تنزيل المقال تنزيل المقال

عباد الشمس نبات خلاب ويحتوي على آلاف من الزهور المصغرة التي تشكل القرص المركزي. [١] تنمو عدة أنواع مشهورة من نباتات عباد الشمس بسرعة وتقاوم الجفاف والأمراض بشكل جيد إلى حد ما، فاحرص على حمايتها من الرياح والآفات وسوف تحصل على إضافة رائعة لحديقتك الصيفية.

طريقة 1
طريقة 1 من 3:

زراعة عباد الشمس

تنزيل المقال
  1. تتراوح نباتات عباد الشمس من سيقان بحجم 5.5 متر إلى عنقود بارتفاع الركبة يسمى البوم بومس (pom-poms)، وهناك العديد من الاعتبارات الأخرى إلى جانب الحجم والمظهر:
    • تنمو زهرة عباد الشمس الصفراء المنفردة التقليدية بسرعة وسهولة، لذلك تعد نوعية الصنريتش (Sunrich) والبروكت (Pro Cut) خيارات جيدة للمبتدئين. [٢]
    • تنتج الأنواع المتفرعة العديد من الزهور لكل بذرة، لكنها ينمو معظمها ببطء. إذا كنت تنوي قطع الزهور، أحضر نوعية خالية من اللقاح أو قليلة اللقاح، مثل: التشيري روز، لتجنب الفوضى اللزجة. [٣]
    • تميل الأنواع الأكبر حجمًا، مثل: الماموث والهومونجس، لإنتاج بذور طيبة الطعم، كما قد توفر دعمًا للنباتات المتسلقة. [٤] [٥] (تنتج بعض الأنواع الأصغر حجمًا بذورًا من نوعية الحب).
  2. يمكنك زراعة عباد الشمس بداية من آخر الربيع بمجرد مرور آخر عاصفة صقيع، لكن يعد الكثير من عباد الشمس حساسًا نحو ضوء النهار وقد ينمو طويل السيقان ويتأخر في الإزهار إذا تم زراعته في الوقت الخاطئ. يُوجد ثلاثة أصناف: [٦]
    • قصيرة النهار: تحتاج تلك الأصناف لليل طويل لإنتاج الزهور، لذلك ينبغي زراعتها في نهاية الصيف (أو بدء زراعتها بالداخل في منتصف الربيع).
    • طويلة النهار: تزهر تلك الأصناف خلال منتصف الصيف.
    • الأنواع المحايدة: يمكن زراعتها في أي وقت من موسم النمو.
    • خطط مقدمًا بناءً على وقت الإزهار المتوقع. يزهر كل ساق منفردًا بعد 60 يوم من زراعة البذرة بينما تزهر الأنواع المتفرعة بعد 90 يوم. [٧]
  3. ينمو عباد الشمس بشكل أفضل في تربة طفيلية بتصريف جيد ومستوى حموضة محايد. [٨] علاوة على ذلك، تأكد من أن المنطقة تكون بها الشمس كاملة يوميًا لما لا يقل عن ست ساعات، ويفضل ثماني ساعات أو أكثر. [٩]
    • إذا كانت التربة فقيرة، اخلط 7.5 إلى 10 سم من خليط السماد مع التربة السطحية. [١٠]
  4. يزرع المزارعون زهور كبيرة من عباد الشمس بسيقان منفردة بعمق 2.5 سم. [١١] يمكنك زراعتها بعمق 1.25 سم بدلًا من ذلك في حدائق المنازل ذات تربة بجودة جيدة (ليست جافة أو رملية). [١٢]
    • ازرع بذور إضافية إذا كنت تملك مساحة. قد ترغب في ترفيعها لاحقًا وإلا ستفقد بعض البذور بسبب الآفات.
  5. كلما تركت مسافة أبعد بين البذور، نمت الزهور بحجم أكبر:
    • ازرع البذور بمسافة 15 سم بالنسبة للزهور الصغيرة بحجم الباقة أو بمسافة 23 سم بالنسبة للأزهار الأكبر حجمًا. [١٣]
    • إذا كان الحد الأقصى لطول زهرة عباد الشمس 1.5 متر، ازرع البذور بمسافة 0.3 متر، وقد تحتاج الأصناف الضخمة منها مسافة 0.6 متر. [١٤]
    • تحتاج معظم الأصناف المتفرعة لمسافة بحجم 50 سم. [١٥]
طريقة 2
طريقة 2 من 3:

العناية بعباد الشمس

تنزيل المقال
  1. تحتاج شتلات عباد الشمس للكثير من المياه أثناء فترة التأسيس، لذلك أبقِ التربة رطبة، لكن ليست مشبعة بالمياه لتظهر الشتلة. يحدث ذلك عادةً خلال 5 إلى 10 أيام من الزراعة، لكن قد تستغرق وقتًا أطول في الجو البارد. اسقِ حوالي 7.5 سم إلى 10 سم من النبات بمجرد ظهور الشتلة لتشجيع نمو الجذر. [١٦]
  2. لا يحتاج عباد الشمس لسماد وقد يؤدي الإفراط في وضع النيتروجين إلى نشأة نبات طويل الساق مع تأخر في الإزهار. إذا كانت التربة فقيرة، أضف خليط سماد أو سماد بطيء الإطلاق لسطح التربة. [١٧] ينبغي أن يساعد ذلك على تقوية النبات بدون الإفراط في تسميده.
  3. حماية النبات من الحلزونات والدود البزاق مهم جدًا؛ يمكنك إحاطة النباتات بطارد الدود البزاق من متجر البستنة أو إعداد المصائد بنفسك ليقع بها.
  4. قد يشكل البياض الزغبي مشكلة خطيرة في الطين أو التربة المشبعة بالماء، لذلك تفقد عباد الشمس بانتظام للبحث عن تلك الفطريات التي تسبب أوراق صفراء منكمشة كما يوحي الاسم. إذا شاهدت تلك الأعراض، قلل المياه لإبقاء التربة جافة وضع مبيد فطريات في الحال. نادرًا ما تنتج النباتات المُصابة الأزهار، لذلك ستحتاج لإزالتها لتجنب انتشار المرض. [١٨] [١٩]
    • إذا بدت الأوراق عادية باستثناء لونها الأصفر الباهت الملفت للنظر، فسبب ذلك هو إصابة بكتيرية بدلًا من ذلك. يُساعد إبقاء التربة جافة هنا أيضًا ويكون النبات في حالة جيدة في العموم.
    • إذا كانت الورقة تبدو صفراء، لكن لا تزال تحتوي على عروق خضراء، من المحتمل أن تكون المشكلة هي نقص في المعادن. قد يكون من الصعب تحديد المشكلة بدقة، لكن قد يؤدي السماد المخفف الغرض.
    • كن على دراية أنه من الطبيعي أن يفقد عباد الشمس المجموعة الأولى من الزهور بمجرد بدء النمو الجدي، لذلك لا تقلق إذا كانت الأوراق السفلية صفراء وتسقط، لكن بقية الأوراق بحالة جيدة.
  5. تصبح زهور عباد الشمس مقاومة للجفاف إلى حد ما بمجرد تأسيس جذر وتدي. سوف تظل تزدهر في حالة الري العميق المعتاد، خاصةً أثناء تطور الزهور والبراعم، لكن اسمح للتربة بالجفاف بين جلسات الري؛ قد يسبب الإفراط في الرّي ضررًا أكثر من نقص المياه. [٢٠]
    • حاول ألا تبلل الزهور، فقد يسبب ذلك الإضرار بها. [٢١]
  6. قد تسبب الرياح ضررًا خطيرًا لمعظم الأنواع متعددة الفروع، بالإضافة لنباتات عباد الشمس ذات طول أكثر من 1 متر. اربط النباتات بوتد متين باستخدام قطعة قماش أو مادة أخرى ناعمة. [٢٢] قد تحتاج لوضع حاجز للرياح لنباتات عباد الشمس الأكثر طولًا.
طريقة 3
طريقة 3 من 3:

حصد الزهور والبذور

تنزيل المقال
  1. تقف بتلات الزهور خلال تلك المرحلة بشكل عمودي على القرص المركزي. قصها في تلك المرحلة من أجل البقاء بشكل أطول في الزهرية (عادةً خمسة أيام أو أكثر مع بعض الأنواع الأخرى): [٢٣]
    • اقطع الزهور في الصباح أو المساء الباكر.
    • استخدم سكينًا نظيفًا أو مجزات.
    • انزع أي أوراق قد تكون أسفل خط المياه.
    • اسقِ النبات في الحال.
  2. من الأفضل الانتظار في تلك الحالة لتتفتح الزهرة بمقدار النصف وتميل البتلات للخارج. [٢٤] تتوفر العديد من الطرق للاحتفاظ بهم بمجرد قطعهم وأبسط الطرق هي ربط السيقان بخيط وتعليقها رأسًا على عقب في غرفة دافئة جيدة التهوية.
  3. إذا كنت ترغب في جمع البذور بنفسك، ستحتاج لمكافحة الحيوانات المجاورة. غطِ رأس الزهور بقطعة من الشاش أو كيس ورقي بمجرد بدئها في الارتخاء وفقدان بتلاتها.
    • تُنتج معظم نباتات عباد الشمس الكثير من البذور إذا قمت بجذب النحل إلى الحديقة لتلقيحها.
  4. قد تقطع رأس البذور بمجرد بدء القرص التي توجد أعلاه يتحول من اللون الأخضر للأصفر وخزنها في منطقة جافة ورطبة حتى يتحول القرص إلى بني داكن؛ تكون البذور صالحة للتناول الآن، إمّا خام كما هي أو يمكنك تحميصها .
    • احفظ البذور في كيس من القماش للسماح بتدفق الهواء؛ يساعد ذلك على الحد من التعفن.

أفكار مفيدة

  • رقق الشتلة عن طريق إزالة الشتلات الضعيفة إذا كنت ترغب نمو الزهور بأكبر قدر ممكن.
  • ينبغي حماية نباتات زهور عباد الشمس نفسها من الأعشاب الضارة من تلقاء نفسها، أبقِ المنطقة نقية فقط أثناء نمو الشتلة.
  • تسقط زهور عباد الشمس الكثير من البذور وقد تصبح آفة في العام التالي إذا كنت غير حذر. شذب الزهور المتلاشية قبل إسقاط البذور للتحكم في الأعداد.
  • لن تحتاج لتقليم زهور عباد الشمس في العموم، لكن يمكنك نزع الأوراق السفلية إذا أصبحت ذابلة وقطع رؤوس الزهور الذابلة من النباتات متعددة الفروع. [٢٥]

الأشياء التي ستحتاج إليها

  • بذور عباد الشمس
  • مياه
  • وتد
  1. http://cestanislaus.ucanr.edu/files/111738.pdf
  2. http://sanangelo.tamu.edu/extension/agronomy/agronomy-publications/sunflower-production-guide/
  3. http://crops.extension.iastate.edu/cropnews/2013/02/soil-and-management-factors-influence-seeding-depth
  4. http://www.johnnyseeds.com/assets/information/sunflowers-single-stem-commercial-production.pdf
  5. http://cestanislaus.ucanr.edu/files/111738.pdf
  6. http://www.johnnyseeds.com/t-library-flowers-choose-sunflowers.aspx
  7. http://www.almanac.com/plant/sunflowers
  8. http://www.burpee.com/gardenadvicecenter/annuals/sunflowers/all-about-sunflowers/article10035.html
  9. https://www.ag.ndsu.edu/extensionentomology/recent-publications-main/publications/A-1331-sunflower-production-field-guide
  10. http://sanangelo.tamu.edu/extension/agronomy/agronomy-publications/sunflower-production-guide/
  11. https://www.ag.ndsu.edu/extensionentomology/recent-publications-main/publications/A-1331-sunflower-production-field-guide
  12. http://www.johnnyseeds.com/assets/information/sunflowers-single-stem-commercial-production.pdf
  13. http://www.burpee.com/gardenadvicecenter/annuals/sunflowers/all-about-sunflowers/article10035.html
  14. http://www.johnnyseeds.com/assets/information/sunflowers-single-stem-commercial-production.pdf
  15. http://www.johnnyseeds.com/assets/information/sunflowers-single-stem-commercial-production.pdf
  16. http://sunflower.tips/sunflower-care/
  17. مصدر الفيديوهات: Kaye Kittrell | Late Bloomer Urban Organic Garden Show

المزيد حول هذا المقال

تم عرض هذه الصفحة ٢٠٬٢٨٩ مرة.

هل ساعدك هذا المقال؟