Gevulde eieren maken

Pdf downloaden
Bijdragen van wikiHow-redactie

Pdf downloaden

Gevulde eieren zijn een zeer geliefd borrelhapje. Je kunt de eieren geheel naar eigen smaak van een topping voorzien, zoals bacon, zalm en ansjovis. Er zijn veel verschillende manieren om gevulde eieren te maken en ze zijn allemaal heerlijk—je hoeft alleen maar deze stappen te volgen.

Ingrediënten

Klassieke gevulde eieren

  • 6 gekookte en gepelde eieren
  • 1/4 kop mayonaise
  • 1 theelepel witte azijn
  • 1 theelepel geel mosterdpoeder
  • 1/8 theelepel zout
  • 1/8 theelepel peper
  • 1 theelepel gerookte Spaanse paprika

Gevulde eieren uit het zuiden

  • 7 grote, hardgekookte eieren, gepeld
  • 1/4 kop mayonaise
  • 1 1/2 eetlepel sweet pickle relish
  • 1 theelepel mosterd
  • Zout en peper naar smaak
  • Paprikapoeder naar smaak
  • 2 gesneden zoetzure augurken
  • 1 theelepel piment

Gevulde eieren met bacon en guacamole

  • 6 gekookte en gepelde eieren
  • 1 grote, geprakte avocado
  • 2 eetlepels gebakken en verkruimelde bacon
  • 1 fijngesnipperde jalapeño
  • 1 eetlepel gesnipperde rode ui
  • 2 eetlepels gesneden tomaat
  • 1 eetlepel limoensap
  • 1 eetlepel gesnipperd korianderblad
  • Zout, peper en cayennepeper naar smaak
  • 1 snufje chilipoeder

Gevulde eiercanapés

  • 6 hardgekookte eieren
  • 3 eetlepels mayonaise
  • 20 gram gesmolten boter
  • 1 eetlepel crème fraîche
  • 1 eetlepel gesnipperde bieslook
  • 3 dragon blaadjes
  • 1 theelepel kaviaar
  • Zout, peper en paprikapoeder naar smaak
Methode 1
Methode 1 van 4:

Klassieke gevulde eieren

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/64\/Make-Deviled-Eggs-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/64\/Make-Deviled-Eggs-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    [1]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bf\/Make-Deviled-Eggs-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bf\/Make-Deviled-Eggs-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7b\/Make-Deviled-Eggs-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7b\/Make-Deviled-Eggs-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Schep ze met een theelepel uit het eiwit en doe ze in een middelgrote schaal.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/17\/Make-Deviled-Eggs-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/17\/Make-Deviled-Eggs-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Prak de dooiers met een vork of lepel tot je ze een crème vormen.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b6\/Make-Deviled-Eggs-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b6\/Make-Deviled-Eggs-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Voeg 1/4 kop mayonaise, 1 theelepel witte azijn, 1 tl geel mosterdpoeder, 1/8 tl zout en 1/8 tl peper toe aan het eigeel. Meng deze ingrediënten goed.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b4\/Make-Deviled-Eggs-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b4\/Make-Deviled-Eggs-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Schep het met een theelepel gelijkmatig terug in de eiwitten, of spuit het in de helften met een spuitzak met grote opening.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4a\/Make-Deviled-Eggs-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4a\/Make-Deviled-Eggs-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Strooi wat paprikapoeder over de eieren.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9a\/Make-Deviled-Eggs-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9a\/Make-Deviled-Eggs-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Plaats de eieren op een mooie schaal. Bewaar ze in de koelkast.
    Advertentie
Methode 2
Methode 2 van 4:

