Загрузить PDF Загрузить PDF

Глютамин – это аминокислота, образующая протеин. Она является очень важной составляющей для силы, выносливости и восстановления мышц. И хотя глютамин вырабатывается вашим телом и присутствует в пище, он может не вырабатываться в достаточном количестве, когда ваш организм подвергается различным стрессам (физическим нагрузкам, болезням или травмам). Следуйте нижеприведенным методам, чтобы узнать, как правильно принимать пищевые добавки с глютамином.

Метод 1
Метод 1 из 2:

Что такое глютамин?

Загрузить PDF
  1. Глютамин – это аминокислота, синтезируемая вашим организмом. Аминокислоты, соответственно, это строительные блоки протеина (белка), которые необходимы для контроля роста и функционирования клеток. [1] В частности, глютамин помогает выводить аммиак из организма. Он также помогает работе иммунитета и пищеварительной системы.
    • Внутри тела глютамин содержится в мышцах и легких. [2]
  2. Ваш организм получает большую часть глютамина посредством собственного синтеза и через ежедневное употребление пищи. Однако когда ваш организм подвергается стрессу, травмам или инфекциям, ему становится трудно вырабатывать достаточное количество этой аминокислоты. В таком случае остается два способа получить дополнительное количество глютамина.
    • Вы можете сделать это, дополнив свой рацион продуктами, богатыми глютамином. Глютамин можно найти в продуктах с высоким содержанием белка, например, в молочных продуктах, в рыбе, мясе и в фасоли. [3] Его также можно найти в таких растительных источниках, как шпинат, капуста и петрушка. [4] И хотя эти продукты насыщают организм глютамином, они не обеспечивают такого же количества, как пищевые добавки.
  3. Проконсультируйтесь со своим врачом по поводу пищевых добавок с глютамином. Если вы не можете получить достаточное количество глютамина из пищи, или из-за увеличения стресса на организм вам необходимо дополнительное его количество, узнайте у своего врача о глютаминовых добавках. Дозирование и вид добавок сильно зависят от состояния, от которого вас лечат. Врач сможет сказать, какую дозу лучше принимать, и стоит ли рассчитывать на эту методику лечения вашего заболевания.
    • Рекомендованная дневная доза глютамина – 5-10 грамм три раза на день. Однако врач может посоветовать принимать до 14 грамм в день. А существуют и такие состояния, которые требуют еще большей дозы! Не принимайте большие дозы, пока не посоветуетесь с врачом.
    • Глютаминовые добавки используются по ряду причин, однако не все они имеют за плечами тщательные исследования. [5]
  4. Хотя о пищевых добавках вы должны спрашивать своего врача, знайте, что их можно купить без рецепта в аптеках и магазинах здорового питания. Они называются Л-глютамин и могут входить в состав протеина. На упаковке с пищевой добавкой должно быть указано, является она природного происхождения или была получена синтетическим путем. Многие добавки получают из растительных источников, но вы все равно должны прочитать, что указано на этикетке.
    • Глютамин можно купить в капсулах, в виде порошка, жидкости и в таблетках. Порошок и жидкость лучше подойдут тем, кому трудно глотать и тем, кто использует добавку для лечения стоматита. [6]
  5. При приеме глютамина вы должны следовать некоторым правилам. Его можно принимать без еды или вместе с ней, но смотрите, чтобы пища или напиток не были горячими. Это все из-за того, что на эффективность глютамина, как на аминокислоту, может повлиять температура. Глютамин следует запивать только холодной жидкостью или жидкостью комнатной температуры. [7]
    • Глютаминовый порошок или жидкость можно развести в воде или соке с низким уровнем кислотности, например в яблочном или морковном соке. Не смешивайте его с цитрусовыми соками (не разводите его в апельсиновом или грейпфрутовом соке), так как они слишком кислые. Никогда не разводите глютаминовый порошок или жидкость в горячих напитках, так как тепло может «разбавить» аминокислоту. [8]
  6. Так как глютамин производится организмом, он очень редко дает побочные эффекты. Несмотря на это, следует избегать чрезмерного злоупотребления глютамином, так как это может привести к расстройству желудка. Если у вас имеется заболевание почек или печени, вы беременны или кормите грудью, то перед приемом глютамина вам следует проконсультироваться с врачом. Возможно, вам нужно будет уменьшить дозу или вовсе прекратить прием глютамина.
    • Не забывайте, что глютамин отличается от глутамата (глютаминовой кислоты), глютаната натрия и клейковины. Поэтому люди с аллергией на глютен (клейковину) не должны волноваться о возможной реакции на глютамин.
    • В редких случаях у некоторых людей может возникнуть плохая реакция на глютамин. Эта реакция может выражаться следующими симптомами: боли в животе, рвота, головная боль, выделение пота и боли в суставах. Если у вас как раз такой случай, немедленно прекратите прием глютамина. [9]
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 2:

Прием глютамина для конкретных случаев

Загрузить PDF
  1. Глютаминовые добавки часто прописываются для заживления ран. Кортизол – гормон, вырабатываемый организмом вследствие травмы, ожогов или инфекции, приводит к снижению уровня глютамина. Некоторые исследования предполагают, что глютаминовые добавки помогают иммунитету, который, в свою очередь, борется с побочными эффектами ран.
    • Глютамин также помогает уменьшить число инфекций. Природное свойство глютамина по мышечному восстановлению также делает его невероятно эффективным при ожогах и после операций. [10]
  2. Глютамин является популярной добавкой среди бодибилдеров. Так же, как ваше тело проходит через стресс, вызванный травмой, оно проходит через подобный стресс, когда вы наращиваете мышцы. Суть в том, что это помогает зарядить и укрепить мышцы, которые устали после усиленных тренировок. [11]
  3. У раковых пациентов уровень глютамина обычно довольно низкий. Из-за этого дефицита были проведены исследования, которые хотели выяснить, как глютаминовые добавки могут помочь раковым пациентам. В настоящее время глютамин дают пациентам с недоеданием, а также пациентам, прошедшим пересадку костного мозга.
    • Некоторые исследование указывают на то, что глютамин может помочь при стоматите (воспаление слизистой оболочки рта) и диарее, вызванной химиотерапией. [13]
  4. Ученые считают, что глютамин также может помочь и при других состояниях. Глютамин также может помочь при синдроме расстроенного кишечника, который включает в себя язвенный колит и болезнь Крона. Все благодаря тому, что глютамин играет большую роль в защите слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Принимайте по одной 5-граммовой таблетке глютамина, шесть раз в день в течение 4-16 недель. Употребление этой дозы ограничено, так как это более высокая доза, чем обычно.
    • Несмотря на существование некоторых свидетельств того, что глютамин помогает при диарее и воспалении слизистой оболочки вокруг рта, пока еще не было доказано, что он оказывает положительное влияние при прочих заболеваниях пищеварительного тракта, вроде болезни Крона. [14] [15] [16]
    • Глютамин также полезен людям с ВИЧ/СПИД. Несколько исследований указывают на то, что глютамин, в сочетании с другими пищевыми добавками, позволяет набрать вес и увеличить мышечную массу. Это очень хорошо, так как пациенты с диагнозом ВИЧ/СПИД часто страдают от сильной потери веса и мышечной массы. Кроме того, глютамин также позволяет лучше усваивать питательные вещества из пищи, что очень предусмотрительно при данном состоянии. [17]
    Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 45 322 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама