Как быстро приготовить блины из бисквитной смеси «Bisquick»

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Нет ничего лучше, чем начать день с вкусных печеных блинов. Неважно, с чем вы любите их кушать, благодаря «Bisquick» их приготовление легкое и удобное. Выполните эти простые шаги.

Ингредиенты

  • 2 чашки (240 г) настоящей смеси «Bisquick®»
  • 1 чашка (240 мл) молока
  • 2 яйца

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c7\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c7\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разогрейте жарочную поверхность или сковородку на средне сильном огне. Если вы используете электрическую жарочную поверхность, нагрейте ее до 190°C. Вы можете определить, достаточно ли она горячая, капнув несколько капель воды – они должны зашипеть и испариться.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/90\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/90\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/90\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/90\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Не взбивайте дольше, чем нужно – тесто должно быть пышным. Тесто должно быть рыхлым во время жарки, в результате чего должны получиться пышные оладьи. От чрезмерного взбивания блинчики получатся тонкими.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1d\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1d\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Жарьте, пока края не подсохнут, а на поверхности не начнут вздуваться пузырьки.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/53\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/53\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8f\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Intro.jpg\/v4-460px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Intro.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8f\/Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Intro.jpg\/v4-728px-Make-Bisquick-Mix-Pancakes-Intro.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Подавайте со сливочным маслом и сиропом или взбитыми сливками и свежими ягодами.
    Реклама

Советы

  • Не нужно часто переворачивать блины взад и вперед. Обжаривайте их лишь по одному разу с каждой стороны. От слишком частого переворачивания блины получатся жесткими.
  • Если вы хотите заморозить блины и съесть позже, заверните их в алюминиевую фольгу или положите в пакет для заморозки после того, как они остынут. Они могут храниться в морозильной камере до месяца. Чтобы разогреть блины, просто выложите их на противень, накройте фольгой, и жарьте при температуре 180°C в течение 10 минут.
  • Если вы добавите 1 1/2 стакана молока (350 мл) вместо одного стакана (240 мл), ваши блины получатся тоньше.
  • Разогрейте духовку до 93,3°C и выложите блинчики в духовку на противень, застеленный бумажными полотенцами. Это позволит вам сохранить блины теплыми, если вы не планируете сразу же подавать их к столу.
  • Если вы хотите превратить этот рецепт в развлечение для детей, добавьте в блинное тесто несколько капель пищевого красителя или несколько цветных брызг.


Реклама

Что вам понадобится

  • Венчики или вилка
  • Плита и сковорода или электрическая жарочная поверхность
  • Лопатка
  • Жир или антипригарный спрей

Дополнительные статьи

Как
приготовить макароны
Как
приготовить картофельное пюре
Как
готовить тапиоку
Как
заворачивать тортилью
Как
создать собственный кулинарный рецепт
Как
приготовить сок из сельдерея
Как
сварить сахарный сироп
Как
приготовить стейк на сковороде
Как
поджарить лосося на сковороде
Как
приготовить растительное масло с чесноком
Как
приготовить лимонную или лаймовую воду
Как
приготовить китайскую капусту пак чой
Как
готовить пропаренный рис
Как
сделать молочный коктейль без блендера
Реклама

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 4195 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама