Как приготовить фрикадельки в духовке

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Это еще один старинный, но недорогой и простой, рецепт. Для приготовления этого домашнего обеда вам потребуется постный говяжий фарш, рис, томатный соус и приправы. Белый рис сделает фрикадельки слегка похожими на ежиков.

Ингредиенты

  • 450 г постного говяжьего фарша
  • 1 стакан белого риса
  • 1/2 стакана воды
  • 1/3 стакана репчатого нарезанного лука
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/8 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/8 чайной ложки белого перца
  • 450 мл томатного соуса (1 большая банка)
  • 1 стакан воды
  • 2 чайные ложки Вустерширского соуса

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c1\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c1\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cf\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cf\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Смешайте мясо, рис, 1/2 стакана воды, лук, соль, чесночный порошок и перец.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d8\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d8\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f4\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f4\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a1\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a1\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a1\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a1\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Выпекайте 45 минут.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6b\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6b\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9e\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9e\/Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Oven-Porcupine-Meatballs-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама

Что вам понадобится

  • Мерные чашки и ложки
  • Противень 20 на 20 см
  • Консервный нож
  • Ножи
  • Разделочная доска

Дополнительные статьи

Как
понять, что курица испорчена
Как
приготовить колбаски в духовке
Как
определить, что говяжий фарш испортился
Как
замариновать курицу в рассоле
Как
разделать целую курицу
Как
удалить косточки из куриных бедер
Как
готовить фарш
Как
жарить сосиски на гриле
Как
готовить стейк в духовке
Как
готовить мясо в панировке
Как
готовить на барбекю
Как
приготовить змею
Как
хранить вяленое мясо
Как
определить испорченное мясо
Реклама

Источники

  1. Mom who probably found the recipe in an old Betty Crocker cookbook. Recipe also posted to Yahoo Group Old Fashioned Recipes.

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 3308 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама