ดาวน์โหลดบทความ
ดาวน์โหลดบทความ
สีส้ม เป็นสีขั้นที่ 2 หรือสีทุติยภูมิ (secondary color) ที่ได้จากการผสมแม่สี อย่างสีแดงกับเหลืองเข้าด้วยกัน ซึ่งถ้าปรับเปลี่ยนสัดส่วนของแต่ละสี ก็จะได้สีส้มในเฉดที่ต่างกันออกไป ถ้าพอรู้เรื่องทฤษฎีสีเบื้องต้นไว้ ก็จะทำให้ผสมสีส้มได้สะดวก ทั้งแบบสีระบาย ครีมแต่งหน้าเค้ก และดินปั้น polymer clay
ขั้นตอน
-
ผสมสีแดงกับเหลืองเข้าด้วยกัน. [1] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง สีส้มเป็นสีขั้นที่ 2 หรือสีทุติยภูมิ แปลว่าเกิดจากการผสมแม่สี หรือสีปฐมภูมิ (primary colors) 2 สีเข้าด้วยกัน แม่สี 2 สีที่ผสมกันแล้วได้สีส้ม ก็คือสีแดงกับสีเหลืองนั่นเอง
- "Primary" colors คือสีปฐมภูมิ/แม่สี คือสีโดดๆ ที่ไม่ได้เกิดจากการผสมสีอื่นเข้าด้วยกัน แม่สีมี 3 สีด้วยกัน คือแดง เหลือง และน้ำเงิน ถ้าผสมสีแดงกับเหลืองเข้าด้วยกัน ก็จะได้สีส้มออกมา
- "Secondary" colors คือสีทุติยภูมิ/สีขั้นที่ 2 เกิดจากการผสม 2 แม่สีเข้าด้วยกัน สีส้มได้จากการผสมสีแดงกับเหลืองเข้าด้วยกัน เพราะงั้นสีส้มเลยถือเป็นสีขั้นที่ 2 ซึ่งสีขั้นที่ 2 อื่นๆ ก็คือสีม่วง (violet) และสีเขียวนั่นเอง
-
ปรับเปลี่ยนสัดส่วนของแต่ละสี จะได้เฉดสีที่ต่างออกไป. ถ้าผสมสีเหลืองแท้กับแดงแท้ในสัดส่วนที่เท่ากันเข้าด้วยกัน จะได้ออกมาเป็นสีส้มแท้ แต่ถ้าอยากได้สีส้มเฉดอื่น ให้เพิ่มปริมาณสีเหลืองหรือสีแดง
- สีส้มอมเหลือง กับสีส้มอมแดง คือคู่สีพื้นฐานที่แนะนำ เป็นสีที่เรียกว่า "tertiary" colors หรือสีตติยภูมิ/สีขั้นที่ 3 โดย tertiary colors นั้นจะเป็นสีที่อยู่ระหว่าง secondary กับ primary colors ในวงล้อสี
- สีส้มอมเหลือง ได้จากการผสมสีเหลือง 2 ส่วน กับสีแดง 1 ส่วน หรือสีส้ม 1 ส่วน กับสีเหลือง 1 ส่วน
- สีส้มอมแดง ได้จากการผสมสีแดง 2 ส่วน กับสีเหลือง 1 ส่วน หรือสีส้ม 1 ส่วน กับสีแดง 1 ส่วน
- สีส้มอมเหลือง กับสีส้มอมแดง คือคู่สีพื้นฐานที่แนะนำ เป็นสีที่เรียกว่า "tertiary" colors หรือสีตติยภูมิ/สีขั้นที่ 3 โดย tertiary colors นั้นจะเป็นสีที่อยู่ระหว่าง secondary กับ primary colors ในวงล้อสี
-
เปลี่ยนค่าน้ำหนักของสี (value) โดยผสมสีดำหรือขาวเข้าไป. คุณผสมสีส้มอ่อนลงหรือเข้มขึ้นได้ โดยไม่เปลี่ยนเฉดสี ที่ต้องทำคือผสมสีขาวหรือดำเข้าไปตามลำดับ
- ปริมาณของสีขาวหรือดำที่ผสมเข้าไป จะเป็นตัวกำหนดว่าสีส้มเฉดนั้นจะออกมาอ่อนลงหรือเข้มขึ้น
- ค่าน้ำหนักสีที่อ่อนกว่า ปกติจะเรียกว่า "tints" ส่วนค่าน้ำหนักสีที่เข้มกว่า จะเรียกว่า "shades"
โฆษณา
-
เตรียมดินปั้นไว้หลายๆ สี. อย่างน้อยๆ ก็ต้องมีดินสีแดง 2 ก้อน สีเหลือง 2 ก้อน สีขาว 1 ก้อน สีใส 1 ก้อน และสีดำ 1 ก้อน
- ให้มีดินสีแดงโทนร้อน 1 ก้อน (แดงอมส้ม) และแดงโทนเย็น 1 ก้อน (แดงอมม่วง)
- นอกจากนี้ให้มีดินสีเหลืองโทนร้อน 1 ก้อน (เหลืองอมส้ม) และเหลืองโทนเย็น 1 ก้อน (เหลืองอมเขียว)
- แต่จะใช้ดินสีแดงและเหลืองมากกว่า 2 เฉดสีก็ได้ ที่ต้องใช้อย่างน้อย 2 สี เพื่อให้เข้าใจหลักการผสมสี ว่าสีอะไรผสมกันแล้วออกมาเป็นยังไง
-
ผสมดินสีแดง 1 ก้อนกับดินสีเหลือง 1 ก้อน. หยิบดินสีแดงโทนร้อนและดินสีเหลืองโทนร้อนมาอย่างละก้อนเท่าๆ กัน จากนั้นเอามาปั้นรวมกัน คลึงด้วยนิ้วหรือฝ่ามือจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่มีสีด่างเป็นเส้น [2] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
- เสร็จแล้วจะได้ดินสีส้มก้อนเดียว ไม่มีสีด่างเป็นเส้น เป็นลายหินอ่อน
- ผสมดินสีแดงและเหลืองในขั้นตอนนี้ จะได้ดินสีส้มค่อนข้างสด เพราะดินตั้งต้น 2 ก้อนค่อนไปทางสีส้มในวงล้อสี
-
ผสมดินสีแดงและเหลืองก้อนที่เหลือ. ผสมดินออกมาอีก 3 ก้อน โดยปั้นดินสีแดงกับสีเหลืองอย่างละก้อนเข้าด้วยกัน ให้ผสมสีตามขั้นตอนเดียวกับที่ใช้ผสมดินสีส้มก้อนแรก
- ผสมดินสีแดงโทนร้อนกับสีเหลืองโทนเย็น จะได้ดินสีแอพริคอทโทนกลาง
- ผสมดินสีแดงโทนเย็นกับสีเหลืองโทนร้อน จะได้ดินสีเมลอนโทนกลาง
- ผสมดินสีแดงโทนเย็นกับสีเหลืองโทนเย็น จะได้ดินสีส้มตุ่นๆ อมน้ำตาล
-
ผสมให้ได้สีส้มอ่อนลง. เลือกสีส้มเฉดที่ชอบ แล้วแยกออกมาอีก 2 ก้อน คุณผสมให้ได้ดินสีส้มอ่อนลงได้ 2 วิธีด้วยกัน ถ้าแยกดินมาทดลองผสมสี 2 ก้อน จะเห็นความต่างชัดเจน
- ผสมดินสีขาวเข้าไปในดินก้อนสีส้มเล็กน้อย จากนั้นปั้นรวมกันจนเนียนเป็นเนื้อเดียว สีที่ได้จะออกมาเป็นส้มอ่อนลง ไม่สดเท่าเดิม
- ผสมดินสีใสเข้าไปในดินสีส้มอีกก้อนเล็กน้อย จากนั้นปั้นรวมกันจนเนียนเป็นเนื้อเดียว สีที่ได้จะออกมาไม่สดเท่าเดิม แต่ค่าน้ำหนักสีกับ tint ไม่เปลี่ยนไป
- ระวัง ถ้าผสมดินสีใสเข้าไปมากเกิน จะกลายเป็นดินโปร่งแสง ไม่ได้สีส้มทึบๆ
-
ผสมให้ได้สีส้มเข้มขึ้น. แยกดินสีส้มเฉดที่ชอบออกมาก้อนหนึ่ง จากนั้นผสมดินสีดำเข้าไปเล็กน้อย ปั้นรวมกันจนเนียนเป็นเนื้อเดียว ไม่เหลือสีด่างเป็นเส้น
- สีส้มที่ได้จะเป็นเฉดเดิม แต่เข้มขึ้นจากการผสมดินสีดำเข้าไป โดยสีส้มที่ได้นี้จะเป็นส้มอมน้ำตาลเล็กน้อย
- ระวัง ดินสีดำแค่นิดเดียวก็เปลี่ยนสีอื่นได้เยอะ เช่น สีส้มในที่นี้ เพราะงั้นให้ผสมเข้าไปทีละนิด สีจะได้ไม่เข้มขึ้นมากเกินไป
โฆษณา
-
เตรียมครีมสำหรับผสมสีไว้ 2 - 3 ถ้วย. เตรียมถ้วยคัสตาร์ดไว้อย่างน้อย 4 ถ้วย หรือจะใช้ถ้วย/ชามก็ได้ ตักครีมแต่งหน้าเค้กสีขาวพร้อมใช้มาประมาณ 1/4 ถ้วยตวง (60 มล.) ใส่ในแต่ละถ้วย
- คุณผสมครีมแต่งหน้าเค้กสีส้มได้หลายวิธีด้วยกัน แต่ทุกวิธีต้องเริ่มจากครีมแต่งหน้าเค้กสีขาวเท่านั้น ที่ต้องใช้คือครีมแต่งหน้าสีเค้กอย่างน้อย 4 ถ้วยด้วยกัน แต่จริงๆ แล้วจะสะดวกกว่าถ้าเตรียมไว้สัก 6 - 12 ถ้วย จะได้มีหลายตัวเลือกในคราวเดียว
- เตรียมสีผสมอาหารอย่างน้อย 4 สี: ส้ม แดง เหลือง และดำ อย่างละ 1 จะเตรียมสีแดงและเหลืองเฉดอื่นๆ ไว้ทดลองผสมสีเพิ่มเติมด้วยก็ได้
- แนะนำให้ใช้สีผสมอาหารแบบ paste แบบผง หรือแบบเจล สำหรับแต่งสีของครีมแต่งหน้าเค้กโดยเฉพาะ อย่าใช้สีผสมอาหารแบบน้ำ เพราะจะทำให้ครีมเหลวเกินไป [3] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
-
ผสมสีส้มในครีมถ้วยหนึ่ง. เอาไม้จิ้มฟันสะอาดจุ่มในสีผสมอาหารสีส้ม แล้วเอาไม้จิ้มฟันที่เพิ่งจุ่มสีนี้ ไปจุ่มในถ้วยใส่ครีม เพื่อใส่สีครีมแต่งหน้าเค้ก คนผสมไปเรื่อยๆ จนสีเนียน ไม่เหลือสีด่างเป็นเส้น
- เวลาผสมสีในครีมแต่งหน้าเค้กสีขาว ครีมที่ได้จะสีไม่เข้มเท่าสีผสมอาหารจริงๆ จะเป็นสีเฉดที่อ่อนลง ไม่ว่าจะใส่สีส้มเยอะแค่ไหนก็ตาม
- แต่ก็ต้องค่อยผสมทีละนิด เพราะใส่สีผสมอาหารเล็กน้อย จะได้สีส้มจางมาก ถ้ายิ่งใส่เยอะ สีก็ยิ่งสด ชัดขึ้น
-
ผสมสีแดงและเหลืองในครีมอีกถ้วย. จุ่มไม้จิ้มฟันอันใหม่สะอาดๆ ในสีผสมอาหารสีแดง และสีผสมอาหารสีเหลือง จากนั้นเอาไปผสมสีในครีมแต่งหน้าเค้กสีขาวอีกถ้วย คนไปเรื่อยๆ จนสีเนียน ไม่ด่างเป็นเส้น
- ผสมแล้วจะได้ออกมาเป็นครีมเค้กสีส้ม ซึ่งคนละสีกันกับครีมถ้วยแรกที่ได้ เพราะสีแดงกับเหลืองผสมกันแล้วได้เฉดสีที่ต่างออกไป
-
ผสมให้ได้สีส้มเข้มขึ้น. ผสมครีมแต่งหน้าเค้กสีส้มอีกถ้วย โดยใช้สีผสมอาหารสีส้ม หรือสีผสมอาหารสีแดงกับเหลือง จากนั้นเติมสีผสมอาหารสีดำจุดเล็กๆ ในครีมถ้วยนี้
- สีดำจะช่วยให้ได้สีส้มเข้มขึ้นโดยไม่เปลี่ยนเฉดสี ย้ำว่าต้องค่อยๆ ผสมสีดำทีละน้อยมากๆ เพราะแค่นิดเดียวก็ทำสีครีมเค้กเปลี่ยนไปมากแล้ว
-
ผสมสีเฉดอื่นตามต้องการ. ถ้าเตรียมครีมแต่งหน้าเค้กสีขาวไว้หลายถ้วยกว่านี้ ก็ทดลองผสมสีเฉดอื่นๆ ได้เลย แต่บันทึกไว้ด้วย จะได้ผสมสีส้มเฉดเดิม ค่าน้ำหนักสีเท่าเดิม เพิ่มได้ในภายหลัง
- ปกติสีผสมอาหารจะมีคำแนะนำการใช้งานให้อ้างอิง แต่จะลองผสมเองก็ไม่ว่ากัน เพราะง่ายนิดเดียว
- ไอเดียแนะนำก็เช่น
โฆษณา
สิ่งของที่ใช้
ผสมสีสำหรับระบาย
- ถาดสีหรือจานสี
- เกรียง
- เศษกระดาษไว้ลองสี
- พู่กัน
- สีเพ้นท์ (craft paint) สีแดง
- สีเพ้นท์สีเหลือง
- สีเพ้นท์สีดำ
- สีเพ้นท์สีขาว
- สีเพ้นท์สีส้ม
ผสมสีครีมแต่งหน้าเค้ก
- ถ้วย/ชาม 4 - 12 ใบ
- ครีมแต่งหน้าเค้กสีขาวพร้อมใช้
- สีผสมอาหารสีส้ม
- สีผสมอาหารสีแดง
- สีผสมอาหารสีเหลือง
- สีผสมอาหารสีดำ
- ไม้จิ้มฟัน
- ช้อนหลายๆ คัน
ผสมสีดินปั้น Polymer Clay
- ดินปั้น polymer clay สีแดงโทนร้อน
- ดินปั้น polymer clay สีเหลืองโทนร้อน
- ดินปั้น polymer clay สีแดงโทนเย็น
- ดินปั้น polymer clay สีเหลืองโทนเย็น
- ดินปั้น polymer clay สีขาว
- ดินปั้น polymer clay สีใส
- ดินปั้น polymer clay สีดำ
ข้อมูลอ้างอิง
- ↑ http://www.enchantedlearning.com/crafts/Colormixing.shtml
- ↑ http://www.jaedworks.com/clayspot/polyclay-faq/mixing.html
- ↑ http://www.bhg.com/recipes/how-to/bake/how-to-color-icing/
- ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/articles/frost-by-numbers-how-to-make-frosting-colors.html
- ↑ http://www.wilton.com/decorating/icing/icing-color-chart.cfm
- ↑ http://www.cakecentral.com/tutorial/20151/how-to-color-your-icing
โฆษณา