Como Plantar Alho no Outono

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Coescrito por Ben Barkan

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O alho é um tempero aromático adorado por muitas pessoas e vendido em todos os mercados. Leve suas habilidades culinárias a outro nível cultivando o seu próprio alho, que tal? Mesmo se você não tiver muita experiência com jardinagem, tudo bem! O alho é uma planta fácil de cuidar e de cultivar.

Parte 1
Parte 1 de 3:

Preparando a terra

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    Mesmo que não seja necessário morar em uma fazenda para plantar seu próprio alho, você vai precisar de um espaço separado para as cabeças crescerem. Encontre uma área com terra solta para plantar esse tempero. [1]
    • Se você não tiver espaço para cultivar o alho fora de casa, compre terra, vasos e outros materiais de jardinagem em lojas de casa e construção, lojas especializadas em jardinagem ou viveiros de plantas.
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    Essas plantas roubam nutrientes importantes do alho que você quer cultivar, o que pode ter um impacto negativo na qualidade da colheita. [2] Colocar uma cobertura de folhas secas depois ajuda a manter as ervas daninhas longe da sua planta.
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    A compostagem nada mais é que reutilizar materiais orgânicos como fonte de nutrientes para a terra. Guarde o lixo orgânico para usar de composto mais tarde. Pó de café usado, cascas de ovo e saquinhos de chá são alguns exemplos do que você pode guardar. [3] Use uma colher ou algo parecido para espalhar o composto uniformemente na terra. [4]
    • Não importa qual a quantidade de composto que você vai usar: espalhe bem pela terra inteira. [5]
    • Existem ferramentas na internet que ajudam a calcular qual a quantidade de composto que deve ser usada com base no tamanho da plantação. [6]
    • Você pode usar um balde grande para fazer sua pilha de compostagem. Qualquer fluido que sair do processo de compostagem é chamado de suco. [7]
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    Ponha duas colheres de fertilizante em cada local onde quer plantar uma cabeça de alho, [8] para nutrir sua planta. [9] Já que o alho deve ser plantado antes do inverno, você não vai querer que ela brote no meio de junho. [10]
    • Não se preocupe com a quantidade de fertilizante. Nos meses mais quentes da primavera, você terá bastante tempo para colocar mais do produto. [11]
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Parte 2
Parte 2 de 3:

Plantando o alho

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    Ao contrário de outras frutas e vegetais, o alho não tem uma semente tradicional. Você plantará um dente de alho mesmo. Tire a casca externa da cabeça de alho para revelar os dentes dentro. Não tire a casca de nenhum dos dentes. [12]
    • Descubra qual a variedade de alho que você está plantando. Mesmo que sejam similares, as variedades de alho têm diferenças com relação à quantidade de dentes e o tempo de armazenagem. [13]
    • Cabeças de alho maiores terão plantas maiores. [14]
    • Compre o alho em um viveiro ou loja de sementes para garantir que ele será compatível com a terra e o clima da sua região. [15]
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    Ao contrário de outras plantas, o alho precisa de temperaturas baixas para crescer corretamente. Plantar o alho no outono permite que a planta fique fria naturalmente. [16]
    • Se você vive em uma região mais fria, espere a temperatura mais baixa firmar por umas três semanas antes de plantar o alho. [17]
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    O ideal é garantir que o alho tenha bastante espaço para crescer, então dê, pelo menos, 10 cm de espaço entre um dente e outro. As fileiras de alho devem ter, no mínimo, 20 cm de distância umas das outras. [18]
    • Alhos de dentes maiores precisam ficar de pé. Os menores podem ficar em outras posições. [19]
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    O alho não precisa ser plantado muito fundo, então você só precisa pôr 5 cm de terra. [20] Dependendo da umidade do solo, você pode colocar os dentes perto da superfície e cobrir com 5 cm de terra. [21]
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    De dias em dias, coloque seus dedos na terra para ver se ela não está seca. O pé de alho não precisa ser regado a menos que esteja bem mais seco que o normal. Só ponha água conforme o necessário. [22]
    • É normal ver alguns brotos aparecerem antes do inverno. Isso não vai afetar a qualidade da planta na hora de colher. [23]
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Parte 3
Parte 3 de 3:

Colocando cobertura orgânica

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    Já que o alho ficará na terra o inverno inteiro, é bom fazer uma camada de isolamento para ele. Você pode usar folhas secas e restos de grama cortada para fazer sua própria cobertura ou comprar uma pronta em alguma loja de jardinagem ou de casa e construção. [24]
    • Você pode usar um picador de madeira para fazer sua própria cobertura orgânica. [25]
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    Assim que tiver uma quantidade suficiente de cobertura, comece a espalhá-la pelo solo. O ideal é formar uma camada de uns 10 cm no caso de áreas bem frias. Se a sua região não faz tanto frio, ela pode ser menor.
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    Pôr palha em cima da cobertura vai dar uma proteção a mais para o alho contra o frio. Você pode usar pouca palha se mora em uma região quente.
    • Tire qualquer excesso de brotos que aparecer na primavera, porque eles diminuem o tamanho do alho que você vai colher. [26]
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    O processo de plantio vai do outono ao inverno, mas você não vai colher o alho antes do verão. Cave uma planta só para ver como está antes de colher o restante. [27]
    • Quando o alho estiver maduro, ele terá dentes aparentes na terra e ficará coberto por uma camada de casca. [28]
    • Não ponha muita força ao colher o alho. [29]
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Materiais Necessários

  • Terra.
  • Composto orgânico.
  • Fertilizante de liberação retardada.
  • Dentes de alho.
  • Cobertura orgânica.
  • Palha.

Dicas

  • Veja bem qual é o clima e as temperaturas do solo da região onde você mora para poder fazer um bom plantio. [30]
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Referências

  1. ↑ https://www.finegardening.com/article/grow-your-own-garlic
  2. ↑ https://www.planetnatural.com/planting-garlic/
  3. ↑ http://www.sodgod.com/composting/
  4. ↑ https://www.compostinstructions.com/how-to-use-compost-in-your-yard-and-garden
  5. ↑ https://web.extension.illinois.edu/state/newsdetail.cfm?NewsID=7833
  6. ↑ https://www.savingwater.org/lawn-garden/soil-mulch-compost-fertilizers/compost-mulch-calculator/
  7. ↑ https://www.compostinstructions.com/how-to-use-compost-in-your-yard-and-garden/
  8. ↑ https://extension.oregonstate.edu/news/get-your-garlic-primer-planting-growing-harvesting
  9. ↑ https://www.tfi.org/the-feed/fertilizer-101-big-3-nitrogen-phosphorus-and-potassium
  1. ↑ https://www.growingformarket.com/articles/how-and-when-to-plant-garlic
  2. ↑ https://www.planetnatural.com/planting-garlic/
  3. ↑ https://practicalselfreliance.com/growing-garlic/
  4. ↑ https://www.finegardening.com/article/grow-your-own-garlic
  5. ↑ https://practicalselfreliance.com/growing-garlic/
  6. ↑ https://www.almanac.com/plant/garlic
  7. ↑ https://web.extension.illinois.edu/state/newsdetail.cfm?NewsID=7833
  8. ↑ https://www.finegardening.com/article/grow-your-own-garlic
  9. ↑ https://practicalselfreliance.com/growing-garlic/
  10. ↑ https://www.growingformarket.com/articles/how-and-when-to-plant-garlic
  11. ↑ https://web.extension.illinois.edu/state/newsdetail.cfm?NewsID=7833
  12. ↑ https://www.planetnatural.com/planting-garlic/
  13. ↑ https://web.extension.illinois.edu/state/newsdetail.cfm?NewsID=7833
  14. ↑ https://practicalselfreliance.com/growing-garlic/
  15. ↑ https://www.bobvila.com/articles/how-to-make-mulch/
  16. ↑ https://www.bobvila.com/articles/how-to-make-mulch/
  17. ↑ https://web.extension.illinois.edu/state/newsdetail.cfm?NewsID=7833
  18. ↑ https://www.almanac.com/plant/garlic
  19. ↑ https://www.almanac.com/plant/garlic
  20. ↑ https://www.almanac.com/plant/garlic
  21. ↑ https://www.nrcs.usda.gov/wps/portal/nrcs/detail/soils/use/worldsoils/?cid=nrcs142p2_054013

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