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Quer preparar um lanchinho adocicado diferente? Utilizar cacau em pó é a solução. Preparar um saboroso leite com chocolate usando cacau em pó é simples e rápido. Siga os passos deste artigo e prepare-se para experimentar essa delícia!
Ingredientes
- 2 colheres de açúcar refinado;
- 2 colheres de cacau em pó;
- 1 copo de leite.
Passos
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Pegue uma colher de sopa. Não é necessário utilizar uma colher medidora, já que uma colher normal dá conta do recado. Coloque duas colheres de sopa de açúcar e duas colheres de sopa de cacau em pó em uma panela. Comece dessa forma, com quantidades iguais dos dois ingredientes. Você poderá ajustar as medidas de acordo com o seu gosto depois.
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Adicione leite até criar uma pasta grossa e empelotada no fundo da panela.
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Acenda o fogão no fogo baixo.
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Leve a panela ao fogo, mexendo a mistura constantemente.
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Quando a sua mistura não estiver mais empelotada, transfira-a para um copo de sua preferência. [1] X Fonte de pesquisa
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Adicione o restante do leite e misture. [2] X Fonte de pesquisa
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Caso queira usar o micro-ondas, faça o seguinte: [3] X Fonte de pesquisa
- Repita a primeira etapa (utilizando uma caneca apropriada para micro-ondas ao invés de uma panela).
- Coloque a caneca no micro-ondas e ligue-o por 20 segundos na potência alta. [4] X Fonte de pesquisa
- Retire a caneca e mexa a mistura.
- Leve a caneca ao micro-ondas mais uma ou duas vezes, sempre misturando com uma colher nos intervalos, até que não haja mais pedaços empelotados de chocolate.
- Para finalizar, acrescente o restante do leite e misture bem.
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Dicas
- Colocar leite gelado deixará a bebida fria o bastante, mas caso ela ainda esteja morna, coloque-a na geladeira ou no freezer por alguns minutos.
- Utilize um batedor de bolo para remover os pedaços empelotados mais facilmente.
- Se quiser preparar essa bebida para servir mais do que apenas uma pessoa, basta utilizar partes iguais de açúcar e cacau e ajustá-las ao seu gosto.
- Caso seja diabético, use mistura de cacau sem açúcar, adoçante à base de sucralose e leite frio.
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Avisos
- A potência de cada micro-ondas varia de acordo com o modelo. Use o tempo recomendado nessa receita e ajuste-o como achar melhor.
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Materiais Necessários
- Panela ou caneca apropriada para micro-ondas;
- Colher;
- Fogão ou micro-ondas;
- Um copo ou caneca (caso tenha utilizado o fogão para preparar a receita).
Referências
- ↑ https://cooking.nytimes.com/recipes/1019515-chocolate-milk
- ↑ https://www.epicurious.com/recipes/food/views/simple-hot-cocoa-for-one-369469
- ↑ https://www.seriouseats.com/recipes/2011/09/how-to-make-better-chocolate-milk-from-scratch-recipe.html
- ↑ https://bakingmischief.com/2017/04/28/chocolate-milk-for-one/
Sobre este guia wikiHow
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