Gevulde eieren uit het zuiden

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b5\/Make-Deviled-Eggs-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b5\/Make-Deviled-Eggs-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    [2]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b0\/Make-Deviled-Eggs-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b0\/Make-Deviled-Eggs-Step-10.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a0\/Make-Deviled-Eggs-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a0\/Make-Deviled-Eggs-Step-11.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Doe ze in een kleine schaal.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/04\/Make-Deviled-Eggs-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/04\/Make-Deviled-Eggs-Step-12.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Je kunt ze prakken met een vork tot ze een mooie crème vormen.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6b\/Make-Deviled-Eggs-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6b\/Make-Deviled-Eggs-Step-13.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Doe 1/4 kop mayonaise, 1 1/2 el sweet pickle relish en 1 tl mosterd bij het eigeel. Prak deze ingrediënten tot een egaal geheel.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/32\/Make-Deviled-Eggs-Step-14.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/32\/Make-Deviled-Eggs-Step-14.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bd\/Make-Deviled-Eggs-Step-15.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bd\/Make-Deviled-Eggs-Step-15.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Vul ze mooi gelijkmatig. Neem steeds een theelepel eigeel en schep het in de eiwitten. De eieren zouden moeten zijn afgekoeld tegen de tijd dat je dit doet.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3e\/Make-Deviled-Eggs-Step-16.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3e\/Make-Deviled-Eggs-Step-16.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Strooi een snufje paprikapoeder over de eieren en strooi er 2 klein gesneden augurken en 1 tl piment overheen.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/15\/Make-Deviled-Eggs-Step-17.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/15\/Make-Deviled-Eggs-Step-17.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Leg de eieren op een mooie schaal. Bewaar ze in de koelkast.
    Advertentie
Methode 3
Methode 3 van 4:

Gevulde eieren met bacon en guacamole

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4c\/Make-Deviled-Eggs-Step-18.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4c\/Make-Deviled-Eggs-Step-18.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    [3]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/79\/Make-Deviled-Eggs-Step-19.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-19.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/79\/Make-Deviled-Eggs-Step-19.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-19.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Doe dit voorzichtig met een theelepel. Doe de eigelen in een schaal.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f4\/Make-Deviled-Eggs-Step-20.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-20.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f4\/Make-Deviled-Eggs-Step-20.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-20.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Prak ze tot ze romig zijn.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c8\/Make-Deviled-Eggs-Step-21.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-21.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c8\/Make-Deviled-Eggs-Step-21.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-21.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Meng 1 grote, geprakte avocado, 2 el gekookte, verkruimelde bacon, 1 fijngesnipperde jalapeño peper, 1 el gehakte rode ui, 2 el in blokjes gesneden tomaat, 1 el limoensap en 1 el fijn gehakt korianderblad door de dooiers. Prak alles samen tot het een rijke, romige textuur heeft.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e4\/Make-Deviled-Eggs-Step-22.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-22.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e4\/Make-Deviled-Eggs-Step-22.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-22.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/12\/Make-Deviled-Eggs-Step-23.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-23.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/12\/Make-Deviled-Eggs-Step-23.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-23.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gebruik een theelepel om het mengsel voorzichtig van de eetlepel in het eiwit te schuiven.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0d\/Make-Deviled-Eggs-Step-24.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-24.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0d\/Make-Deviled-Eggs-Step-24.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-24.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Garneer de eieren met een snufje chilipoeder en een eetlepel bacon.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e3\/Make-Deviled-Eggs-Step-25.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-25.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e3\/Make-Deviled-Eggs-Step-25.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-25.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Leg de eieren op een mooie schaal. Bewaar ze licht afgedekt in de koelkast.
    Advertentie
Methode 4
Methode 4 van 4:

Gevulde eieren canapés

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c6\/Make-Deviled-Eggs-Step-26.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-26.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c6\/Make-Deviled-Eggs-Step-26.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-26.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Als je veel zout bij het water doet, zijn de eieren makkelijker te pellen. [4]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Make-Deviled-Eggs-Step-27.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-27.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/ff\/Make-Deviled-Eggs-Step-27.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-27.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Make-Deviled-Eggs-Step-28.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-28.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Make-Deviled-Eggs-Step-28.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-28.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Knijp voorzichtig in het ei als je de dooier met een lepel uit het eiwit duwt.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0c\/Make-Deviled-Eggs-Step-29.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-29.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0c\/Make-Deviled-Eggs-Step-29.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-29.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Als je geen keukenmachine hebt, kun je ze ook prakken met een vork of een aardappelstamper.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6c\/Make-Deviled-Eggs-Step-30.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-30.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6c\/Make-Deviled-Eggs-Step-30.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-30.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gebruik een lepel om de mayonaise toe te voegen en blend de mayonaise met de eigelen tot je een glad mengsel hebt.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f2\/Make-Deviled-Eggs-Step-31.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-31.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f2\/Make-Deviled-Eggs-Step-31.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-31.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Doe de boter in een magnetronschaaltje en verwarm het ongeveer 30 seconden, of tot de boter helemaal gesmolten is. Dek het schaaltje af om spetteren te voorkomen.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/55\/Make-Deviled-Eggs-Step-32.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-32.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/55\/Make-Deviled-Eggs-Step-32.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-32.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Roer alles door elkaar.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/eb\/Make-Deviled-Eggs-Step-33.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-33.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/eb\/Make-Deviled-Eggs-Step-33.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-33.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gebruik een theelepel om in elk eiwit voorzichtig evenveel eigeel terug te scheppen. De eieren zouden afgekoeld moeten zijn tegen de tijd dat je dit doet.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c2\/Make-Deviled-Eggs-Step-34.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-34.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c2\/Make-Deviled-Eggs-Step-34.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-34.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gebruik een theelepel om op elk ei een kleine klodder crème fraîche te scheppen, doe er dan een klein schepje kaviaar boven op en strooi er wat bieslook over als finishing touch. Sprenkel er naar smaak wat paprikapoeder overheen.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/86\/Make-Deviled-Eggs-Step-35.jpg\/v4-460px-Make-Deviled-Eggs-Step-35.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/86\/Make-Deviled-Eggs-Step-35.jpg\/v4-728px-Make-Deviled-Eggs-Step-35.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":344,"bigWidth":728,"bigHeight":545,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Plaats deze eieren op een mooie schaal en maak je klaar om je gasten te verrassen. Leg ze op een mooie schaal en serveer ze aan je gasten. Bewaar ze in de koelkast.
    Advertentie

Tips

  • Gebruik als het kan biologische eieren. Het eigeel is rijker en geeft een diepere, rijkere smaak aan het ei.
  • Probeer mayonaise, een snufje mosterdpoeder of gewone mosterd, een beetje citroen sap en wat tabasco.
  • Nog een snelle garnering is paprikapoeder, dit voegt met een simpele beweging wat kleur toe.
  • Rond kerst, kun je snel feestelijke, gevulde eieren maken door de ene helft van de eieren te garneren met paprikapoeder en de andere helft met gesnipperde peterselie. Heel kleurrijk!
  • Probeer een topping van gedroogd rood sumak poeder. Dit kun je vinden bij Turkse supermarkten.
  • In het zuiden van de VS, voegt men traditioneel wat uitgelekte sweet pickle relish toe aan de vulling.
  • Verse eieren zijn moeilijker te pellen, wat het uiterlijk van je gevulde eieren kan verpesten. Om oudere eieren te gebruiken kun je:
  • Je eieren een paar dagen van te voren kopen
  • Je eieren in een winkel kopen waar de schappen minder snel leeg gaan, zoals een benzinestation.
Advertentie

Benodigdheden

  • Snijplank
  • Mes
  • Keukenmachine
  • Lepel
  • Spuitzak

Gerelateerde artikelen

Kipfilet in de oven bakken
Bevroren zalm klaarmaken
Kikkererwten uit blik bereiden
Braadworst bereiden in de oven
Kip koken
Lasagnebladen koken
Een hotdog bereiden
Octopus bereiden
Kipfilet koken
Glazuur maken zonder poedersuiker
Gehakt bereiden
Knoflookolie maken
Advertentie

Bronnen

  1. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/chic-easy/classic-deviled-eggs-recipe/index.html
  2. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/traditional-southern-deviled-eggs-recipe/index.html
  3. ↑ http://www.closetcooking.com/2013/03/bacon-guacamole-deviled-eggs.html
  4. ↑ http://www.videojug.com/film/how-to-make-devilled-eggs-canapes

Over dit artikel

In andere talen
Deze pagina is 11.807 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie