Como Consertar uma Massa de Biscoito Muito Seca

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Uma massa seca é difícil de manusear e produz biscoitos quebradiços. Se sua massa de biscoito estiver muito seca, esta solução simples ajudará a umedecê-la permitindo que você crie biscoitos macios e maleáveis.

Passos

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    Ela estará perfeita para manusear.
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Avisos

  • Não adicione água. Ela tornará a massa pegajosa, empapada e pesada. Ela não crescerá no forno e não ficará saborosa!
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Referências

  1. ↑ https://sallysbakingaddiction.com/tips-for-cookie-spreading/
  2. ↑ https://www.cookinglight.com/cooking-101/techniques/baking-problems
  3. ↑ https://www.craftybaking.com/learn/baked-goods/cookies/problems-and-solutions

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