Pdf downloaden
Pdf downloaden
Koffie is voor veel mensen belangrijk 's ochtends. Helaas zijn er momenten waarop er geen koffiemachine beschikbaar is. Gelukkig is het dan mogelijk om koffie te maken met behulp van heet water en oploskoffie. Dit artikel zal je laten zien hoe je oploskoffie maakt.
- Totale tijd: 5 minuten
Ingrediënten
Ingrediënten voor basis-oploskoffie
- 250 ml heet water
- 1 - 2 theelepels oploskoffie
- 1 - 2 theelepels suiker (optioneel)
- Melk of koffieroom (optioneel)
- Cacao, specerijen of vanille-extract (optioneel)
Ingrediënten voor ijskoffie van oploskoffie
- 1 - 2 theelepels oploskoffie
- 2 - 4 theelepels heet water
- IJsklontjes
- 250 ml koud water of melk
- Melk of koffieroom (optioneel)
- Cacao, specerijen of vanille (optioneel)
Ingrediënten voor oploskoffie uit de blender [1] X Bron
- 1 theelepel oploskoffie
- 175 ml melk
- 6 ijsblokjes
- 2 theelepels suiker
- 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
- 2 theelepels chocoladesiroop (optioneel)
Ingrediënten voor oploslatte
- 1 theelepel oploskoffie
- 2 theelepels heet water
- 250 ml hete melk
- 1 - 2 theelepels suiker (optioneel)
- Cacao, specerijen of vanille-extract (optioneel)
Stappen
-
Begin met het koken van water. Voor dit recept heb je heel heet, bijna kokend water nodig. Je kunt water koken door water in een ketel te doen en de kookplaat aan te zetten. Je kunt ook een koffiezetter of een waterkoker gebruiken, of zelfs een beker in de magnetron. Haal het water van het vuur, net voor het begint te koken. Als je een koffiezetter of magnetron gebruikt, laat dan het water een beetje afkoelen voor je het gebruikt. [2] X Bron
-
Voeg de koffie toe. Hoeveel koffie je gebruikt hangt af van hoe groot je beker is, hoeveel water je gaat gebruiken en je persoonlijke voorkeur. De meeste potten oploskoffie zullen je op het label vertellen hoeveel oploskoffie je moet gebruiken om de beste smaak te krijgen. In het algemeen raden de meeste bedrijven aan om een tot twee theelepels oploskoffie per 250 ml water te gebruiken. [3] X Bron
-
Voeg de suiker en specerijen toe. Op dit punt kun je wat suiker toevoegen. Je hebt ongeveer een theelepel suiker nodig per 250 ml koffie. Door je suiker en specerijen voor het water toe te voegen kun je alles beter vermengen en verhindert het de specerijen om naar het oppervlak te drijven. Als je eenmaal je suiker en smaakstoffen hebt toegevoegd, roer je basis dan nog een keer om alles goed te vermengen. Hier volgen een aantal ideeën hoe je je oploskoffie smaak kunt geven: [4] X Bron
- Als je van chocolade houdt, overweeg dan om wat cacaopoeder toe te voegen, of chocoladesiroop.
- Voor een meer traditionele smaak, voeg je een paar druppels vanille-extract toe.
- Voeg wat gemalen specerijen toe voor een unieke smaak. Overweeg om enkele van de volgende specerijen te gebruiken: allspice, kardemom, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat.
- Overweeg om de suiker en specerijen over te slaan en in plaats daarvan gearomatiseerde koffieroom te gebruiken. Als je ervoor kiest om dit te doen, vul dan de rest van de beker met heet water en voeg dan de op smaak gebrachte koffieroom toe.
-
Schenk het hete water in. Net voor het water begint te koken, haal je het van het vuur en giet het in de beker. Je hebt ongeveer 250 ml heet water nodig.
-
Voeg wat melk of koffieroom toe. Je kunt elke soort melk of room gebruiken die je wilt, zoals volle melk, halfvolle melk of zelfs kokosmelk. De hoeveelheid die je gebruikt hangt af van je voorkeuren. Je kunt ook de melk of koffieroom helemaal overslaan en je oploskoffie zwart drinken.
- Overweeg om in plaats daarvan gearomatiseerde koffieroom te gebruiken. Onthoud dat de meeste gearomatiseerde koffieroomsoorten erg zoet zijn. Als je al suiker aan je koffie hebt toegevoegd, dan zal een gearomatiseerde koffieroom het nog zoeter maken.
-
Roer je koffie en serveer het. Voor je je koffie kunt drinken, of het aan iemand anders kunt serveren, zul je het moeten roeren met een lepel. Dit helpt om alles goed samen te mengen en het koffiepoeder en de suiker op te lossen.Advertentie
-
Maak de basis voor ijskoffie. Je hebt een theelepel oploskoffie nodig en twee theelepels heet water. Voor sterkere ijskoffie kun je twee theelepels oploskoffie nodig en vier theelepels heet water. Roer de oploskoffie en het hete water in een beker tot de koffiekorrels volledig opgelost zijn. Uiteindelijk krijg je een dikke geconcentreerde koffiesiroop. [5] X Bron
-
Overweeg om wat suiker en specerijen toe te voegen. Op dit punt kun je wat suiker, vanille-extract of specerijen toevoegen. Als je eenmaal alles hebt toegevoegd, roer de koffiebasis dan met een lepel om alles goed te mengen. Hier zijn een aantal ideëen voor hoe je smaak kunt geven aan je oploskoffie:
- Voeg wat cacaopoeder toe of chocoladesiroop voor een zoete, unieke smaak.
- Voor een meer traditionele smaak, voeg je een paar druppels vanille-extract toe.
- Voeg wat gemalen specerijen toe voor een unieke smaak. Overweeg om enkele van de volgende te gebruiken: allspice, kardemom, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat.
- Overweeg om in plaats suikers en andere smaakstoffen gearomatiseerde koffieroom te gebruiken.
-
Voeg koud water of melk toe. Giet 250 ml koud water over je koffiebasis. Gebruik in plaats daarvan koude melk voor een romigere ijskoffie. [6] X Bron Roer tot alles gemengd is. Uiteindelijk krijg je een kop koude koffie.
- Overweeg om gearomatiseerde koffieroom te gebruiken. Houd in gedachten dat de meeste gearomatiseerde koffiemelk toegevoegde zoetstoffen bevat, dus als je al suiker hebt toegevoegd aan je ijskoffie, dan kan het zijn dat je uiteindelijk iets hebt dat te zoet is.
-
Giet je koude koffie over wat ijs. Vul een hoog glas met ijsblokjes, en giet je koude koffie langzaam over het ijs.
-
Overweeg om wat melk of koffieroom toe te voegen. Je kunt je ijskoffie puur drinken, of je kunt wat melk of koffieroom toevoegen. Je kunt volle melk, halfvolle melk of zelfs kokosmelk gebruiken. Hoeveel melk of koffieroom je gebruikt hangt helemaal af van je voorkeuren. Als je je melk of koffieroom hebt toegevoegd, roer de ijskoffie dan met een lepel tot je een egale kleur hebt.
-
Serveer de ijskoffie direct. Je kunt het direct uit het glas drinken, of je kunt er een rietje aan toevoegen. Drink de ijskoffie terwijl het nog koud is, en voordat het ijs smelt.Advertentie
-
Zet je blender in elkaar en stop de stekker erin. Zorg ervoor dat je blender schoon is, en dat het deksel stevig past.
-
Voeg het ijs, oploskoffie, suiker en melk toe aan de blender. Je hebt een theelepel oploskoffie, 175 ml melk, ongeveer zes ijsblokjes en twee theelepels suiker nodig.
-
Overweeg om wat smaakstoffen toe te voegen. Je kunt je oploskoffie uit de blender verder verbeteren door een theelepel vanille-extract toe te voegen, of twee theelepels chocoladesiroop. Je kunt ook andere smaakstoffen toevoegen, zoals caramelsaus of zelfs maple syrup.
-
Blendeer de koffie tot het glad wordt. Doe het deksel op de blender en zet hem aan. Blendeer alles tot het ijs volledig vergruist is. Het eindresultaat moet een dikke, smoothie-achtige consistentie hebben.
- Als de consistentie te dik is, voeg dan nog wat meer melk toe. Als het te dun geworden is, voeg dan een ijsblokje toe.
-
Giet de geblendeerde koffie in een hoog glas. Zet de blender uit en haal het deksel eraf. Giet de geblendeerde koffie langzaam in een hoog glas. Het kan zijn dat je een lepel of spatel moet gebruiken om alles eruit te krijgen.
-
Overweeg om iets op de geblendeerde koffie te doen. Je kunt je geblendeerde koffie extra luxe maken door er iets op te doen, zoals slagroom, chocoladesaus, of chocoladeschaafsel. Hier zijn wat ideëen:
- Voor een simpele geblendeerde koffie kun je een krul chocola of caramelsaus erop doen.
- Als je iets meer luxe wilt, spuit dan een spiraal slagroom bovenop de geblendeerde koffie.
- Als je iets wilt dat er superluxe uitziet, bedek de geblendeerde koffie dan met slagroom. Druppel er dan chocoladesaus overheen. Tenslotte sprenkel je een beetje chocoladeschaafsel overheen.
-
Serveer de ijskoffie. Steek een rietje in de ijskoffie en serveer het direct, voordat het smelt.Advertentie
-
Bereid de basis voor de latte voor. Je hebt een theelepel oploskoffie nodig en twee theelepels heet water. Roer de oploskoffie en het hete water in een beker tot de koffiekorrels volledig opgelost zijn. Uiteindelijk krijg je een dikke geconcentreerde koffiesiroop. [7] X Bron
-
Overweeg om wat suiker en specerijen toe te voegen. Op dit punt kun je ook wat suiker, vanille-extract of specerijen toevoegen. Als je eenmaal alles hebt toegevoegd, roer de koffiebasis dan nogmaals met een lepel. Hier zijn een aantal ideëen voor hoe je smaak kunt geven aan je oploslatte:
- Voeg wat cacaopoeder toe of chocoladesiroop voor een zoete, unieke smaak.
- Voeg een paar druppels vanille-extract toe voor een zoete, klassieke smaak.
- Geef je koffie een unieke smaak met wat gemalen specerijen. Overweeg om enkele van de volgende te gebruiken: allspice, kardemom, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat.
- Overweeg om in plaats van suikers en andere smaakstoffen gearomatiseerde koffieroom te gebruiken.
-
Verwarm wat melk. Meet 250 ml melk af, en verwarm dit. Je kunt dit in een pan op het gasstel verwarmen, of in een mok in de magnetron. Als je het gasstel gebruikt, houd dan de pan goed in de gaten zodat de melk niet gaat koken. Als je de magnetron gebruikt, verwarm de melk dan gedurende twee minuten; houd de magnetron goed in de gaten zodat de melk niet uit de mok kookt.
-
Giet de hete melk over de lattebasis. Als de melk heel heet is, giet die dan over de lattebasis. Roer de latte rustig met een lepel om alles te vermengen.
-
Overweeg om de latte af te ronden met slagroom en specerijen. Voor een extra luxe beker oploslatte kun je een krul slagroom erop spuiten. Je kunt ook wat gemalen kaneel of nootmuskaat over de slagroom strooien.
-
Serveer de latte direct. Zorg ervoor dat je van je latte geniet voordat hij koud wordt.Advertentie
Tips
- Bewaar oploskoffie in de vriezer in een luchtdichte pot om het verse aroma te behouden dat het heeft als je een nieuwe pot voor de eerste keer opent.
- Als het gewenst is, kun je kunstmatige zoetstoffen gebruiken in plaats van suiker.
- Voor sterkere oploskoffie kun je een theelepel oploskoffie toevoegen. Voor minder sterke koffie kun je meer water of melk gebruiken.
Advertentie
Bronnen
- ↑ All Recipes, Coffee Shake
- ↑ Taster's Choice, Frequently Asked Questions
- ↑ Coffee Stylish, How to Make Instant Coffee
- ↑ Pop Sugar, 5 Ways to Make Your Instant Coffee Seem Gourmet
- ↑ Taster's Choice, Iced Coffee
- ↑ Sugar and Cloth, Eats // A Short-Cut Recipe for Iced Coffee
- ↑ Taster's Choice, Iced Coffee
Advertentie