Pdf downloaden Pdf downloaden

Rivierkreeften zijn kleine, tienpotige schaaldieren die in de Verenigde Staten en in andere landen in waterlichamen voorkomen. Het is een leuke familieactiviteit om ze te vangen, wat gedaan kan worden met vishengels, speciale vallen of zelfs met je blote handen! Als je klaar bent, kun je deze kleine kreeftjes tot een heerlijke maaltijd omtoveren of er een als kribbig huisdier mee naar huis nemen. Zorg er wel voor dat je je aan de regels houdt voor het vangen van rivierkreeften.

Deel 1
Deel 1 van 3:

Een vangmethode kiezen

Pdf downloaden
  1. Dit is een eenvoudige manier om rivierkreeften te vangen en is een leuke familieactiviteit. Het enige dat je nodig hebt is een vishengel of stok, wat vislijn of draad en wat aas.
    • Je kunt het aas aan de lijn bevestigen met een vishaak of gewoon met een veiligheidsspeld–dit zal ervoor zorgen dat het aas aan de lijn blijft zitten en voorkomt dat de rivierkreeft kan ontsnappen. Kunstmatig aas, bijvoorbeeld larven, werkt goed.
    • Breng het aas in het water en schud het op 3-5 cm van de bodem heen en weer totdat je een trekje aan de lijn voelt. Trek de rivierkreeft en het aas dan langzaam zo dicht mogelijk naar de kust voordat je ze voorzichtig uit het water trekt. Zet de rivierkreeft meteen in een emmer.
    • Als je wilt, kun je een visnet met een lang handvat gebruiken om de rivierkreeft uit het water te scheppen zodra je hem naar de kust hebt getrokken. Dit zal voorkomen dat hij het aas loslaat en ontsnapt.
  2. Vallen zijn de beste manier om grote hoeveelheden rivierkreeften te vangen met relatief weinig moeite. Dus als je je vrienden en familie heerlijke rivierkreeften wilt voeren, dan is dit de beste optie.
    • Er zijn 2 hoofdsoorten vallen: open vallen, wat in feite sluitende netten zijn die aan één kant open zijn, en gesloten vallen, een wat geavanceerdere variëteit met een trechter aan het ene uiteinde waar de kreeft door naar binnen kan, maar die voorkomt dat hij weer naar buiten kan.
    • Gebruik geen van vierkante vallen, omdat deze aan stenen op de bodem kunnen blijven haken en vast kunnen gaan zitten of kunnen breken. Cilindrische, conische en bijenkorf-vormige vallen zijn betere opties. Een val voor rivierkreeften moet minder dan 1 meter in hoogte, breedte en diepte zijn. [1]
    • Voordat je de vallen in het water laat zakken, moet je er aas in doen. Sommige vallen hebben een haak in het midden waar je het aas aan kunt bevestigen, terwijl je voor anderen een aasdoos of -pot moet gebruiken.
    • Open vallen kunnen enkele uren lang in het water worden gelaten, zolang er voldoende aas is. Gesloten vallen kunnen een hele nacht met rust gelaten worden. Met wat geluk zit de val vol met rivierkreeften wanneer je hem weer uit het water trekt. In de juiste omstandigheden kun je 7-9 kg rivierkreeft per val vangen! [2]
  3. Een derde optie voor het vangen van rivierkreeften is door ze met de hand te vangen. Ze zijn vaak te vinden in ondiepe meertjes tussen de stenen en kunnen gemakkelijk opgetild worden–pas wel op voor de scherpe scharen!
    • Om een rivierkreeft met de hand te vangen, moet je een vijver, beek of meer vinden waarvan bekend is dat er rivierkreeften leven. Rivierkreeften vinden het doorgaans fijn om zich onder stenen en planten te verstoppen in ondiepe delen van het water.
    • Om een rivierkreeft te vangen, loop je het water in en zoek je naar stenen waar een kreeftje onder zou kunnen zitten. Breng je hand dan langzaam in het water en til de steen voorzichtig op. Als je dit te snel doet, kun je de rivierkreeft laten schrikken en modder oproeren, waardoor je niets ziet en de kreeft kan ontsnappen.
    • Als je de steen juist optilt, kun je de rivierkreeft onder water zien zitten. Nu heb je twee opties. De eerste is om de kreeft met je blote handen vast te pakken. Hij is heel klein; je kunt je handen in het water steken en hem in beide handen opscheppen. Als hij groter is, kun je hem net achter de scharen vastpakken tussen de duim en wijsvinger van één hand.
    • De tweede optie is om een kleine emmer en stok te gebruiken. Plaats de emmer voorzichtig 10-15 cm achter de rivierkreeft en zwaai dan met de stok voor hem langs, of geef hem een klein zetje. Rivierkreeften zwemmen achteruit en hij zou dus direct de emmer in moeten zwemmen. Als hij er eenmaal in zit, haal je de emmer uit het water. [3]
    • Wat je ook doet, steek je hand niet zonder te kijken het water in, anders kan je geknepen worden!
    Advertentie
Deel 2
Deel 2 van 3:

Rivierkreeften vangen

Pdf downloaden
  1. Op veel plekken is een visvergunning nodig om rivierkreeften te vangen. Als je deze eenmaal hebt, kun je zoveel rivierkreeften als je wilt vangen, 365 dagen per jaar. Weet wel dat je geen inheemse rivierkreeften in ons land mag vangen, want ze zijn een beschermde diersoort.
    • In sommige gebieden zijn ook familievergunningen beschikbaar (waarmee elk familielid mag vissen). Vraag ernaar bij de lokale autoriteiten. De kosten zijn doorgaans zo'n 60 euro.
    • Als je vallen gebruikt, moet het vergunningnummer op de val zijn gegraveerd of eraan bevestigd zijn, in combinatie met je naam en adres. [4]
  2. Rivierkreeften zijn het actiefst in de warmere maanden van het jaar, waardoor de beste tijd om op ze te vissen tussen april en oktober is. Het is echter ook mogelijk om rivierkreeften te vangen in de koudere maanden, alleen zullen dat er minder zijn.
  3. Rivierkreeften zijn zoetwaterdieren en kunnen in veel verschillende waterlichamen over de hele wereld worden gevonden.
    • Ze vestigen zich in beken, vijvers en meren, maar ook in kanalen, reservoirs, bronnen en steenpoelen.
    • De meeste rivierkreeften bieden de voorkeur aan stilstaand of traag stromend water met veel stenen en vegetatie om beschutting te bieden. Je vind ze het waarschijnlijkst dicht bij de kade of in een diep gat in het midden van de rivier, de vijver of het meer.
  4. Rivierkreeften zijn nachtdieren, wat betekent dat ze 's nachts het meest actief zijn, met name in warmere wateren en tijdens de zomermaanden. Veel mensen gaan daarom bij zonsondergang op pad om rivierkreeften te vangen, of laten een nacht lang vallen in het water en gaan die 's ochtends ophalen.
    • Als je van plan bent om vallen een nacht in het water te laten, zorg dan dat je daar een stukje draad met een kurk aan bevestigd. De draad moet lang genoeg zijn om de kurk aan het oppervlak te laten drijven, rekening houdend met de stroming. Hierdoor kun je je val overdag makkelijk terug vinden.
    • Rivierkreeften kunnen overdag echter ook door aas worden gelokt; het is dus niet onmogelijk om ze overdag te vangen.
    • Ga vissen op een tijd die voor jou uitkomt, maar onthoud wel dat nachtelijke rivierkreeftexpedities ontzettend leuk kunnen zijn!
  5. Het beste aas om te gebruiken voor rivierkreeften is een onderwerp van discussie. De meeste bronnen zijn het er echter over eens dat je niet fout kunt gaan met de koppen, staarten en ingewanden van vette vissen die inheems zijn in het gebied.
    • Vissen zoals zalm, haring, karper, perca, breedbekbaars en forel werken allemaal goed als aas voor rivierkreeften, maar sardientjes, inktvis, mossels, tong en aal zullen dat niet doen.
    • Andere opties zijn elke soort vettig, rouw vlees, zoals kip of varken. Rivierkreeften worden ook aangetrokken door stukjes hotdog en zelfs kattenvoer op visbasis (hoewel sommige experts het hier niet mee eens zijn).
    • Het belangrijkste met betrekking tot het aas is dat het vlees vers moet zijn. Rivierkreeften worden, in tegenstelling tot wat veel mensen denken, niet aangetrokken tot oud, bedorven of stinkend vlees.
  6. Wanneer je een val gebruikt om rivierkreeft te vangen is het erg belangrijk dat het aas goed bevestigd is.
    • Bij sommige basisvallen wordt het aas eenvoudig aan een haak in het midden bevestigd. Dit werkt goed, maar als de val te lang onder water wordt gelaten, zullen de kreeftjes al het aas opeten, de interesse verliezen en uit de val ontsnappen.
    • Veel experts raden daarom aan om aasdozen te gebruiken–de rivierkreeften kunnen hiervan eten, waardoor de geur van het aas door het water wordt verspreid en er meer rivierkreeften worden aangetrokken. Omdat het aas minder makkelijk te bereiken is, duurt het langer voordat het op is, waardoor de kreeftjes langer in de val blijven.
    • Een andere optie is het gebruik van aaspotten–deze staan de verspreiding van de geur van het aas door het water toe, zonder dat de kreeftjes kunnen eten. Het aas gaat dus veel langer mee, maar de rivierkreeften blijven niet zo lang in de val als ze eenmaal doorhebben dat ze niet kunnen eten.
    Advertentie
Deel 3
Deel 3 van 3:

Rivierkreeften mee naar huis nemen

Pdf downloaden
  1. 1
    Volg de wetten met betrekking tot rivierkreeften. Wees je ervan bewust dat het op sommige plekken verboden is om levende rivierkreeften mee te nemen vanuit de plek waar ze gevangen zijn. Op sommige plekken is het verboden om levende rivierkreeften mee naar huis te nemen–ze moeten op de plek waar ze gevangen zijn gedood worden. Dus als je overweegt om een rivierkreeft mee naar huis te nemen als huisdier, zorg er dan voor dat je eerst de regels opzoekt.
    • Vermijd het vrijlaten van extra rivierkreeften in het water nadat je ze hebt gevangen. Op sommige plekken zijn rivierkreeften plagen en moeten de aantallen verlaagd worden als resultaat van de schade die ze aan het aquatische ecosysteem hebben aangebracht. In die gevallen moet je zo diervriendelijk mogelijk van de rivierkreeften afkomen, of ze aan een andere visser geven als je klaar bent. Je kunt ze ook als aas gebruiken als je op regenboogforel of zalm vist, vooral als ze uit dezelfde rivier komen.
  2. Rivierkreeft bevat heerlijk, zoet, wit vlees dat op zichzelf gegeten kan worden of in verschillende zuidelijke gerechten, zoals rivierkreeft-jambalaya, étouffée en schaaldierensoep, gebruikt kan worden. Rivierkreeft kan in de meeste gerechten ook in plaats van andere schaaldieren, zoals kreeft en krab, gebruikt worden.
    • Eerst dood je de rivierkreeft door een scherp mes tussen zijn kop en thorax te steken, of door hem enkele minuten in ijs of kokend water onder te dompelen.
    • Om te bereiden, kook je een pan gewoon water en voeg je daar wat zout, zwarte peper en cayennepeper aan toe voor een authentieke Acadische smaak. Spoel modder en vuil van de rivierkreeft af met schoon water.
    • Als je de ingewanden van de rivierkreeft voor het koken wilt reinigen, meng je een half kopje zout of witte azijn met een emmer schoon water en laat je de kreeft daar 30 minuten in weken. Wanneer het wat troebel wordt, is de kreeft klaar voor bereiding.
    • Doe de hele rivierkreeft (of alleen de staart en scharen) in de pan kokend water en laat ca. 5 minuten met rust, of totdat de schaal felrood wordt. Als je wilt, kun je meer ingrediënten aan het water toevoegen, zoals zeevruchten kruidenmix, uien, jalapeñopepers of koriander.
    • Eet de rivierkreeft op zichzelf, gedoopt in boter en citroensap of bedekt met cocktailsaus. Serveer hem met een maïskolf en gekookte aardappels voor een krachtige lunch of avondmaaltijd na het vissen. [5]
  3. Sommige mensen vinden het leuk om rivierkreeften als huisdier te houden, omdat ze makkelijk te verzorgen zijn en fascinerend zijn voor kinderen om naar te kijken. Soms kunnen ze zelfs meegenomen worden naar school en als klassendier gehouden worden!
    • Verplaats rivierkreeften door ze in een vochtige en koele bak te zetten. Zet ze niet in een emmer water, omdat de meeste soorten zuurstof nodig hebben om te overleven en in stilstaand water dood zullen gaan. Zolang de rivierkreeft vochtig wordt gehouden, kan hij enkele dagen uit het water overleven.
    • Houd je rivierkreeft in een aquarium waar zuurstof aan wordt toegevoegd. Houd hem alleen, omdat hij andere vissen zal opeten. Hij kan leven van vegetatie in het aquarium, maar je kunt hem ook viskoppen en overblijfselen, vettig vlees en elke soort aas die eerder is beschreven voeren.
    Advertentie

Tips

  • Het is handig om meerdere lijnen tegelijk op te zetten.
  • Veel soorten rivierkreeft vinden het fijn in het donker. Probeer dus om je val in de avond te zetten en deze de volgende ochtend te controleren.
Advertentie

Waarschuwingen

  • Doe onderzoek voordat je rivierkreeft in een aquarium zet met andere rivierkreeften of vissen. Rivierkreeften eten graag vissen en zijn territoriaal, daarnaast zijn rivierkreeften lekkere snacks voor veel vissoorten.
  • Rivierkreeften zijn agressieve aquariumdieren en hebben veel ruimte nodig. Houd ze niet als je niet weet hoe.
  • Geef de rivierkreeften in je aquarium veel plekken om zich te verstoppen, met name als hij vervelt. Rivierkreeften zijn bijzonder kwetsbaar zonder hun schaal, waardoor ze een makkelijke maaltijd zijn voor andere rivierkreeften en vissen.
  • Pas op de scharen! Gebruik je duim en wijsvinger om je rivierkreeft net achter de scharen vast te pakken om verwonding te voorkomen.
Advertentie

Over dit artikel

Deze pagina is 53.759 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie