Pdf downloaden
Pdf downloaden
Warme chocolademelk is de perfecte drank voor een witte winterdag, of een heerlijke traktatie die je mond kan vullen met de overheerlijke smaak van chocolademelk in elk jaargetijde. Er zijn verschillende manieren om warme chocolademelk te maken, of je nu wilt dat het eenvoudig, pittig of iets zoeter is. Als je wilt weten hoe je in een mum van tijd warme chocolademelk kunt maken, volg dan gewoon deze stappen.
Ingrediënten
- 1 el cacaopoeder
- 1 el rietsuiker of honing
- 3/4 kopje water
- 2/3 kopje ongezoete gecondenseerde melk
- Snufje vanille (eventueel)
- Een handvol miniatuur marshmallows (eventueel)
- 1 kopje ongezoet cacaopoeder
- 1 kopje rietsuiker
- 1/4 kopje instant espressopoeder
- 1 el. vanille
- 6 kopjes melk
- 2 kopjes koffieroom
- 120 mg ongezoete chocolade
- 2 1/2 kopje melk
- 1/2 kopje suiker
- 3/4 tl. kaneel
- 1/4 tl. chilipoeder
- 1 paprika's (in stukjes en van zaadjes ontdaan)
- 360 ml ongezoete gecondenseerde melk
- 4 tl. gemalen kaneel
- 1 el vanille-extract
- 1 tl. gemalen nootmuskaat
- 360 gram halfzoete chocoladechips
- 1 snufje cayennepeper
- 1 snufje cacaopoeder
- melk
- chocoladechips
Stappen
-
Maak het cacaomengsel. Combineer 1 eetlepel cacaopoeder en 1 eetlepel rietsuiker in een kom. Roer de ingrediënten een beetje om ze te combineren.
-
Giet ¾ kopje water in een andere kom of beker. Controleer of de kom of beker magnetronbestendig is.
-
Magnetron het water 1 ½ minuut op hoge stand, of tot het water kookt.
-
Giet het hete water over het cacaomengsel. Roer het mengsel tot het glad is.
-
Giet 2/3 kopje ongezoete gecondenseerde melk in een ander kopje. Magnetron het een minuut op de hoogste stand. Giet vervolgens de warme melk in de beker met het water en het cacaomengsel.
-
Voeg een snufje vanillepoeder toe. Roer het geheel goed door elkaar. Doe dan een paar mini-marshmallows in de beker.
-
Serveer de drank. Varieer de smaak van deze snelle warme chocolademelk uit de magnetron met mini marshmallows -- als je dit samen met een vriend wilt drinken, verdubbel dan gewoon de ingrediënten wanneer je je warme chocolademelk gaat maken, of maak dit recept twee keer.Advertentie
-
Combineer de eerste vier ingrediënten in een zware pan. Doe 1 kopje ongezoete cacaopoeder, 1 kopje suiker, ¼ kopje instant espressopoeder, 1 el vanille, 1 snufje zout, en 1 kopje koud water in een zware steelpan en verwarm het mengsel op een laag pitje. [1] X Bron
-
Roer de ingrediënten door elkaar. Blijf kloppen totdat het cacaopoeder is opgelost en het mengsel glad en romig is.
-
Doe er langzamerhand de melk en de room bij. Voeg zes kopjes melk en twee kopjes room toe aan het mengsel op laag vuur en klop de ingrediënten door elkaar tot alles heet is, maar niet kookt. Voeg een kopje melk en een kwart kopje room toe en blijf de rest van de melk en room in kleine porties toevoegen, tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
-
Drink het op. Geniet van deze smakelijke mokka warme chocolademelk als lekkernij bij het ontbijt, of op elk moment van de dag.Advertentie
-
Verhit 2 ½ kopje melk in een middelgrote steelpan op gemiddelde warmte. Verwarm het tot de melk heet is, maar niet kookt. [2] X Bron
-
Voeg 120 gram gehakte ongezoete chocolade en ½ kopje suiker toe aan de melk. Roer de ingrediënten door elkaar tot alles gemengd is.
-
Voeg ¾ tl kaneel, ¼ tl chilipoeder en een rode paprika (in stukjes en zonder zaadjes) toe aan het mengsel. Breng de ingrediënten aan de kook.
-
Verwijder de paprikastukjes. De smaak ervan blijft wel achter in de warme chocolademelk.
-
Drink het op. Geniet op elk moment van deze pittige warme chocolademelk.Advertentie
-
Klop de ongezoete gecondenseerde melk, kaneel, vanille en nootmuskaat samen in een grote steelpan op matig vuur. Klop 360 ml melk, 4 tl gemalen kaneel, 1/2 tl vanille en 1 tl gemalen nootmuskaat door elkaar in een grote steelpan op een matig vuur. [3] X Bron
-
Voeg chocoladechips toe aan het mengsel. Voeg 360 gram halfzoete chocoladechips toe aan het mengsel. Roer de warme chocolademelk tot de chocolade gesmolten is.
-
Doe een deksel op de pan en laat het vijf minuten zachtjes koken. Hierdoor worden de ingrediënten nog meer vermengd. Haal vervolgens de hete chocolademelk van het fornuis.
-
Drink het op. Bestrooi deze warme chocolademelk met een snufje cacaopoeder en een snufje cayennepeper en geniet ervan wanneer je wilt.
-
Klaar.Advertentie
Benodigdheden
- Steelpan
- Fornuis of magnetrons
- Maatbekers en lepels
- Kom of beker van 360 ml (magnetronbestendig)
- Menglepel
Tips
- Doe wat extra. Maak bijvoorbeeld marshmallows in de vorm van dierfiguren.
Advertentie
Bronnen
Over dit artikel
Deze pagina is 2.220 keer bekeken.
Advertentie