PDF download Pdf downloaden PDF download Pdf downloaden

De zonnebloem is een prachtige plant waarbij wel tweeduizend piepkleine bloemen samen de schijf in het midden vormen. [1] Veel zonnebloemsoorten groeien snel en zijn redelijk goed bestand tegen droogte en ziekten. Bescherm de bloemen tegen de wind en ongedierte, en je hebt een prachtige aanvulling op je zomertuin.

Deel 1
Deel 1 van 3:

Zonnebloemen planten

PDF download Pdf downloaden
  1. Er zijn zonnebloemen die uitgroeien tot stelen van ongeveer 5 meter hoog, maar ook varianten die maar kniehoog worden en uit een cluster bloemen bestaan. Naast grootte en uiterlijk zijn er enkele andere dingen die je in overweging kunt nemen:
    • De klassieke gele zonnebloem met een enkele steel groeit meestal snel en gemakkelijk. Sunrich en Pro Cut zijn goede soorten voor beginners. [2]
    • Varianten die vertakken krijgen meer bloemen per pit, maar de meeste soorten groeien langzamer. Als je van plan bent om de bloemen van de plant te halen, kies dan voor een stuifmeelvrije variant of een soort met weinig stuifmeel als Cherry Rose om een kleverige troep te voorkomen. [3]
    • Grotere soorten als Mammoth Gray Stripe en Humongous produceren lekkerdere pitten en kunnen ondersteuning bieden aan klimplanten. [4] [5] (Sommige kleinere varianten hebben zaadjes die geschikt zijn als vogelvoer.)
  2. Je kunt beginnen met het planten van zonnebloemen in het late voorjaar, wanneer het niet meer vriest. Veel zonnebloemen zijn echter gevoelig voor daglicht en kunnen erg lang worden en pas laat bloemen krijgen als ze op het verkeerde moment geplant worden. Er zijn drie typen zonnebloemen: [6]
    • Korte-dagplanten: deze planten hebben lange nachten nodig om te kunnen bloeien. Plant ze aan het eind van de zomer (of doe dit binnenshuis in het midden van de lente).
    • Lange-dagplanten: deze planten bloeien in het midden van de zomer.
    • Neutrale planten die op welk moment dan ook tijdens het groeiseizoen geplant kunnen worden.
    • Maak van tevoren een planning en houd rekening met de verwachte bloeitijd. De meeste zonnebloemen met een enkele steel bloeien 60 dagen nadat je een pit geplant hebt, terwijl vertakte zonnebloemen na 90 dagen bloeien. [7]
  3. Zonnebloemen groeien het beste in leemachtige, goed doorlatende grond met een neutrale pH. [8] Nog belangrijker is het om ervoor te zorgen dat de plek tenminste zes uur per dag volle zon krijgt. Bij voorkeur kies je voor een plek die acht uur of nog langer zon krijgt. [9]
    • In het geval van arme grond meng je 8-10 centimeter compost met de bovengrond. [10]
  4. Boeren planten grote zonnebloemen met een enkele steel meestal zo'n 3 centimeter diep. [11] In bloementuinen met goede grond (niet te droog of zanderig) kun je de pitten meestal op een diepte van zo'n 1-1,5 centimeter planten. [12]
    • Plant extra pitten als je er ruimte voor hebt. Het kan later nodig zijn om de planten uit te dunnen en er kunnen ook insecten zijn die pitten opeten.
  5. Hoe meer ruimte je tussen de pitten laat, hoe groter de bloemen zullen worden.
    • Plant de pitten op een afstand van 15 centimeter van elkaar om kleinere zonnebloemen te krijgen die geschikt zijn om boeketten van te maken, of op een afstand van 23 centimeter van elkaar om grotere bloemen te krijgen. [13]
    • Als de maximale lengte van je zonnebloem hoger dan 1,5 meter is, plant de pitten dan op een afstand van ten minste 30 centimeter van elkaar. Bij reuzenzonnebloemen kan het zijn dat je de pitten op een afstand van 60 centimeter van elkaar moet planten. [14]
    • De meeste soorten die vertakken hebben ongeveer 45 centimeter ruimte nodig. [15]
    Advertentie
Deel 2
Deel 2 van 3:

Voor de zonnebloemen zorgen

PDF download Pdf downloaden
  1. De zaailingen van zonnebloemen hebben veel water nodig terwijl ze groeien. Houd de grond vochtig maar niet kletsnat tot de zaailingen uit de aarde komen. Dit gebeurt meestal binnen 5-10 dagen na het planten, maar kan langer duren als het koud weer is. [16] Wanneer de zaailingen boven de grond uitsteken geef je ze water op een afstand van ongeveer 8-10 centimeter van de plant om de wortelgroei te stimuleren. [17]
  2. Zonnebloemen hebben geen mest nodig en als je overdrijft met stikstof kun je een hoge plant krijgen die pas laat bloemen krijgt. Als de aarde arm is, voeg dan compost of langzaam werkende kunstmest aan de bovenste laag aarde toe. [18] Dit zou moeten helpen om de plant sterker te maken zonder dat hij te veel voedingsstoffen krijgt.
  3. Het is vooral belangrijk om je planten tegen slakken te beschermen . Je kunt bij een tuincentrum een antislakkenmiddel halen en dit op de planten aanbrengen, of je kunt je eigen 'biervallen' maken waar de slakken in zullen vallen.
  4. Valse meeldauw kan een groot probleem zijn in kleigrond en grond die vol met water zit. Controleer je planten regelmatig op deze schimmel, die naast pluizige schimmels op de bladeren de bladeren ook laat krimpen en ze een gele kleur geeft. Als je deze symptomen ziet, geef de zonnebloemen dan minder water om de grond droog ze houden en gebruik direct een fungicide. Geïnfecteerde planten krijgen zelden bloemen, dus je kunt ze wellicht beter weghalen om te voorkomen dat de ziekte zich verspreidt. [19] [20]
    • Als de bladeren er normaal uitzien maar een opvallende gele, verbleekte kleur hebben, dan gaat het om een bacteriële infectie. Ook nu helpt het om de grond droog te houden. Met de plant zal het meestal gewoon goed gaan.
    • Als de bladeren er geel uitzien maar nog steeds groene aders hebben, dan is er waarschijnlijk sprake van een tekort aan mineralen. Het kan lastig zijn om het exacte probleem vast te stellen, maar het kan helpen om verdunde kunstmest te gebruiken.
    • Weet dat het normaal voor zonnebloemen is om hun eerste bladeren te verliezen wanneer ze echt beginnen te groeien. Maak je geen zorgen als de onderste bladeren geel worden en afvallen, maar er met de rest van de bladeren niets aan de hand is.
  5. Wanneer de planten een diepe hoofdwortel hebben gekregen zijn ze redelijk goed bestand tegen droogte. Ze hebben er nog steeds baat bij als je ze regelmatig en diep water geeft, vooral wanneer de knoppen en bloemen zich ontwikkelen. Laat de grond echter uitdrogen nadat je ze water gegeven hebt. Te veel water is meestal slechter dan te weinig water. [21]
    • Probeer om de bloemen niet nat te maken, want daardoor kunnen ze beschadigd raken. [22]
  6. Door wind kunnen de meeste vertakte soorten ernstig beschadigd raken, evenals zonnebloemen die langer dan een meter zijn. Bind de planten met een stuk doek of ander zacht materiaal aan stevige stokken vast. [23] Het kan nodig zijn om een windscherm neer te zetten om erg lange zonnebloemen te beschermen.
    Advertentie
Deel 3
Deel 3 van 3:

Bloemen en pitten oogsten

PDF download Pdf downloaden
  1. In dit stadium staan de bloemblaadjes loodrecht op de centrale schijf. Snijd ze op dit moment af zodat ze in een vaas zo lang mogelijk meegaan (meestal vijf dagen, en nog veel langer bij sommige soorten). [24]
    • Snijd de bloemen af vroeg in de ochtend of avond.
    • Gebruik een schoon mes of een schone schaar.
    • Verwijder alle bladeren die anders onder water zouden komen te staan.
    • Zet de bloemen direct in het water.
  2. In dit geval kun je het beste wachten totdat de bloemen ongeveer half open zijn en de bloemblaadjes naar buiten steken. [25] Wanneer je de bloemen afgesneden hebt zijn er veel manieren waarop je ze kunt conserveren . De eenvoudigste manier is om de stelen bij elkaar te binden met touw en de bloemen ondersteboven neer te hangen in een warme ruimte met een goede ventilatie.
  3. Als je de pitten zelf wilt oogsten, dan zul je ze moeten beschermen tegen de dieren in de buurt. Wanneer de bloemen beginnen te hangen en hun blaadjes verliezen bedek je de kop met een stuk kaasdoek of een papieren zak. [26]
    • De meeste zonnebloemen krijgen een hoop meer zaadjes als je bijen naar je tuin lokt om ze te bestuiven.
  4. Je kunt de zaadkop van de plant snijden wanneer de schijf waar hij op steunt van groen naar geel verkleurt. Bewaar de zaadkop op een droge, koele plek totdat de schijf donkerbruin wordt. De pitten zijn nu klaar om opgegeten te worden, rauw of geroosterd . [27]
    • Bewaar de pitten in een stoffen zak om zo de lucht te laten circuleren. Dit helpt om schimmelgroei te voorkomen.
    Advertentie

Tips

  • Dun de zaailingen uit door de zwakste exemplaren weg te halen als je zo groot mogelijke bloemen wilt.
  • Zonnebloemen zouden de meeste soorten onkruid zelf moeten overschaduwen. Houd de plek gewoon vrij van onkruid terwijl de zaailingen groeien.
  • Zonnebloemen laten een hoop pitten vallen, wat het volgende jaar vervelend kan zijn als je niet voorzichtig bent. Om het aantal onder controle te houden knip je de uitgebloeide bloemen weg voordat ze pitten laten vallen.
  • Meestal is het niet nodig om zonnebloemen te snoeien. Knip de laagste bladeren weg als ze verwelken, en snijd verwelkte bloemknoppen van vertakte planten. [28]
Advertentie

Benodigdheden

  • Zonnebloempitten
  • Water
  • Stok
  1. http://cestanislaus.ucanr.edu/files/111738.pdf
  2. http://sanangelo.tamu.edu/extension/agronomy/agronomy-publications/sunflower-production-guide/
  3. http://crops.extension.iastate.edu/cropnews/2013/02/soil-and-management-factors-influence-seeding-depth
  4. http://www.johnnyseeds.com/assets/information/sunflowers-single-stem-commercial-production.pdf
  5. http://cestanislaus.ucanr.edu/files/111738.pdf
  6. http://www.johnnyseeds.com/t-library-flowers-choose-sunflowers.aspx
  7. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/flowers/sunflowers/
  8. http://www.almanac.com/plant/sunflowers
  9. http://www.burpee.com/gardenadvicecenter/annuals/sunflowers/all-about-sunflowers/article10035.html
  10. https://www.ag.ndsu.edu/extensionentomology/recent-publications-main/publications/A-1331-sunflower-production-field-guide
  11. http://sanangelo.tamu.edu/extension/agronomy/agronomy-publications/sunflower-production-guide/
  12. https://www.ag.ndsu.edu/extensionentomology/recent-publications-main/publications/A-1331-sunflower-production-field-guide
  13. http://www.johnnyseeds.com/assets/information/sunflowers-single-stem-commercial-production.pdf
  14. http://www.burpee.com/gardenadvicecenter/annuals/sunflowers/all-about-sunflowers/article10035.html
  15. http://www.johnnyseeds.com/assets/information/sunflowers-single-stem-commercial-production.pdf
  16. http://www.johnnyseeds.com/assets/information/sunflowers-single-stem-commercial-production.pdf
  17. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/flowers/sunflowers/
  18. http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/flowers/sunflowers/
  19. http://sunflower.tips/sunflower-care/
  20. Video's afkomstig van Kaye Kittrell|Late Bloomer Urban Organic Garden Show

Over dit artikel

Deze pagina is 10.022 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie