매 수가 적어진다. 에너지 분산이 항상 나쁜 것만은 아니지만, 순을 전략적으로 제거해주면 더 큰 열매들이 수확 시기 내내 열릴 수 있다. [3] X 출처 검색하기
-
광고
-
첫 꽃 무리 아래에 나타나는 뿌리 순과 잎 잘라내기. 토마토의 종류와 관계없이 가지를 쳐주어야 중앙의 줄기가 튼튼하게 잘 자라난다. 이렇게 하면 영양분이 뿌리 순을 틔우는데 집중하지 않고 대부분이 열매로 전달된다. [5] X 출처 검색하기
- 뿌리 순을 제거하려면, 엄지와 검지로 순의 아랫부분을 잡고 깔끔하게 떨어져 나올 때까지 구부려준다.
- 순이 아직 어리고 유연할 때 제거가 잘 되며, 떨어져 나오면서 생긴 상처는 잘 아무는 편이다. [6] X 출처 검색하기
- 뿌리 순이 아닌 줄기와 잎은 첫 꽃무리 아래에서 자라난다. 따뜻한 기후 지역에 거주하고 있다면 잎이 노란색으로 변할 때까지 그대로 두는 것이 좋다. 이런 잎은 나무가 성장하기까지 흙에 그늘을 조성하는데 도움을 준다. 반면 습한 기후(온실도 포함)에 거주하고 있다면 통풍이 잘 되도록 첫 꽃 아래에 있는 모든 잎을 제거해주는 것이 좋다. 습기는 질병이 퍼지기 좋은 환경을 조성하고, 가지치기로 생긴 상처가 잘 아물지 않도록 하기 때문에 나무가 여러 질병에 노출될 수 있다. 통풍이 잘 되도록 잎을 정리해주면 나무가 더 건강하게 자라날 수 있다.
-
두터운 순은 그대로 두기. 두터운 뿌리 순은 잘랐을 때 나무 전체에 영향을 줄 수 있기 때문에 그대로 두는 것이 좋다. 연필보다 두껍다면 순의 가장 끝부분은 당겨서 잘라내고 1-2개의 잎만 남겨서 광합성을 하고 열매가 햇볕에 그을리지 않도록 보호하는 역할을 하도록 둔다. 이 방법은 순의 크기가 클 때 실행하면 좋다. 상처가 질병으로 이어져도 중앙 줄기로부터 거리가 떨어져 있기 때문에 피해가 덜하다. 이 방법은 순을 몇 cm 정도 남겨두기 때문에 나무가 놀라지 않고 자라날 수 있도록 해준다.
- 뿌리 순을 여름 내내 정리해주면 건강하게 나무가 자라난다. 매우 빠르게 자라기 때문에 일주일에 1-2번 정도 가지를 쳐주어야 할 수 있다.
-
무한생장 종일 경우 4-5개의 열매를 맺는 가지 외에 다른 가지는 모두 잘라주기. 첫 꽃 무리 이후에 중앙 줄기에서 자라나는 가지 중 4-5개의 튼튼한 열매가 맺힌 가지를 제외하고 나머지 작고 열매가 거의 없는 가지들은 잘라낸다. 다른 뿌리 순도 정리해주되 가장 위의 순인 말단 발아는 그대로 남겨둔다. [7] X 출처 검색하기
- 덩굴형 나무들은 꽃이 피고 난 후에 구조물을 받혀주어야 한다. 그렇지 않으면 덩굴이 흙 주변으로 퍼지면서 토마토 열매가 열리지 않는다.
- 유한생장 품종은 자연스럽게 자라나는 가지 줄기가 한정되어있기 때문에 꽃 무리 위로 자라는 가지는 정리해주지 않아도 된다. 꽃 무리 위의 가지를 쳐주는 것은 열매를 맺는 가지를 제거하는 것과 마찬가지이다.
-
노란색 잎 제거하기. 노란색 잎은 생산해내는 것보다 더 많은 양의 당분을 빨아드린다. 나무가 자라나기 시작하면서 아랫부분의 잎의 색깔이 자연스럽게 노란색으로 변하면서 시들게 되는데, 이는 매우 정상적인 과정으로 색이 변한 잎은 제거해주면 된다. 이렇게 하면 나무가 더 건강하게 자라나고 질병에도 걸리지 않는다. [8] X 출처 검색하기
-
가장 상단에 있는 잎 제거하기. 성장기의 마지막 성장을 더 촉진하려면 식물의 가장 윗부분을 잘라주어야 한다. 첫 서리 예상일로부터 한 달 전쯤 혹은 나무가 온실의 천장에 거의 다다랐을 때 나무의 말단 발아 부분을 잘라준다. [9] X 출처 검색하기 이때쯤 이미 토마토의 성장이 거의 끝에 다다랐으니 모든 영양분이 열매로 향할 수 있도록 해준다. [10] X 출처 검색하기광고
팁
- 유한생장 품종 혹은 "관목"형은 가지치기가 과정을 요하지 않는다. 어느 정도의 높이까지만 자라났다가 2주 정도 한 번의 열매 성장기를 거치고 생을 마감하는 반면, 무한생장 품종 혹은 "덩굴형" 토마토는 사람의 키 높이만큼 자라나고 수확기 내내 열매를 생산한다. 유한생장 품종으로 잘 알려진 품종은 로마 토마토, 셀러브리티 등이 있으며, 무한생장 품종에는 빅보이, 비프 마스터, 대부분의 방울토마토 품종 등이 있다. [11] X 출처 검색하기
광고
경고
- 흡연자라면 토마토를 만지기 전에 비누와 물로 깨끗하게 손을 씻어준다. 토마토가 흡연자들로부터 종종 모자이크 비루스라는 질병에 감염되곤 한다.
- 토마토 나무가 질병에 노출되는 것을 막으려면, 순을 제거할 때 가위보다는 손가락을 사용한다(가위를 사용한 상처가 더 쉽게 감염될 수 있다). 하지만 오래되고 질긴 순이라면 가위를 사용할 수밖에 없는데 가위를 매번 사용할 때마다 살균한 후 사용하자.
광고
준비물
- 토마토 나무
- 깨끗한 손
- 살균 소독한 가지치기 도구(손을 이용하는 편이 더 좋다)
출처
- ↑ https://gardeningsolutions.ifas.ufl.edu/plants/edibles/vegetables/cherry-tomatoes.html
- ↑ https://hgic.clemson.edu/factsheet/tomato-diseases-disorders/
- ↑ https://hort.extension.wisc.edu/articles/tomato-pruning/
- ↑ https://www.ag.ndsu.edu/yardandgardenreport/2019-07-09/how-to-prune-tomatoes
- ↑ https://sustainablefoodcenter.org/latest/gardening/tomato-pruning-bigger-fruits-healthier-plants
- ↑ https://www.ag.ndsu.edu/yardandgardenreport/2019-07-09/how-to-prune-tomatoes
- ↑ https://sustainablefoodcenter.org/latest/gardening/tomato-pruning-bigger-fruits-healthier-plants
- ↑ https://hgic.clemson.edu/factsheet/tomato-diseases-disorders/
- ↑ https://extension.unh.edu/resource/pruning-tomato-plants-fact-sheet
이 위키하우에 대하여
이 문서는 113,588 번 조회 되었습니다.
광고
